愛吃愛玩的馬克斯

彰化必喝酒吧推薦的Paul Bar保羅餐酒館，就在彰化大埔路上。

超過20款調酒不限時喝到飽499元起，以杯換杯方式隨你喝。

還有特調調酒，每杯都很美，也可客製化調製專屬你的特調。

爆漿牛肉小漢堡、上海蔥油拌麵和墨西哥玉米片+莎莎醬好吃。

環境給人很放鬆，適合三五好友來小酌微醺，晚上一直開到凌晨，酒鬼們衝一波吧！

FB：愛吃愛玩的馬克斯   IG：maxfoodfun

Paul Bar保羅餐酒館位於彰化市大埔路148號。

店家外觀低調，路邊都好停車，鄰近建國科技大學和唯愛庭園。

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打開門後，眼前是吧檯區，有多張高腳椅。

架上擺了滿滿酒飲，搭配柔黃燈光，大理石桌面，整個很有質感。

往後面走，有2桌高腳椅區和沙發區。

後方燈光會來的暗些，適合多人來小酌聚會，給人很chill。

來看看Paul Bar保羅餐酒館的菜單價目表。

餐點賣的品項不多，但都是店家精選後很推薦的。

另一張是保羅餐酒館暢飲的menu，平日499元/人，假日599元/人。

超過20款調酒不限時讓你喝到飽，根本是酒鬼天堂。

下方圈起來的加價飲是每人+100元則可整張隨你喝到開心，若喝到飽單子上想點單杯也行一杯是200元。

用餐不限時，需5%服務費，有免費WIFI，可外帶及搭配Ubereats外送。

還有一張是店家特調，也可依照客人喜好客製化一杯專屬特調。

目前來店FB/IG打卡或GOOGLE五星好評送本日特調Shot。

今天我們來到當然是選擇坐入口進來的吧檯區。

能近距離看到調酒師專注調酒帥氣的模樣，本人很健談好聊呢！

【爆漿牛肉小漢堡】120元

黑色麵包先用烤箱烤過，中間是店家自己手打捏製而成的牛肉漢堡排。

現場用噴槍炙燒過，上下麵包分別加上美乃滋和鹹蛋黃醬。

麵包略Q彈不乾，使用澳洲100%牛肉漢堡排嫩帶紮實肉香味十足不乾柴，伴隨2種醬的風味，大口吃下好過癮滿足。

【伏特加萊姆】

若是來到保羅餐酒館喝到飽的話，調酒杯子是用鋼杯，以喝完一杯換一杯方式。

伏特加萊姆以伏特加當基酒，加上萊姆汁、檸檬汁和糖調製。

喝起來酸酸甜甜的，後韻有著伏特加酒味，很順口但帶些後勁，好喝。

貼心提醒：開車不喝酒，喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒

【上海蔥油拌麵】80元

選用雞蛋麵先去煮熟，再加入蔥油醬，吃前記得先攪拌過。

入口的麵體香Q彈不軟爛，帶著蔥油的香氣，讓人一口接過一口，份量還不少，喜歡。

【萊姆茶王】400元/特調

萊姆茶王特調一上桌，杯子好美，上面擺片柳橙乾可食用。

以琴酒為基酒，加入伯爵茶酒、君度橙酒、蜂蜜、接骨花、萊姆汁和荔枝利口酒去特調。

前段酸中帶甜，中段透散些伯爵茶酒香氣，尾韻則是琴酒的厚實酒感。

前中後段有層次，這杯特調酒精%數也較高，後座力強，立馬臉紅紅，別錯過。

貼心提醒：開車不喝酒，喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒

【墨西哥玉米片+莎莎醬】120元

使用墨西哥玉米片，搭配自製莎莎醬。

玉米片香脆帶著鹹香，單吃美味又涮嘴。

沾上香濃些許辣的莎莎醬很合拍，也是酒吧常見的下酒菜。

【水蜜桃氣泡】100元/無酒精飲品

氣泡系列除了接骨花之外，其餘都可以做無酒精飲品，一杯是100元。

水蜜桃喝起來香甜有著水蜜桃香氣，氣泡感十足，來杯沁涼消暑，好友瞬間喝光。

彰化酒吧推薦的Paul Bar保羅餐酒館，整體讓人喜歡。

超過20款調酒不限時隨你喝到飽499元起，還有特調可選擇。

餐點方面有一定水平，價格合理不貴，沒有用餐時間限制，氛圍給人很放鬆。

適合下班或三五好友小酌感受微醺的美好，彰化喝酒地方這間推薦給大家唷！

【店家資訊】

●Paul Bar保羅餐酒館●

地址：彰化市大埔路148號(顯示導航地圖)

電話：0980-313388

營業時間：18:00-01:00(每月公休日會公告在FB粉專上)

FB粉絲團：保羅餐酒館   IG：保羅餐酒館

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記等文章都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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