台中公園附近的久流麵攤,已是老店,開在公園大廈騎樓處。
身邊好友都頗推薦,一碗只要60元什錦麵份量超誇張。
料多實在又豐盛,重點一碗可二人食用,除非你食量大。
客人絡繹不絕,價格通通銅板價就有,老闆有個性。
吃完讓人很喜歡,CP值之高,賣完提早收,適合學生、小資族或上班族啊!
久流麵攤位於台中中區公園路上。
斜斜對面是阿水獅豬腳大王台中公園總店,路過需稍微注意,不起眼易錯過。
附近停車較不易,近台中公園、一中商圈及日曜天地OUTLET。
來看看久流麵攤的菜單價目表。
有飯類、麵線和湯類,價格通通銅板價很便宜。
不用填菜單,直接跟老闆點餐即可。
老闆不太理你,但他都有記在心裡,相當有個性,也因只有一人作業請多體諒。
用餐環境簡簡單單,乾淨度見仁見智。
復古桌椅隨意擺放,搭配昏黃燈飾,播放著音樂。
整個風格懷舊別有一番風味。
建議來到就先找座位,平日中午來到近客滿。
桌上的醬料,特別推薦最右邊那罐特製辣椒。
辣度夠辣有後勁,嗜辣的別錯過很過癮。
我們二個男生點了招牌什錦麵、切仔麵加滷蛋和下水湯。
總共才125元,結果我們飽到後來沒吃完,點餐時請三思XD
【什錦麵】60元
人氣招牌什錦麵,點好後,會看到老闆用炒菜鍋去煮。
會將各種海鮮配料往裡面丟,別於一般川燙的做法,上桌超大碗,份量豪邁實在。
湯頭鮮甜,不會有害怕惱人的腥味。
除了麵條和青菜外,有豬肝、雞胗(下水)、蚵仔、貢丸、蝦子、蛤蜊和豬肉絲。
豬肝粉嫩不腥,蝦子好剝新鮮,貢丸Q脆,蚵仔及蛤蜊也都鮮度不錯。
每一種海鮮配料都給不少,感覺怎吃都吃不完,好豐盛。
麵條應該有二人份的份量,使用切仔麵。
建議麵條要盡快吃完,否則在湯內放久易軟掉。
剛上桌吃時軟口不過爛,我一個人根本吃不完,默默舉白旗投降,超飽的。
【切仔麵加滷蛋】30元
現在應該難找到切仔麵加滷蛋只要30元而已。
切仔麵用大碗公裝,附的滷蛋滷到有入味,蛋黃綿鬆。
切仔麵放上青菜,豬肉絲,淋上特調醬料並灑上蔥花。
建議吃前可先攪拌,整個醬香鹹香恰到好處。
可再加入特製辣椒更加分,份量也好多。
【下水湯】35元
下水湯裡頭有下水、青菜、蔥花和薑絲。
湯頭薑味明顯,味道不錯。
下水就是雞胗,Q脆嫩有點咬勁,料一樣給好多。
好友點個切仔麵+水下湯,最後也飽到吃不完…
台中公園附近超人氣麵店久流麵攤,只要銅板價就讓你飽到不行。
開了至少20年以上,招牌什錦麵推薦必點。
乾麵類也很多人喜歡,大份量豐盛CP值高,點餐時請先三思怕吃不完。
老闆有個性,生意好,內用外帶都可以,學生、小資族或上班族都適合唷!
【店家小資訊】
●久流麵攤●
地址:台中市中區公園路2-3號(顯示地圖)
營業時間:中午12:00-19:00
停車資訊:路邊停車
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。
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