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台中南區美食推薦巫泰式燒烤,藏身忠孝夜市的泰式餐廳,品嚐道地泰式銅盤烤肉和泰式料理。

老闆娘是泰國人,愈夜愈美麗,深夜食堂小酌好去處,泰好吃了|第三市場|台中文創園區|外送|

前陣子吃完正老牌臭豆腐後,發現斜對面有間好泰國街邊風的泰式餐廳巫泰式燒烤。

茅草屋和植栽等打造泰北清邁風格,有台泰國手工打製進口嘟嘟車好拍,老闆娘是泰國人。

能吃到傳統泰式銅盤烤肉,份量很實在,一個人就能享用。

現點現做泰式料理美味又下飯,價格沒想像中的貴,泰式現泡手搖飲好喜歡。

現場還買的到泰國進口的零食餅乾泡麵等,提供外送服務

愈夜愈美麗,一直到凌晨12點,深夜小酌好去處,相當悠閒的氛圍,台中銅盤烤肉推薦

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巫泰式燒烤位於台中南區合作街上,靠近忠孝路。

這裡就是台中知名人氣忠孝夜市,外觀以茅草屋搭配植裁,泰文的字樣,猶如泰國街邊店。

一入內即看到台從泰國手工打製的嘟嘟車,泰式餐廳常見的雕像歡迎我們的到來。

鄰近第三市場、台中文化創意產業園區及中興大學

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用餐環境分成半露天和室內的座位。

半露天處掛著從泰國帶回的竹燈籠,打造泰北清邁風格。

很多年輕人喜歡坐在這裡,播放著輕快音樂,三五好友小酌片刻,相當悠閒放鬆。

室內的話則用黃色及水藍色的牆面,裝潢帶點工業風,截然不同氛圍。

吃完要離開時,店內已8成滿,生意好,想吃建議訂位。

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來看看巫泰式燒烤的菜單價目表

有泰式銅盤烤肉、簡餐、熱炒、小菜、甜點、飲料、泰國進口飲料或酒品。

在牆面上還有張貼隱藏版菜單。

每人低消70元,提供熊貓和ubereats外送

餐點價格沒很貴,免10%服務費,店員的服務態度都很好。

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現場還有泰國進口的零食、餅乾、泡麵、肥皂、蜂蜜和茶葉等。

有喜歡的通通可以購買,有吃又有得買是不是很棒。

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茶水、醬料和高湯採自助的方式。

特別推薦泰式海鮮醬及泰式甜辣醬,都是店家自製,搭配銅盤烤肉好對味。

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現場喝的到泰國特色啤酒

有LEO啤酒、大象啤酒和勝獅啤酒,酒精濃度在5%,沒喝過的可以試試。

貼心提醒:喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒

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【泰式銅板豬肉】320

套餐均附菜盤,附餐四選一,選擇mama麵+10元。

Mama麵有多種口味可選,店員也會介紹。

上面的照片就是一份銅盤烤肉的份量。

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菜盤份量還不算少,有高麗菜、芹菜、青江菜、金針菇、玉米筍。

蛤蜊、魷魚片、蝦子、蟹肉棒和火鍋料等,新鮮度都不錯。

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泰式銅盤豬肉有四種豬肉,培根豬、里肌豬、梅花豬和松阪豬。

肉品都是每日新鮮現買的溫體豬肉,回來除了培根豬外其餘三種都有醃製過。

店員會先在銅盤周圍倒上自熬高湯,高湯清甜,不夠可自行拿取添加。

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培根豬皮Q肉嫩帶點紮實,松阪豬脆口富含彈性。

梅花豬Q彈肉嫩,里肌肉大片保有口感,肉片味道有點甜甜的很新鮮。

別忘了沾上酸辣泰式海鮮醬及甜辣的泰式甜辣醬,味蕾更加分。

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Mama麵選擇人氣最夯的泰式酸辣蝦湯麵。

先將泡麵折半再放進周圍煮麵,裡面的醬料包再自行看要添加否。

麵條不軟爛,湯頭從清甜轉變為酸辣,變得很好喝。

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【鹹蛋青木瓜沙拉】200

使用新鮮青木瓜刨絲,搭配魚露、檸檬等去攪拌搗碎。

再加上花生、蝦米和鹹蛋。

青木瓜爽脆,醬汁都在下面,記得先拌過後再吃。

此時來的酸辣帶有後勁,鹹蛋濃香微鹹點綴其中,很清爽開胃。

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【荷包蛋打拋豬肉飯】120

一個人來也能享用簡餐系列,首選荷包蛋打拋豬肉飯。

白飯選用泰國進口茉莉香米,長粒形,粒粒分明有點口感。

荷包蛋為半熟好喜歡,打拋豬肉新鮮Q彈,有點九層塔香氣,帶著辣相當下飯。

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【泰式綠咖哩雞】210

綠咖哩以綠咖哩醬去炒香,再加入椰奶等。

裡面還有九層塔、紅蘿蔔、辣椒、茄子、豆子和切塊雞腿肉。

綠咖哩的椰奶奶香濃郁,鹹甜辣的味道都有,光淋在白飯上就能嗑下好幾碗。

新鮮雞腿肉皮Q肉質很嫩帶著彈性,好好吃,這道推薦必點。

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【月亮蝦餅】180

月亮蝦餅是店家手工自製的,外皮是春捲皮,內餡有蝦漿、新鮮蝦仁和香菜等的調味製成。

下去高溫油炸後,外皮香酥脆,內餡緊實些。

蝦仁鮮彈,帶著特殊香氣,附上泰式甜梅醬,甜梅醬的稠度高,甜中微酸意外合拍。

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左:泰式粉紅奶90元、右:泰式紅茶鮮奶80

來到這裡,幾乎人人會點上一杯泰式現泡手搖飲。

泰式紅茶鮮奶以泰國手標紅茶加上鮮奶,喝起來茶香濃厚,味道甜度恰到好處。

跟大多是加煉乳的泰奶店有所區隔,也對身體較沒負擔。

泰式粉紅奶使用進口泰國紅糖加入鮮奶,竟有種草莓奶昔的味道,好友女生可是很喜歡。

 

藏身在忠孝夜市的巫泰式燒烤,網路評價都很好。

環境有種置身在泰國街邊的氛圍,愈夜愈美麗,悠閒放鬆。

能吃的到泰國銅盤烤肉和現做美味泰式料理。

現場還買的到泰國進口零食餅乾等,提供外送,三五好友聚餐小酌好去處唷!

 

【店家小資訊】

●巫泰式燒烤●

地址:台中市南區合作街17巷2號(顯示地圖)

電話:04-22879090

營業時間:平日17:00-24:00、假日11:30-14:30、17:00-24:00

FB官方:https://www.facebook.com/WuMookata/

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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