愛吃愛玩的馬克斯

台中北屯麵食店推薦的劉漣麵昌平店，在北屯北平路擁有高人氣。

每到用餐時間都有排隊人潮，主打皮蛋系列餐點，在IG或TikTok也很多人推薦。

塔香辣肉皮蛋醬麵拌後香鹹帶辣感，伴隨皮蛋口感沒有怪味，讓人一口接過一口。

福州乾麵類似傻瓜麵，推薦加入烏醋和店家自炒辣油，整體更有層次。

紅油抄手及自製小菜也有水準，可外帶也有搭配平台外送，推薦給大家！

FB：愛吃愛玩的馬克斯   IG：maxfoodfun

台中美食推薦的劉漣麵昌平店位於台中北屯區北平路四段98號。

這裡就是熱鬧的昌平夜市附近，鄰近四維國小捷運站和北屯兒童公園。

若客滿的話內用請洽工作人員候位，外帶點完餐入內結帳。

店內沒有華麗的裝潢，以2人和4人桌為主。

光線明亮，環境乾淨舒適，下午來到生意很好，客人仍絡繹不絕。

來看看劉漣麵昌平店的菜單價目表。

有乾麵、飯類、湯品、湯麵、涼拌菜/小菜和推薦套餐等。

內用使用QR code點餐，必須使用LINE還要先加好友，點完餐後請先付款。

店內另有販售新品肉醬真空料理包及冷凍紅油抄手。

可外帶，也有搭配Ubereats外送，店家自己也有外送看距離而定，可打電話洽詢。

在透明櫥窗內擺有各款涼拌小菜。

餐具需自取，上面也有各種調味醬料可搭配。

【塔香辣肉皮蛋醬麵】72元

上桌時有著獨特香氣撲鼻，麵條上面有辣肉醬和皮蛋醬，灑些蔥花及九層塔增添香氣。

吃前建議拌過，麵條香Q滑順，有著辣肉醬的鹹香帶辣感。

伴隨皮蛋醬微Q綿口感，沒有任何怪味，皮蛋味也不會很重，一起濃郁夠味好吃。

【福州乾麵】40元

福州乾麵類似傻瓜麵，有麵條、高麗菜和蔥花，淋上店家特製福州汁。

麵條Q香彈牙，帶點鹹香滋味和些油香，整體來的清爽。

個人推薦加入烏醋及店家自炒辣油，會變得更有層次，喜歡。

【紅油抄手】60元

店家手工包製的抄手，內餡是選用台灣溫體豬肉。

抄手外皮薄Q，肉餡飽滿，淋上店家特製紅油醬汁和蔥花點綴，下面是高麗菜。

紅油醬汁香辣會麻帶勁，讓人一口接過一口。

【麻辣豆干絲】41元

涼拌小菜麻辣豆干絲，豆干絲軟嫩彈口。

上面是辣帶麻的紅油，一起入味又好吃。

【煙燻豆皮】41元

煙燻豆皮是呈現一絲一絲的樣子，吃起來軟嫩。

豆皮有著豆香和迷人煙燻味，愈吃愈唰嘴。

【餛蛋湯】66元

將經典餛飩湯和蛋花湯結合變成餛蛋湯，裡面有青菜，上桌前灑些胡椒粉。

餛飩給不少顆，每一顆都很飽滿，內餡一咬鮮美多汁。

蛋花的蛋來的滑嫩，湯頭的蛋香味很夠，熱熱喝喜歡。

【絲瓜蛤蠣湯】55元

夏日就是要來碗絲瓜蛤蠣湯，絲瓜香甜多汁，口感綿軟微脆口。

蛤蜊鮮美，湯頭清爽鮮甜，不管大人小朋友都會愛上。

最後帶走肉醬真空料理包和紅油抄手，任選3包特價299元(原價390元)

有台式肉燥、辣肉醬和雲南醬(番茄肉醬)，回去加熱即食，加入白飯或燙過麵條都很美味。

紅油抄手一盒可兩吃149元，附有紅油醬汁及餛飩湯配料，在家也能輕鬆料理。

終於來吃到北屯人氣麵店的劉漣麵昌平店，整體吃完都有一定水準。

店家環境乾淨舒適，主打皮蛋系列餐點。

這天吃到的餐點都無雷可言，生意很好，店家也親切客氣，可外帶及搭配平台外送，推薦別錯過！

【店家資訊】

●劉漣麵昌平店●

地址：台中市北屯區北平路四段98號(顯示導航地圖)

電話：04-22332481

營業時間：11:00-15:00、17:00-20:00(每週日公休)

(以Google營業時間為主，若有時候人手不足會視現場情況提前打烊)

FB粉絲團：劉漣麵昌平店   IG：劉漣麵昌平店

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記等文章都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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