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高雄左營美食文自路旗魚黑輪,新鮮現做現炸的旗魚黑輪,美味銅板價。

在地人推薦,還有關東煮的選擇,免費味噌湯可續喝|捷運生態園區站|漢神巨蛋|高鐵左營站|

這天去完「汽車男孩CarBoy結束後,師傅推薦一旁「文自路旗魚黑輪」

為他從小吃到大的銅板美味,一台發財車的營業模式,開了將近20年。

除了現做現炸的旗魚黑輪外,還有關東煮的選擇。

生意頗好,老闆夫妻又客氣,味噌湯免費無限續喝,喜歡。

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「文自路旗魚黑輪」位於高雄左營文自路上,因此而命名之。

一台藍色發財車,客人絡繹不絕的來。

漢神巨蛋、高鐵左營站都不算遠,最近的捷運站為生態園區站

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攤車上有多種關東煮可選,另外二鍋為油炸品項。

老闆夫妻+員工各司其職。

雖然生意好,但像我第一次來訪,不懂詢問有問必答,態度客氣加分。

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每一種的價格都清楚列示。

從5元-35元不等,相當親民。

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關東煮旁邊有盤子,自己拿取想要的。

味噌湯附碗可以無限續喝,現場還有蔥花可加,沒了會立馬補滿。

若要外帶就直接拿取袋子裝即可。

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油炸類的部份直接跟店家點。

點了之後才發現旗魚黑輪是現做現炸的。

先用魚漿包裏住水煮蛋再裏上魚漿去高溫油炸。

而油鍋內的油清澈又乾淨,店家不定時會更換新油。

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用餐的座位空間就在騎樓處。

矮桌子,搭配塑膠椅,簡單乾淨。

桌上是辣椒醬、醬油膏跟番茄醬可自行添加。

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味噌湯香濃,有著微柴魚片。

喜歡加入大量的蔥,熱熱的好喝,喝不夠可一直續。

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【炸旗魚黑輪12元/1串+炸黃金魚蛋15元/1串】

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炸旗魚黑輪有買10送1

以新鮮旗魚製成,外皮微酥且彈。

內餡是水煮蛋的蛋白跟蛋黃,吃的出食材鮮味。

輕灑些胡椒粉,滿好吃的。

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只要有去夜市就愛吃麻辣魚蛋這一味。

黃金魚蛋Q彈,裡面飛魚卵啵啵的,不錯不錯。

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【菜頭5元/1串+杏福丸20元/1串+米血12元/1串】

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米血真材實料,軟Q不過爛。

淋上辣椒醬,滋味更加提升。

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菜頭鮮脆香甜,杏福丸第一次吃到。

是杏鮑菇、旗魚和些許芹菜。

杏福丸彈脆,漾著清甜味,還不賴。

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店家當天招待客人吃的綠豆饌,其實就是屏東車城有名綠豆蒜

綠豆蒜裡頭沒有蒜頭,為用綠豆蒜、龍眼乾、薏仁和軟Q珍珠。

炎熱的夏日來碗清涼消暑,只是略甜些。

 

意外吃到的高雄左營文自路旗魚黑輪,親民銅板價。

現做現炸的旗魚黑輪為招牌,關東煮也不錯。

還有熱熱味噌湯可免費續喝,店家態度跟生意都好,推薦一嚐!

 

【店家小資訊】

●文自路旗魚黑輪●

地址:高雄市左營區文自路176號(顯示地圖)

電話:0919-751458

營業時間:PM2:30-PM8:00(每週日公休)

FB官方:【文自路旗魚黑輪

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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