台中串燒/台中串烤/一中串燒推薦的焦糖楓串燒一中加盟店。
前陣子去逛一中街時,發現台北頗具知名度的焦糖楓串燒店來台中開分店。
堅持100%現烤不油炸,使用10幾種漢方調配的特殊烤肉粉,搭配日式淡雅醬油。
食材新鮮,多達40種以上可選擇,吃起來較無負擔。
串燒類滋味鹹甜交錯好迷人,私廚海鮮料理都相當有水準。
很多媒體及藝人等推薦過,可外帶內用也可線上點餐,晚餐宵夜聚餐好去處,推薦啊!
焦糖楓串燒一中加盟店位於台中北區太平路上。
開車的話在旁邊有24小時的收費停車場,機車路邊都有停車格很方便。
鄰近一中商圈、中友百貨、台中科技大學和台中公園。
在戶外和室內都有用餐座位,可容納15-17位左右。
進來會發現店內毫無油煙味,環境乾淨明亮,第一印象給人很舒服。
客人多以外帶為主,內用有飲料或酒品適合三五好友來小酌聚餐。
採自助式服務,免10%服務費,不限用餐時間,更無低消,好加分。
食材櫃上的串燒琳瑯滿目,很容易有選擇障礙。
光這裡就超過35種,特別用水霧式來保鮮。
一旁提供衛生手套和桶子可拿取要的食材,價格從16元起就有,還有組合區的選擇更划算。(菜單)
除此之外,還有店家特有的私廚海鮮料理,相當新鮮有水準別錯過。
可內用外帶,推薦優先加入LINE官方帳號線上點餐節省等待時間。
冰箱內販售飲料和酒品,有台灣啤酒、可樂娜啤酒、法國可倫堡1664白啤酒和韓國燒酒等。
其中果然微醺是新出的水果酒,深受女生的喜愛。
貼心提醒:開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒
焦糖楓串燒堅持100%現烤不油炸,使用遠紅外線無烟烤爐不會有致癌油煙。
會先在食材塗抹沙拉油,再塗上手工熬煮日式淡雅醬油。
最後撒上特殊漢方烤肉粉,讓串燒更添層次風味。
若需要加辣請提前告知,怕等候的朋友,可加入官方LINE線上點餐可節省現場等待時間。
這次跟好友來內用聚餐,點了10幾串串燒。
還有點上店家特有的私廚海鮮料理。
有大生蠔、鯖魚、大扇貝、大干貝、大草蝦和軟絲,有來的朋友不能錯過。
【廣島大生蠔】120元/2顆
選用日本廣島大生蠔,上桌時即襲來濃濃的海味,附上檸檬可自由添加。
每一顆生蠔相當肥美飽滿,烤過竟然沒有縮水。
大顆入口盡是鮮美甜味,不會有任何腥味,再將精華湯汁喝掉滿滿的幸福。
【挪威鯖魚】120元
來自挪威的鯖魚,單純以燒烤方式沒有任何的調味料添加。
旁邊附有自調胡椒鹽和檸檬。
外皮烤到酥脆微焦香富含油脂,魚肉細緻柔嫩香甜,沒什麼魚刺,瞬間被清空。
在焦糖楓串燒一中加盟店內用的話。
會將烤好的串燒放在紙袋內,再放到銅盤上上桌。
要吃的時候再將其紙袋撕開即可,每串串燒的竹籤都印有店名好用心。
【香菇32元、甜不辣圓25元】
香菇保有其Q軟彈的口感,帶點香菇味。
甜不辣吃起來Q彈,搭配特殊漢方烤肉粉鹹甜滋味交錯好涮嘴。
【豬血糕25元、蔥肉捲35元】
豬血糕烤到外微酥,軟彈中帶點紮實,微鹹微甜恰到好處。
蔥肉捲使用豬梅花包裏住新鮮蔥段。
豬肉嫩口不乾柴,蔥段爽脆多汁蔥香迷人。
【雞胗25元、雞心29元】
雞胗Q脆有咬勁,雞心Q彈保有水分。
都有先處理過,安心食用無腥味。
【糯米腸30元、番茄牛五花捲39元】
糯米腸烤過後多了些酥脆口感,腸衣不會難咬,糯米紮實不黏牙不錯。
番茄牛五花捲,將牛五花包裏住一顆番茄。
牛五花嫩帶點筋性,有著油脂香,入口後番茄爆汁在嘴裡。
這組合太厲害了,我可以一人嗑上好幾串,大推。
【豬五花串35元、牛肋條串35元】
菜單上的組合區有三種肉串,只要任選二串65元,現省5元。
豬五花肥瘦都有,肉嫩有彈性帶點嚼勁。
牛肋條軟嫩微筋性,香Q不乾柴,有些牛肉香。
每一串都帶有店家特殊漢方烤肉粉的鹹甜味,好適合來罐啤酒。
【炸豆包25元、雞皮30元】
深為豆包控的我怎能錯過炸豆包,烤到外酥內軟有點水準。
雞皮偏比較酥脆類型,而我喜歡酥帶軟的口感。
來自台北人氣平價串燒焦糖楓串燒,現在在台中也吃的到,吃完果然沒失望。
嚴選新鮮食材,堅持100%現烤不油炸,搭配日式淡雅醬油再撒上特殊漢方烤肉粉。
讓每串串燒更添層次,鹹甜滋味一吃就愛上,這天吃到的完全無雷可言。
當然私廚海鮮料理也不能錯過,可外帶及外送。
適合三五好友來內用小酌聚餐,一中串燒/一中宵夜推薦給大家囉!
【店家資訊】
●焦糖楓串燒一中加盟店●
地址:台中市北區太平路58號(顯示地圖)
電話:0900-670603
營業時間:週一-週四16:30-24:30、週五-週日15:30-24:30
FB官方:https://www.facebook.com/jiaotangfeng/
IG:https://www.instagram.com/jiaotangfeng/
官方LINE:@757zhxpj
焦糖楓各分店資訊:https://jiaotangfeng.com/branch/
停車資訊:路邊停車
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。
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