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台中手工麵線/台中南屯小吃/好市多台中店旁美食推薦的滿溢手工麵線。

就在好市多台中店的對面，已開了好幾年，一直很受人喜歡。

手工麵線30元起就有，通通只要銅板價，個人首推招牌滿溢麵線。

4種配料多到快滿出來，麵線滑順不過爛，配料都很新鮮，每日現煮售完為止。

每到用餐時間生意都很好，可外帶，也有搭配外送平台，台中必吃大腸麵線在這裡！

滿溢手工麵線位於台中南屯文心南三路306號。

對面就是好市多台中店，旁邊也有迪卡儂南屯店。

附近有豐富停車場或南苑公園周邊也能停，從捷運豐樂公園站步行過來只要5分鐘。

來看看滿溢手工麵線的菜單價目表。

清麵線30元就有，人氣招牌是滿溢麵線，特大碗的份量很浮誇。

還有淡菜麵線(每日限量)和龍蝦麵線(期間限定)，龍蝦麵線最近食尚玩家還有來介紹。

提供LINE PAY及街口支付，可外帶，也有搭配Ubereats及熊貓外送。

小菜的話一盤是40元，有6款可選擇，需先付款。

黃金海帶絲、煙燻豬頭皮、麻油豬肝、涼拌小黃瓜、涼拌干絲和涼拌黑木耳。

冰箱內有手工仙草茶及黑木耳露可購買，一旁也有春一枝手作冰棒。

用餐環境簡單乾淨，座位數不算多。

平日中午來到，沒多久就客滿，生意滿好的，但翻桌率也算快。

用餐結束餐具需自行回收在外面騎樓處。

內用的話，餐具和醬料需自取。

今天我們點了滿溢麵線、淡菜麵線、涼拌小黃瓜、麻油豬肝和黑木耳露。

【涼拌小黃瓜】40元

小黃瓜清脆爽口，伴隨香濃蒜味，夏日消暑聖品。

【麻油豬肝】40元

豬肝軟嫩帶些口感，有著淡淡麻油味，好吃。

【滿溢麵線】90元/特大

滿溢麵線有4種配料，肥仔、蚵仔、雞肉羹和魚羹，另外加顆糖心蛋+25元。

特大碗真的很浮誇，料多到快滿出來，附有香菜、蒜泥和醋，不加記得先告知。

湯頭以柴魚及蔬菜等熬煮，有用太白粉來勾芡，湯頭鮮甜帶點稠度但很清爽，蒜泥味明顯。

麵線是手工的，能發現粗細不一，略濃稠滑順不爛，特別加有筍絲增添口感，加入辣椒醬加分不少。

從麵線到配料都是每日現煮，賣完為止。

蚵仔為產地直送新鮮，大腸有先滷過，Q彈帶點嚼勁入味。

魚羹是用虱目魚手工製作，彈Q吃的到魚本身的鮮甜度。

還有手工自製雞肉羹較少見，雞肉羹嫩帶紮實有口感，雞肉味明顯不乾柴。

另外加點的糖心蛋一顆25元。

純手工製作，蛋白香Q，裡面呈現膏狀甜甜的，跟麵線意外合拍。

【淡菜麵線】160元/每日限量

新品的淡菜麵線，為每日限量。

上面擺滿8個淡菜，淡菜肉質飽滿Q彈，本身富含營養價值。

跟著帶有柴魚香和蒜味的麵線一起好喜歡。

【黑木耳露】200元/試喝價(原價240元)

黑木耳露有1000ml，是老闆自己熬煮，至少需熬煮8小時很費工費時。

裡面有有機農場黑木耳和木炭燻香桂圓，使用日本三溫糖。

黑木耳含有豐富營養跟植物性膠質感，喝起來有點像燕窩。

伴隨桂圓口感，甜度不會很甜，相當好喝，我們瞬間就喝光。

台中南屯人氣手工麵線的滿溢手工麵線，吃完果然有一定水準。

從麵線到配料都是每日現煮，強調新鮮，賣完為止。

價格只要銅板價，首推滿溢麵線通通配料都吃的到，特大碗份量浮誇會有飽足感。

生意頗好，可外帶外送，喜歡麵線小吃的可以來吃一波囉！

【店家資訊】

●滿溢手工麵線●

地址：台中市南屯區文心南三路306號(好市多台中店對面)(顯示導航地圖)

電話：04-24719061

營業時間：平日11:00-14:30、16:30-20:00、假日11:00-20:30

FB粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063941254857

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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