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桃園中壢石頭火鍋推薦的螺螄福鴛鴦石頭火鍋中壢店,前陣子才新開幕。

將傳統和創新結合的螺螄粉石頭火鍋,現場有5種鍋底可選擇,為桌邊手工現炒湯底。

原燒沙茶香濃帶甘甜,煮什麼都百搭,老壇酸菜喝起來酸辣,煮什麼都入味。

慶開幕冰箱盤類全面通通只要5折,食材方面都有一定水平。

環境寬敞舒適,附近好停車,家庭或三五好友聚餐聚會新選擇,推薦。

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螺螄福鴛鴦石頭火鍋中壢店位於桃園中壢區九和六街76號。

路過外觀很顯眼,鄰近遠東SOGO中壢店和威尼斯影城,附近停車也方便。

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店內用餐空間寬敞舒適,以4人和6人座位為主。

垂掛著斗笠造型燈飾及方塊搭配字體的燈飾。

燈光柔黃溫馨,用餐氛圍給人很自在放鬆,冷氣也涼爽。

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來看看螺螄福鴛鴦石頭火鍋中壢店的菜單價目表

先選擇鍋底,每種鍋底都含有基本炒料,再選擇要的爆炒和肉品。

平日中午有提供單人獨享餐,用餐時間100分鐘,不收服務費,酌收每人30元清潔費,為寵物友善。

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有自助醬料區,需要的話可自行調配要的沾醬。

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點完餐後,就開始來到冰箱區拿取食材。

上面有各種盤子的顏色和價格可看,從40元-120元。

目前慶開幕盤類全面只要5,優惠截止以店家公告為主。

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盤類的每種食材都有清楚寫上品名,不用擔心拿錯。

都有用保鮮膜封住維持食材的新鮮度。

冰箱內還有飲料、啤酒和韓國燒酒可自取,價格也都有清楚標示。

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我們今日是點原燒沙茶鍋底98元和老壇酸菜鍋底138

原燒沙茶有基本炒料洋蔥和蒜頭,老壇酸菜的基本炒料則是酸菜及乾辣椒。

都會在桌邊手工現炒,炒完再各別加入高湯就完成。

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老壇酸菜湯的湯頭喝起來酸辣,煮每一種食材都十分入味。

有加烏鱧魚爆炒+80元,烏鱧魚的魚肉鮮嫩Q彈完全無腥味好吃。

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原燒沙茶湯以基本炒料爆炒後加入豬大骨高湯。

湯頭香濃帶著甘甜,因為另有加乾魷魚爆炒+80元,湯頭多了一股鮮味,很耐喝,煮什麼都百搭。

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【招牌牛】

招牌牛放到湯底煮熟後,牛肉肉質嫩帶點筋性不錯。

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【招牌羊】

招牌羊煮起來肉嫩彈有嚼勁,伴隨點羊羶腥味恰到好處喜歡。

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【娃娃菜】

娃娃菜細嫩鮮甜,富含營養價值。

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【剝椒湯包】

第一次吃到剝椒湯包,外皮Q彈一咬會噴汁。

肉餡嫩中帶些辣香,意外不錯。

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【蛋餃】

身為蛋餃控的我怎能錯過,蛋餃皮薄厚適中,肉餡飽滿美味。

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【炸腐皮】

炸腐皮其實就是炸豆皮,煮熟後外微酥脆內軟Q。

吸飽湯汁變得更加入味。

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【貴妃蝦滑】

手打的貴妃蝦滑,入口香Q彈。

每一口都吃的到蝦的口感,很真材實料。

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【魚餃】

魚餃外皮彈Q,內餡實在鮮美,很經典的火鍋料。

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【水蓮】

水蓮煮的時候不要煮太久,口感清脆爽口保有水分新鮮。

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【小卷】

冰箱盤類除了蔬菜、火鍋料和肉品外,就連海鮮也有,通通只要5折。

小卷Q彈有咬勁,滋味鮮甜可口。

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【芋頭丸】

芋頭丸吃起來Q彈,還吃的到綿密鬆軟芋頭丁。

芋頭的味道香濃,結合一起好吃。

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【板豆腐】

板豆腐口感來的紮實,富含蛋白質,是補充鈣質好的來源。

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【美國頂級牛小排】369元/100g

美國頂級牛小排是現點現切,油花均勻,下去輕涮個10秒左右就能食用。

肉質香嫩帶點油脂,本身肉香味夠又甜。

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【台灣黑蜜豬梅花】328元/大份

台灣黑蜜豬梅花軟嫩微彈,保有多汁甘甜,完全不乾柴。

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目前凡來店消費的話,最後會一人送一枝冰棒,完美的結尾。

 

桃園中壢新開幕的螺螄福鴛鴦石頭火鍋中壢店,整體吃完有一定水平。

將傳統的石頭火鍋,加入創新的味道。

鍋底都是桌邊手工現炒,原燒沙茶湯和老壇酸菜湯都有喜歡。

目前冰箱盤類全面5折好優惠,環境舒適,家庭或三五好友聚餐聚會都適合,推薦。

 

【店家資訊】

●螺螄福鴛鴦石頭火鍋中壢店●

地址:桃園市中壢區九和六街76號(顯示導航地圖)

電話:03-4275271

營業時間:平日11:30-15:00、17:00-22:00、假日11:30-22:00

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記等文章都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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