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來自高雄人氣旻哥古早味,現在在台中也吃的到。

開在台中陝西路上,別於常見的肉燥飯是用牛肉燥飯。

每日限量100碗的招牌牛B飯,牛肉燥噴香,香煎菲力牛軟嫩多汁。

搭配半熟蛋好迷人,炙燒比目魚近入口即化。

餐點有著滿滿古早味,提供外送,台中旻哥古早味推薦

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旻哥古早味台中店位於台中北區陝西路上。

藏身在住宅大樓下,路過時需稍微注意。

店面左手邊是座位區,右手邊能看到店家正在忙碌出餐著。

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內用用餐座位只有4桌,搭配古早味的紅磚壁貼。

冷氣開放著,有電視可看,提供兒童座椅,餐具採自助的方式。

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來看看旻哥古早味台中店的菜單價目表

有便當、招牌、小菜和湯品。

消費滿百元拍照打卡送泡菜(限內用),滿300元分享FB指定貼文送單點肉排。

提供Ubereats外送,店家自行也有外送,可打電話洽詢

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【炙燒比目魚滷肉飯】160

餐點都是現點現做,白飯鋪上半熟蛋,若不要半熟可改成全熟。

炙燒比目魚和滷肉,還有配菜高麗菜、台式辣蘿蔔及灑些蔥花。

高麗菜脆嫩甜,自醃蘿蔔脆口帶著辣度不錯。

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比目魚碎肉現點才炙燒過,比目魚本身的油脂豐富。

有著炙燒香氣,微鹹甜近入口即化好銷魂。

搭配幾塊自行滷過的滷肉,肉質嫩,皮Q彈厚實。

醬油味很香,吃了不油膩,滿是古早味,相當喜歡。

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別忘了將半熟蛋戳破拌著白飯一起享用。

這是最家常的滋味,幸福就是這麼簡單。

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【招牌牛B飯】160

每日限量100碗的招牌牛B飯,一樣有半熟蛋和台式辣蘿蔔。

淋上牛肉燥及現煎菲力牛,已完全看不到底下的白飯。

白飯粒粒分明香Q,牛肉燥肥瘦肉比例恰到好處,吃的到些筋的口感。

牛肉燥香氣夠,搭配後鹹香又下飯,一定要來試試。

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現點現煎菲力牛,每一塊切到適口大小。

 煎到五分熟的菲力牛,牛肉軟嫩多汁有點嚼勁,肉香四溢。

也能將菲力牛沾上半熟蛋蛋液入口好犯規啊!

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【酥炸肉排】50

豬肉選用豬里肌,有先醃製過,輕裏粉去高溫油炸過。

淋點醬,灑些蔥花,外皮香酥是很傳統的味道。

肉排嫩帶紮實,鹹香味也剛好,好吃。

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【韓式泡菜】40

自製的韓式泡菜,泡菜爽脆略辣不錯。

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【香煎菲力牛】110

香煎過的菲力牛,每一塊都有一定厚度,灑些蔥花和醬汁。

牛肉仍很嫩,牛肉味香氣十足。

可搭配底下洋蔥脆口甜甜的,沒有任何辛辣味,也好適合當下酒菜。

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【藥膳牛肉湯】80

每日自行熬煮的藥膳牛肉湯,湯頭喝起來藥膳味香。

尾韻來的厚實,很好喝。

裡面的牛肉塊是用牛頰肉,一隻牛才2塊。

口感嫩Q帶點筋性,一碗內至少有6塊,滿滿的誠意。

 

吃完旻哥古早味台中店後,我們一致都很喜歡。

每日限量100碗的招牌牛B飯,牛肉燥、菲力牛和半熟蛋一次滿足。

炙燒比目魚配滷肉也是意外合拍。

也許有人覺得貴,但都很真材實料,好吃有著古早味,推薦啊!

 

【店家小資訊】

●旻哥古早味台中店●

地址:台中市北區陝西路27號(顯示地圖)

電話:04-22932328

營業時間:週二17:00-22:00、週三-週日11:00-13:30、17:00-22:00 (每週一公休)

FB官方:https://www.facebook.com/minge3.0

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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