愛吃愛玩的馬克斯

台中台菜餐廳推薦的湯明茶樓台中店，在桃園和新竹已很有名氣。

2024年底終於進駐台中，將40多年的老宅翻新，文青帶著現代復古風。

餐點以獨享台菜個人套餐為主，也有單點或合菜選擇。

鳳醬蝦球和去骨蔥油雞腿都有水準，午茶手作套組也受人喜歡。

現場還有原葉現泡台灣好茶可細細品嚐，可外帶及搭配平台外送，適合家庭或三五好友聚餐，推薦一嚐。

FB：愛吃愛玩的馬克斯   IG：maxfoodfun

湯明茶樓台中店位於台中西區昇平街167號，就藏身在巷弄內。

開車的話可停在Times台中福人街收費停車場，步行過來約5分鐘，鄰近審計新村和向上市場。

進來後眼前是吧檯和茶牆區，店內販售多款茶飲，茶葉有喜歡的也可以購買。

精選台灣優質好茶，整棟設計都是出自老闆之手。

是間40多年老宅翻新，文青帶著現代復古風。

用餐空間在1樓和2樓都有，有方桌和圓桌。

以4人及6人桌為主，燈光明亮來的柔黃，2樓大片落地窗採光性佳。

營造的溫馨氛圍給人自在又放鬆，下午不休息，適合家庭或三五好友來聚餐。

來看看湯明茶樓台中店的菜單價目表。

有單點主菜、升級個人套餐和合菜的選擇，別於印象中台菜適合多人享用。

湯明以新式台菜個人化套餐為主，還有茶樓小食、甜心茶點、午茶手作套組、台灣好茶和飲品等。

每人低消300元，但可合併總額計算很加分，需10%服務費，用餐時間90分鐘。

可外帶自取，也有搭配Ubereats外送，餐點現點現做請耐心等候。

(想看更多更完整的湯明茶樓台中店菜單menu請點我)

【鳳醬蝦球】380元/單點

個人套餐有經典個人套餐+129元和輕奢個人套餐+249元可選擇。

這份主菜搭配經典個人套餐，有3款時令個人配菜、每日例湯、季節甜點和越光白米飯。

季節甜點是茶凍，若要換成司康或布丁可折30元，個人套餐的話白飯可無限續碗，若是共食則無法。

3款時令配菜有油菜、黃金泡菜杏鮑菇和茶碗蒸，不定時會變換。

油菜清脆帶點油香有些甜甜的，杏鮑菇Q彈有著黃金泡菜香濃微辣來的爽口。

茶碗蒸滑嫩上面是肉燥增添風味，越光白米飯香Q飽滿口感好，吃不夠還可免費續。

每日例湯是藥膳排骨湯，湯頭香濃甘甜，排骨肉嫩帶骨，熱熱喝滋補養身又暖和。

鳳醬蝦球是店家人氣餐點之一，蝦球是有蝦殼，請小心食用。

裏粉去高溫油炸過，炸到外香酥，蝦肉大隻鮮Q彈。

淋上自製鳳梨醬、千島醬和灑些海苔粉，鹹中帶甜滋味好好吃。

底下是新鮮鳳梨偏酸些，這款大人小朋友都會愛上。

季節甜點是店家手作茶凍，今日為炭焙烏龍茶口味。

口感Q彈滑嫩，每一口茶香味都很濃香，淋上鮮奶油加分不少，爽口不膩。

【去骨蔥油雞腿】340元/單點

這份主菜則搭配輕奢個人套餐+249元，就是經典個人套餐多一杯200元茶飲擇1，超過補差價。

去骨蔥油雞腿是冷盤料理，一份份量不算少，底下鋪上紫洋蔥。

去骨雞腿上面是自製蔥油醬，雞腿完全去骨，外皮香Q彈。

雞腿肉肉質鮮嫩有彈性，蔥油醬鹹香十分夠味，夏日吃清爽不油膩也很好吃。

【午茶手作套組】350元

午茶手作套組包含飲品任選、湯明手作布丁、司康或鬆餅2擇1。

【原味鬆餅】

鬆餅有原味和芋頭可擇1，原本想選芋頭，店家告知才知道當日沒芋頭，選了原味。

鬆餅粉漿是店家調配，鬆餅烤後外酥香，吃起來中間口感QQ的。

本身奶香味夠，吃了不乾口，沾上奶味濃醇鮮奶油也合拍。

湯明手作布丁，為店家手作每日限量供應。

布丁蛋香味濃郁，上面是香甜焦糖，鮮奶油點綴，珍珠Q彈有嚼勁帶著黑糖味，有水準。

【東方美人茶】午茶手作套組飲品任選

來到湯明茶樓怎能錯過茶葉飲品的選擇，都是老闆老闆娘所用心篩選的。

茶葉是嚴選台灣好茶，有冷淬茶和熱泡茶可選擇，點了熱泡茶。

熱泡茶是一壺的，附上小茶杯，選用苗栗頭份的東方美人茶茶葉去沖泡而成。

入口是天然蜜果香氣，無糖味道香甜醇厚，飯後來杯解油膩，果然是好茶。

【炭焙烏龍茶+鮮奶】正常冰/輕奢個人套餐選的

有正常冰、不冰或熱飲可選擇，點了正常冰，這杯甜度固定，上面帶著冰沙感。

喝起來的炭焙香厚實，溫順甘潤，透散著奶香味，每一口都有層次，別錯過。

在桃園和新竹知名的湯明茶樓終於來到台中開店，整體讓我們都喜歡。

是間40多年老宅翻新，文青帶著現代復古風。

以獨享台菜個人套餐為主，從主菜到小菜、湯品和飯後甜點都用心不馬虎。

還有午茶手作套組及嚴選台灣好茶茶飲，想買茶葉也可以。

可外帶跟搭配平台外送，下午不休息，家庭或三五好友聚會新選擇，推薦啊！

【店家資訊】

●湯明茶樓台中店●

地址：台中市西區昇平街167號(顯示導航地圖)

電話：04-23011899

營業時間：11:30-21:30(下午不休息)

FB粉絲團：湯明茶樓  IG：湯明茶樓  官方LINE：@304adjjf

停車資訊：Times台中福人街停車場

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記等文章都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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