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台中東區火鍋推薦/台中太平火鍋推薦/新台式火鍋/宵夜火鍋推薦的狂一鍋台中精武東店。

之前經過就有注意到,是火鍋第一品牌肉多多火鍋新品牌

這天跟好友突然想吃宵夜,發現狂一鍋開到凌晨1點,就來嚐鮮看看。

將台灣經典古早味融入火鍋,在桌邊爆炒湯底香氣撲鼻,形成特色台式火鍋湯品。

最低只要299元起,就能吃到超台爆炒沙茶鍋(梅花豬)。

點了功夫排骨酥鍋跟麻辣炙燒牛肉鍋,意外好吃。

每鍋有自己特色,每種變換著吃都不會膩,提供蔬食自助吧、芭樂汁及霜淇淋無限吃啊!

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狂一鍋台中精武東店位於台中東區精武東路上,在東區和太平區交界處。

夜晚的招牌很亮,為樂多多集團旗下超人氣名店。

這附近的美食餐廳不少,我本身想到也會來這覓食。

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店內的用餐空間有二層樓,一樓有4人座、6人座及單人座位區。

單人座位下方提供置物籃,可放置隨身衣物或包包。

看到眼前的字樣,會不會突然想來一首浪流連XD

環境明亮乾淨,垂掛燈飾,綠意點綴,很簡約清新風格,用餐給人很放鬆。

二樓當天沒開放,裝潢其實跟一樓差不多。

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夜深了,仍是有跟我們一樣想來吃宵夜的客人,畢竟開到凌晨1點為夜貓子首選。

服務人員會在桌邊爆炒湯底,每次爆炒時,整間彌漫香氣撲鼻好誘人。

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來看看狂一鍋台中精武東店的菜單價目表

新台式火鍋,共有10種台式爆炒湯底,將台菜跟火鍋融合成火鍋湯品。

最低從299元起就有,是超台爆炒沙茶鍋的梅花豬。

先選湯底、選主餐、再選附餐,最後看看有沒有要加點,每人低消一份套餐,需10%服務費

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目前狂一鍋台中精武東店的最新活動:

1、樂多多會員限定,每天宵夜時段(22:00-24:00)開鍋用餐,即贈梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
2、平日中午(11:30-14:00)來店用餐也加碼贈梅花豬150g+軟嫩雞腿150g。

3、Google評論即可獲得梅花豬或軟嫩雞腿2選1,以上二項優惠不得併行。

4、加入樂多多APP會員,即可獲得入會禮及積分禮,集團全品牌都可以使用。

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點完餐後,來到自助區。

多種佐料可自行調配要的沾醬,飯後有提供霜淇淋DIY,口味會不定時變換。

飲品是無糖綠及芭樂汁,芭樂汁芭樂味好濃,猶如兒時去吃流水席喝到的一樣。

個人很推薦無糖綠+芭樂汁,好喝,真的超台。

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蔬食自助吧提供多種蔬食和火鍋料,現場的種類算豐盛。

至少有25種以上,特別有虱目魚漿,想吃什麼就拿什麼,無限量供應吃到飽。

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【麻辣炙燒牛肉鍋+經典和牛+關廟刀削麵】599

將日常台灣人會喜歡的家鄉味變化成特色台式湯品口味。

服務人員將雪花牛肉片鍋、牛蕃茄、辣醬、洋蔥、蔥段、八角和牛肉高湯上桌。

接著會在桌邊爆炒,準備開始來看看過程。

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一開始先將雪花牛炙燒,過程會看到牛油被逼出來。

接著加入洋蔥、蔥段和八角去爆炒,此時香氣撲鼻,瞬間好餓。

再將牛蕃茄+辣醬倒入拌炒,最後加入牛肉高湯就完成。

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湯頭喝起來香辣過癮,味道很濃郁,有著些許牛油香,屬重口味。

