彰化和美火鍋推薦的扒野菜八石什鍋和美店,今年新開幕。
在網路評價高,已吸引很多客人的喜愛。
採個人鍋方式,起司牛奶鍋好濃郁,爆炒蒜頭蛤蠣鍋麻油香溫補正剛好。
肉品現點現切,消費滿千元送的極盛海鮮拼盤豐盛又新鮮,到11/30止。
別於大多火鍋店提供固定菜盤,現場有超過20種野菜無限量供應。
還有飲料、肉燥飯及明治冰淇淋隨你吃,生意不錯,提供熊貓外送,推薦啊!
扒野菜八石什鍋和美店位於彰化和美仁和路上。
隔壁是之前吃過不錯的燒肉ROCK和美店,周邊都滿好停車的。
鄰近星巴克和美門市、和美仁愛夜市、和美市場及道東書院。
用餐環境寬敞舒適,網美大理石桌面。
搭配沙發或木質椅子,有2人、4人及6人桌。
採一人一鍋方式,燈光打著,綠意點綴,給人很舒服的氛圍。
桌旁有衛生紙,中午來時一直有客人,生意不錯。
來看看扒野菜八石什鍋和美店的菜單價目表。
先選湯底、再選主鍋,最後再看有沒有需要加購。
湯底分成日式和食補,湯底多達18種,也有單人或雙人套餐。
每人低消為一份火鍋套餐,需10%服務費,用餐時間限100分鐘,提供熊貓外送。
到11/30止振興開幕有優惠活動。
消費滿1000元送極盛海鮮拼盤或霸氣牛豬拼盤2擇1。
加碼送600元現金券,送到11/21止。
Google評論五星送祕滷鴨血豆腐。
點完餐後,來到扒野菜自助吧區。
可樂機、咖啡機、肉燥飯、明治冰淇淋及20多種野菜隨你吃到飽。
再調個自己喜愛的沾醬。
白飯是台梗九號米,搭配自行熬煮肉燥,白飯香Q鹹香下飯。
飲料拿了可爾必思及熱咖啡拿鐵。
別於以往的火鍋店菜盤都是固定配好,扒野菜設有冷藏野菜吧。
每日提供20種以上野菜或火鍋料,想吃什麼自己決定。
食材會隨季節變化,放在這裡能保持食材的鮮度,通通無限量供應。
【爆濃起司牛奶鍋】+78元
底下有起司片,在煮時記得先攪拌。
奶香味好濃郁,還有著起司的微鹹香,不管搭配什麼都百搭。
一人會附一個木盤可自行去取用想吃的菜盤火鍋料。
青菜類就有好幾種,特別是有爽脆水蓮和脆口山苦瓜。
還有金針菇、玉米、甜椒、豆皮、豆腐、蕃茄、南瓜、油條、蒟蒻及生雞蛋。
生雞蛋外面通常需加價,想吃幾顆隨你拿,另有王子麵、米粉跟意麵。
食材方面都很新鮮,對於喜歡吃菜盤的朋友一定會愛上。
【特選雪花牛】360元/5oz
雪花牛本身的油脂就很豐富,下去輕涮個幾秒就能食用。
肉質鮮嫩帶些筋性,入口香氣十足且不柴。
【爆炒蒜頭蛤蠣鍋】+98元
以薑片和麻油去爆香炒過,加入蒜頭蛤蠣鍋內。
鍋內有紅棗、枸杞、蒜頭及蛤蠣,蒜頭保留完整不軟爛。
湯頭入口的麻油香氣夠,秋冬吃最適合了,溫補剛剛好。
發現青菜類加入這湯頭煮後會愈來愈甜。
【安格斯霜降牛+雪紋松阪豬】640元/10oz
豪華肉盤有4種肉品可選擇2種。
肉品都是現點現切,雪紋松阪豬擺盤像朵玫瑰,很美。
安格斯霜降牛的油花像大理石紋路,分布很均勻。
肉質嫩微紮實,每一口都很滿足。
雪紋松阪豬口感Q脆保有彈性,吃起來新鮮無腥味,好吃。
【蛋餃】50元
每次吃火鍋都會點的蛋餃,蛋餃皮薄嫩。
內餡實在多汁,有一定水準。
【麻油炸蛋】30元
高溫油炸過的麻油炸蛋,炸到很香酥。
本身的麻油味夠香,一旁附有特製胡椒鹽可沾取,加分不少。
【極盛海鮮拼盤】
消費滿1000元送的極盛海鮮拼盤,送的拼盤份量誠意十足。
有白蝦、蛤蠣、鯛魚、鮭魚和鱸魚。
白蝦殼蝦好剝,蝦肉鮮彈可口,蛤蠣肉飽滿新鮮。
鯛魚細嫩無腥味,鱸魚鮮嫩沒什麼細刺,營養價值多。
厚切鮭魚油脂豐富,肉質緊實且細膩,火鍋煮鮭魚好合拍。
【祕滷鴨血+祕滷豆腐】
Google給五星評論的祕滷鴨血豆腐。
鴨血滑嫩入味帶些鹹度,豆腐軟嫩吸附滷汁很剛好。
都是微辣的辣度,大家較能接受。
最後當然不能錯過明治冰淇淋,共有8種口味。
吃了脆酥黑餅乾和芒果口味,香濃品質有保障,完美的ending。
八石什鍋新品牌的扒野菜八石什鍋和美店,吃完相當有水準。
起司牛奶鍋好濃郁,溫補可點爆炒蒜頭蛤蠣鍋。
肉品現切,海鮮拼盤很新鮮,還有自助吧及20種以上野菜隨你吃到飽。
喜歡吃火鍋的朋友,一定要來吃看看,和美火鍋美食推薦給大家!
【店家小資訊】
●扒野菜八石什鍋和美店●
地址:彰化縣和美鎮仁和路108號(顯示地圖)
電話:04-7555151
營業時間:11:30-15:30、17:00-23:00
FB官方:https://www.facebook.com/8ROCK.HEMEI/
停車資訊:路邊停車
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。
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