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彰化市火鍋鍋物推薦的沐日食光彰化店,就在彰師大進德校區附近。

在地已開3年左右,擁有高人氣,google評論更高達4.7顆星。

個人鍋物188元起就有,有多種湯頭和肉品海鮮的組合。

這次品嚐雙人海陸鍋套餐,三層架肉品海鮮給你一次滿足。

南洋綠咖哩香濃會辣帶點椰奶香氣有特色,海鮮食材很新鮮。

現場飲料白飯吃到飽,配合外送平台服務,生意不錯,彰化聚餐推薦

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沐日食光彰化店位於彰化市中山路三段上,這條路車流量大。

門前有機車停車格,開車的朋友也能停在門前,最多可停三台汽車。

若客滿的話,附近有二處收費停車場可參考。

鄰近彰師大進德校區、台塑生醫觀光工廠、八卦山大佛風景區及彰化市兒童公園

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店內的用餐空間寬敞舒適明亮,環境很乾淨。

牆上有小物裝飾,冷氣開放著。

以4人和6人座位為主,採個人鍋方式。

晚餐時間來到,客人陸續的來,生意不錯,用餐氛圍給人很自在。

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來看看沐日食光的菜單價目表

先選擇湯底,再選擇主食,再看要不要加點,鍋物188元起就有。

還有單人及雙人套餐的選擇。

菜盤不吃火鍋料可換一顆雞蛋,菜盤也可換肉盤。

換的肉盤有精選小豬、梅花豬跟雞肉可選,若要換五花牛+19元。

免10%服務費,提供Ubereats與熊貓外送

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現場有多款醬料可自行調配成要的沾醬。

白飯、可口可樂機、冬瓜檸檬和無糖綠茶可暢飲吃到飽。

白飯有咖哩醬或豬肉燥可搭配,過程中若需要加湯採自助式。

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飲料很喜歡冬瓜檸檬,飯後來杯好清爽解膩。

咖哩醬有加紅蘿蔔,香濃帶些微辣下飯。

豬肉燥鹹香不油膩,可再加些蔥花更加分。

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今日點雙人海陸鍋,有3種肉品、海鮮拼盤、菜盤和柴魚昆布高湯。

贈送鴨血豆腐煲及霜淇淋。

鴨血豆腐煲也可選擇全鴨血或全豆腐,另加20元可換滷大腸。

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【烈焰燒酒】+39

換購+39元的烈焰燒酒湯底,湯底是全米酒加中藥材。

會先開大火讓湯頭滾,接著服務人員會來幫忙點火,此時火焰燃燒著。

待火熄滅後,酒精完全揮發,再加入雞湯。

湯頭此時盡是甘甜,還有著中藥香氣,冷冷的天吃好暖和。

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【南洋綠咖哩】+19

鮮少看到有南洋綠咖哩的湯底,看到立馬點來嚐嚐。

以咖哩粉自炒過,再加入香茅和椰奶等。

湯頭入口香濃,偏辣些屬重口味,帶點椰奶香氣,讓人回味無窮有特色,好喜歡。

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菜盤的部份有高麗菜、豆皮、木耳、玉米、芋頭、麻吉燒、米血糕、蟹肉棒、凍豆腐、玉米筍、絲瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔、金針菇和貢丸。

食材上都很新鮮,玉米很甜,大甲芋頭綿鬆,菜盤豐盛有誠意。

而右邊是烈焰燒酒湯底附的菜盤有多二顆蛤蜊。

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【鴨血豆腐煲】套餐贈送

套餐贈送的鴨血豆腐煲,上桌時還冒著煙很燙需注意。

鴨血飽滿滷到Q軟滑嫩入味,豆腐軟嫩吸附湯汁,帶些微辣有水準。

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【雙人海陸鍋】

上桌是用像下午茶三層架裝肉品和海鮮。

第一層是安格斯板腱牛+美國五花牛,第二層為西班牙梅花豬,最上面是海鮮拼盤。

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【美國五花牛】4oz

美國五花牛本身的油脂就比較多些。

建議涮到5分熟最剛好,牛肉香嫩多汁,油花豐富,不會過於油膩。

是我喜歡的牛肉部位,讓人一片涮過一片。

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【安格斯板腱牛】4oz

板腱牛的的油脂含量少,油花細膩均勻些。

肉質紮實帶有彈性,完全不乾柴很可口。

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【西班牙梅花豬】6oz

來自西班牙梅花豬,豬肉切記要煮至全熟。

梅花豬肉嫩中紮實,吃了無豬腥味。

搭配南洋綠咖哩湯底整個很合拍,加分不少。

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剛好來時遇到沐日食光4月的活動。

只要來店消費開鍋,加購+59元,即享有一盤美國五花牛,每盤有100g。

愛吃肉的朋友一定別錯過這活動,肉食主義的天堂。

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【蛤蜊+小鮑魚+多利魚+鯛魚+大草蝦】

一整盤海鮮很豐富,有給到5種海鮮。

多利魚軟嫩細緻無刺,鯛魚柔嫩無腥味,蛤蜊肉飽滿鮮甜不縮水。

小鮑魚來的Q彈帶點嚼勁,大草蝦蝦殼好剝,蝦肉紮實鮮彈,海鮮都好新鮮。

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套餐皆有贈送沐日霜淇淋,只要憑結帳白單到櫃檯告知領取即可。

當天是牛奶和巧克力,也可以選擇綜合,口味不定時變換,選擇綜合用餅乾杯裝。

巧克力味明顯,牛奶香濃滑順,一起很合拍,飯後來支霜淇淋沁涼消暑。

 

彰化市好吃平價鍋物的沐日食光彰化店,整體有一定水準。

個人鍋188元起就有,海陸雙人鍋套餐豐盛。

湯頭推薦香濃帶辣南洋綠咖哩,飲料及白飯可吃到飽。

店家服務親切,生意不錯,三五好友或家庭聚餐都適合啊!

 

【店家小資訊】

●沐日食光彰化店●

地址:彰化市中山路三段148號(顯示地圖)

電話:0983-514551

營業時間:11:00-14:30、17:00-22:00

FB官方:https://www.facebook.com/MooFood2019/

停車資訊:門前可停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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