裡頭的雪花牛肉柔嫩帶點筋性好吃。

若湯頭覺得太辣偏鹹,可請服務人員加牛肉高湯調整,也會幫忙加湯,很加分。

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蔬食自助吧通通可隨你拿無限供應吃到飽。

多種蔬菜很新鮮,芋頭和南瓜綿鬆香甜,木耳跟小黃瓜脆口。

手工虱目魚漿,口感紮實有著虱目魚味和菜的清甜,喜歡。

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【經典和牛】

原肉現點現切的經典和牛,肉片大理石紋路好漂亮,油花均勻。

肉片切的薄厚適中,建議涮至5分熟最剛好。

牛肉鮮嫩多汁,肉香味夠富含油脂,迷人。

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【功夫排骨酥鍋+海鮮三品+白飯】439

將常見的台灣小吃融入火鍋湯頭內,功夫排骨酥鍋不需爆炒。

直接加入柴魚高湯,要煮10分鐘後才能吃。

湯頭很像平常會吃的排骨酥麵,香醇濃郁,白胡椒味很香,還有著蒜頭味道。

裡頭排骨先醃製再炸過,排骨酥軟嫩不油膩好吃。

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【海鮮三品】

原本是蛤蜊、鯛魚和花枝,但因為季節性關係將花枝改成小白蝦。

蛤蜊煮後蛤蜊肉不縮水鮮美。

鯛魚吃起來細嫩無腥味,小白蝦蝦肉紮實鮮彈好新鮮。

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【梅花豬】(宵夜活動送的)

每天晚上10點到12點來用餐,出示樂多多會員APP即送梅花豬+軟嫩雞腿。

原以為送的份量會不會很少,上來才發現不會。

梅花豬記得煮至全熟,肉嫩有彈性無豬腥味不錯。

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【軟嫩雞腿】(宵夜活動送的)

軟嫩雞腿底下用冰塊保鮮,雞腿切的比較大塊厚實。

煮熟後的雞腿外皮Q彈有著油脂香。

肉的部份鮮嫩帶有彈性,有一定水準。

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【關廟刀削麵+軟Q白飯】

附餐特別選用台南在地的關廟麵,點了人氣關廟刀削麵。

因為本身有鹹度最後再煮,煮的時間會比較久些。

吃起來Q軟彈有點口感,沒想到一包份量不少。

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【黑糖風味霜淇淋】

最後當然別錯過黑糖霜淇淋DIY。

使用紙杯盛裝,黑糖味香甜,來杯沁涼舒服。

 

終於在宵夜場來吃到狂一鍋台中精武東店,吃完果然有水準。

將台灣人喜歡的經典美食、古早味等,融合台菜變成創意火鍋湯底。

共有10種台式爆炒湯底可選,299元起就吃的到。

提供蔬食自助吧無限吃到飽,芭樂汁夠台,還有霜淇淋DIY。

3月送肉品活動別錯過,愛吃火鍋的快來吃看看,假日想吃建議訂位啊!

 

【店家小資訊】

●狂一鍋台中精武東店●

地址:台中市東區精武東路103號(顯示地圖)

電話:04-22153210

營業時間:平日11:30-15:00、17:00-01:00、假日11:30-01:00

FB官方:https://www.facebook.com/twfondueretro

 

狂一鍋 新莊八德店 02-22025202 新北市新莊區八德街23號

狂一鍋 中和永貞店 02-29275678 新北市中和區永貞路274號

狂一鍋 蘆洲集賢店 02-82853123 新北市蘆洲區集賢路227號

狂一鍋 新店三民店 02-29175577 新北市新店區三民路169號

狂一鍋 新莊復興店 02-22765333 新北市新莊區復興路一段1號及3號

狂一鍋 淡水北新店 02-26297797 新北市淡水區北新路182巷16號2樓之1

狂一鍋 北大學成店 02-89700500 新北市樹林區學成路536號2樓

狂一鍋 林口昕境店 02-26088346 新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓

狂一鍋 竹北自強店 03-6576860 新竹縣竹北市自強南路220號2樓

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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