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員林義式餐廳美食老窩廚房O'House,義大利麵x咖啡,歐風結合工業風唯美設計。

蕃茄牛肉燉飯微酸甜入味好吃,可免費加大,湯品飲料有水準,現點現做,有外送|員林影城|員林第一市場|員林火車站|

員林頗具人氣的義式料理餐廳老窩廚房O'House,已開了3年左右。

是間老宅改建,經歷過武學武館、時尚髮廊到現在的餐廳。

堅持不用半成品,醬料和高湯自行熬煮。

燉飯保有點米心,蕃茄味天然微酸甜,原塊牛肉嫩嚼肉香十足。

飲品及咖啡有水準,環境氛圍很美好拍,有熊貓外送服務員林義大利麵/員林美食推薦

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老窩廚房O'House位於員林熱鬧的南昌路上。

一棟高達六層樓的透天,門口綠意帶點老宅復古味道,路過容易不小心錯過。

停車可停在中山南路有二處收費停車場,步行到店很近。

鄰近員林影城、員林第一市場及員林火車站

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一入內,在櫃檯前有高腳椅的座位,

大面鏡子反射視角看起來別有一番風味。

中間處彷彿是不同世界,有種歐風帶點復古感。

木質傢俱、乾燥花及各種裝飾小物等,根本就是網美的最愛

旁邊有冰開水、海鹽及黑胡椒可自取。

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走到後方,以2人和4人座位為主,

特色清水模建築,搭配工業風軌道燈,一旁提供兒童椅。

牆面一大幅壁畫,坐在這裡猶如在森林裡用餐的錯覺,畫面甚美。

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用餐空間除了一樓外,還有二樓。

二樓的座位數不算多,沙發椅倒意外好坐。

每一個角落都精心佈置,水晶吊燈好華麗,陽台使用植物來綠化。

現場真的很好拍,坐在哪都是獨一無二的位子。

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從二樓俯拍而下的畫面,此刻的美只想靜靜的擁有它。

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來看看老窩廚房O'House的菜單價目表

有義大利麵、燉飯、肉類主餐(需先預訂)、飲品和甜點等。

升級套餐,淺嚐+90元,滿足+150元,需10%服務費,每人低消100元,有wifi可使用,尖峰用餐100分鐘。

餐點都是現點現做,食材原料也清楚寫在菜單上,讓人食的安心。

(想看老窩廚房更完整的菜單請點我)

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【沙拉】

一人升級一份淺嚐套餐,一份選沙拉+美式,一份選湯品+伯爵紅茶。

新鮮生菜,上面有綜合堅果,幾種新鮮切丁水果和葡萄乾。

淋上義大利陳年酒醋跟橄欖油,生菜爽脆,搭在一起口感很豐富,酸酸甜甜清爽又開胃。

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【玉米濃湯】

以玉米、洋蔥和馬鈴薯去熬煮而成,完全不添加粉或調理包。

玉米濃湯來的濃稠,玉米味香甜十足。

真材實料好喝,中間點綴顆爆米花。

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【清炒白酒蛤蜊海鮮義大利麵】260

凡點義大利麵或燉飯,都能免費加大。

若要加辣也能提前告知。

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清炒白酒蛤蜊海鮮義大利麵的海鮮有白蝦、小章魚和蛤蜊,上面擺了九層塔。

海鮮會不定時更換,這陣子先將花枝換成小章魚。

白蝦蝦肉緊實有彈性,蛤蜊肉飽滿自然鮮鹹香。

小章魚來的Q彈脆口,海鮮部份新鮮度都不錯。

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清炒類最能吃出一間義式餐廳廚師功力所在。

炒的過程先加入白酒,所以已揮發差不多,清炒類以細扁麵為主。

最後炒好再加些橄欖油,麵條Q彈帶勁有口感。

帶點油香,沒什麼白酒味,整體還不錯,若麵條怕吃不慣可先告知要軟一點。

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【匈牙利蕃茄牛肉燉飯】280

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使用台灣米,加入自製蕃茄紅醬及牛筋高湯等去燉煮,湯汁收乾恰到好處。

擺些新鮮蕃茄、黑橄欖、原塊牛肉和九層塔。

牛肉選用美國翼板牛排,先煎過,每塊切的厚實。

肉質嫩帶些細筋,很有嚼勁,愈嚼愈香,熟度將將好,好吃。

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燉飯看起來粒粒分明,每一口飯蕃茄紅醬完全扒附。

吃起來保有些米心,微酸微甜,紅醬口味自然不會很重。

特別加匈牙利紅椒粉,添加不同的味道,香氣四溢。

連平常不吃紅醬的我,也默默被吸引,有水準。

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【西班牙小品TAPAS】50元/

西班牙料理常見的TAPAS,是很受歡迎的下酒開胃菜。

使用法式麵包烤過,上面是酸奶油、生火腿及撒些黑胡椒。

麵包相當酥脆,整體很有層次,為葷食口味TAPAS。

另一片右邊是用馬扎瑞拉起司、蕃茄跟九層塔,來的略鹹香,屬於蛋奶素。

所以正常若沒特別說就是出葷食。

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左:美式咖啡/冰、右:唐寧伯爵紅茶/冰/微糖微冰

使用豪珈琲自行烘焙的精品混合豆,為中烘焙。

無糖咖啡喝起來濃醇帶苦,相當順口,豆子品質佳,好喝。

選用英國唐寧紅茶茶包沖泡的飲品,甜度冰塊量可調整。

入口是特殊佛手柑味道,紅茶清香,尾韻帶點薄荷涼感,意外喜歡。

 

員林人氣網評好的義式餐廳老窩廚房O'House

用餐環境舒適,歐風結合工業風設計很好拍。

蕃茄紅醬燉飯自然微酸甜粒粒分明好吃,原塊牛肉嫩嚼迷人。

升級淺嚐套餐很超值,有機會也來嚐嚐推薦唷!

 

【店家小資訊】

●老窩廚房O'House●

地址:彰化縣員林市南昌路118號(顯示地圖)

電話:04-8393949

營業時間:週三-週四AM11:00-PM2:30、PM5:30-PM9:30、週五AM11:00-PM2:30、PM5:30-PM10:00、週六AM11:00-PM3:00、PM5:30-PM10:00、週日AM11:00-PM3:00、PM5:30-PM9:30(每週一、二公休)

FB官方:https://www.facebook.com/oldhousekitchen/

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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