愛吃愛玩的馬克斯

太平餐廳/太平火鍋/太平晚餐宵夜推薦的玉品軒茶棧。

主打香辣美食湖南菜，闆娘是湖南人，廚師為江西人。

餐點堅持現點現做，選擇多樣化，口水雞飯嫩彈香辣麻過癮下飯。

阿嬤麻油雞料多實在吃完全身暖呼呼，晚上才開始營業到凌晨2點半。

可外帶外送，外送訂單之多，適合三五好友聚餐聊天宵夜好去處，推薦！

FB：愛吃愛玩的馬克斯  IG：max11015

玉品軒茶棧位於台中太平育仁路53號。

說實在的，若不是住附近的話真的還不知道這裡有開一間餐廳。

路邊停車都算方便，鄰近樹孝商圈。

用餐環境寬敞舒適明亮，裡面空間不大。

以4人桌為主，在騎樓處也有座位。

晚上用餐時間來到，生意很不錯，發現多是住附近客人為主。

來看看玉品軒茶棧的菜單價目表。

主打香辣美食，還有特製火鍋、家常風味餐、西式料理、麻辣鴨血臭豆腐、現炒主菜、燒烤到炸物飲料等。

每桌上有QR Code可掃描點餐，每人低消一杯飲料或一份餐，免服務費。

可外帶，也有搭配Ubereats及熊貓外送，店家只要消費滿300元也有外送服務。

支付方式除了現金，也有提供其他的電子支付。

不得不說店家的外送訂單之多，用餐過程一直有外送人員來取餐，好厲害。

【口水雞飯】280元/套餐

套餐附中杯紅茶或綠茶、沙拉和手工甜點，要換其他飲料可折抵30元。

口水雞飯有白飯、三樣配菜、湯品、沙拉及手工甜點。

三樣配菜是鹹香木耳冬粉、外酥脆內肉嫩的炸鱈魚跟油菜心，不定時變換。

羹湯料不少帶點醋酸味，沙拉為自製馬鈴薯泥以及椰果茶凍都不錯。

店家主打香辣美食，點了口水雞飯。

口水雞選用雞腿肉，加入口水雞醬汁，灑些白芝麻、蔥花和脆口花生。

雞肉外皮香Q肉嫩彈，滋味辣中帶麻好下飯，底下有清脆小黃瓜一起吃好爽口。

【阿嬤麻油雞】380元/套餐

一樣附中杯紅茶或綠茶、沙拉和手工甜點。

特製火鍋的主食有白飯、冬粉或王子麵可擇1，選了白飯。

阿嬤麻油雞以老薑、新鮮雞腿肉和北港黑麻油去炒香過。

再加入高麗菜、米血糕、杏鮑菇和枸杞。

入口湯頭濃郁來的清甜，天冷時來鍋全身暖呼呼，都瞬間幸福了起來。

高麗菜份量給不少，脆嫩又鮮甜。

米血Q軟彈，杏鮑菇Q彈多汁。

雞腿肉嫩微紮實不乾柴很入味，也能沾上附的中藥胡椒鹽加分不少，吃完飽到不行。

【椒鹽𩵚魠魚】80元

將𩵚魠魚裏粉去高溫油炸過，灑些椒鹽，外皮酥香脆口。

𩵚魠魚肉嫩中帶點油脂香，單吃就喜歡，也能沾上附的番茄醬。

【麻辣杏鮑菇】65元

杏鮑菇是以麻辣燙的做法，使用麻辣鴨血鍋去燙過。

裡面加了20多種中藥材，杏鮑菇燙熟後，灑點蔥花，彈Q帶辣香很入味。

【麻辣高麗菜】50元

高麗菜因為本身比較會吸附麻辣的關係。

吃起來清脆，香辣帶些麻更夠味，好過癮。

【黃金炸豆腐】60元

使用雞蛋豆腐輕裏粉去高溫炸過，外微香酥，裡面豆腐相當嫩。

附有偏辣爽脆泡菜和鹹香微酸的蒜蓉醬可搭配，單吃就美味。

左：珍珠奶茶/冰/微糖微冰90元、右：鮮桔茶/冰/半糖微冰100元

飲料甜度和冰塊量可以調整，點套餐換其他飲料都可以折抵30元。

珍珠奶茶的奶香味濃醇，珍珠Q彈帶嚼勁恰到好處好喝。

以新鮮金桔汁，裡面還放有金桔，喝起來濃醇酸甜順口，飯後解膩不少。

藏身在太平區的玉品軒茶棧，吃完我們都有喜歡。

主打香辣美食，餐點選擇性多樣化，堅持現點現做。

吃到的口水雞飯和阿嬤麻油雞都有水準，份量不少會很飽。

可外帶外送，晚上一直開到凌晨，適合聚餐聊天宵夜好去處，推薦啊！

【店家資訊】

●玉品軒茶棧●

地址：台中市太平區育仁路53號(顯示導航地圖)

電話：04-23937386

營業時間：17:00-02:30(每週日公休)

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停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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