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新竹東區美食荷芙亭,甜點結合花藝的浪漫咖啡廳,少女心美美花牆。

IG熱門打卡點,新品龍蝦堡霸氣登場|新竹早午餐|新竹市立動物園|新竹孔廟|

去年底開幕的「荷芙亭」,是間花藝與甜點結合的咖啡廳。

老闆娘本身為花藝師,現場所看到的乾燥花皆出自於她的巧手。

鮮豔的花牆窗戶,吸引不少網美來這拍照的日常。

除了有早午餐、咖啡、甜點外,還有豪邁龍蝦堡,是新竹咖啡廳IG打卡點

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「荷芙亭」位於新竹東區食品路巷弄內,靠新竹轉運站(後火車站)

這條路較不易停車,建議可停在東山街上。

鄰近新竹孔廟、新竹市立動物園和新竹假日花市

外觀透明落地窗,以花草盆栽來點綴,讓人更想一探究竟。

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當天下午來訪,現場幾近客滿的狀態。

這是等到要離開時補拍的。

木質的吧台裝潢,搭配特色造型燈飾,頗有質感。

環境一隅為老闆娘的花藝製作區域。

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現場有台重機,據說是老闆娘的私藏,本身也有在騎。

三隻的店貓,下午都呈現昏睡中XD。

離開時才活蹦亂跳的在四處走動,可愛又療癒。

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荷芙亭最吸引人的就是這面花牆窗戶。

花牆色彩鮮豔,怎拍都好看,如此賞心悅目。

所看到的花藝創作或捧花作品都是老闆娘製作。

特別提醒在窗台上的乾燥花束是不能拿的,切記,避免破壞。

而花牆的部份老闆娘說每幾個月會更換一次,以保持新鮮感。

女孩兒會少女心爆發,吸引很多網美,就連我是男生也感受其浪漫。

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在吧台旁有個歐式風格的壁爐。

上面四格的格子櫃,滿是各式各種的乾燥花。

天花板處如棉花糖般的雲燈,好夢幻,處處充滿巧思。

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來看看荷芙亭的菜單MENU

早午餐、咖啡、手作甜點及甜蜜套餐組合。

目前新品的餐點尚未列在菜單上,今日吃到的龍蝦堡就是。

每人低消一杯飲品,需10%服務費,免費WIFI提供,尖峰時刻限90分鐘。

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【A甜蜜套餐組】499

甜點任選3種,飲料任選1種。

每一份餐點上桌會以花草來擺盤,精緻用心。

選了芒果千層派、綜合水果派和花圈泡芙。

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【芒果千層派】

夏季季節限定的芒果,結合成千層派。

千層派皮層層堆疊,一咬感受酥脆,會掉些派屑。

內餡是新鮮配送的屏東枋山愛文芒果,切的厚實,好鮮甜。

配上自製百香果卡士達醬,還看的到百香果籽,濃郁滑順微酸微甜。

吃下的瞬間,富含層次,讓人一口接一口,好好吃。

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【綜合水果派】

綜合水果派,上面雕刻著美麗薔薇花朵。

花朵以芒果來做的,中間擠上卡士達醬。

還有草莓、奇異果和黑醋栗,水果新鮮,派皮類似塔皮的餅乾口感,不錯。

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【花圈泡芙】

將花圈泡芙分切成上下二片,內餡滿溢卡士達醬。

一朵芒果玫瑰花朵,淋抹上芒果醬提升香氣。

搭配著幾種水果,草莓略酸且甜,黑醋栗甜香,泡芙外酥內軟。

三種的甜點口感截然不同,重點吃下來也不甜膩,滿清爽的。

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【繽紛水果蘇打】

二個透明玻璃杯,裝著氣泡水、莓果冰球和水果。

將氣泡水倒入水果杯內,裡面有蔓越莓、覆盆子、黑醋栗、香橙、蘋果和奇異果。

喝起來帶著淡雅果香味,沁涼爽口,也吃的到水果果肉。

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【紅牡丹龍蝦堡】580

白天來吃需要預訂,晚餐時間則不用。

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選用波士頓龍蝦,每一隻在400g以上。

從龍蝦頭、龍蝦身、龍蝦尾到龍蝦螯,每一處的肉全包入麵包內。

手工製作的軟法,軟Q好咬,重點不會乾。

龍蝦肉紮實且有彈性,每一口都是鮮甜滋味。

配上濃稠特製的荷蘭蛋黃醬,雖然濃厚,卻清爽不膩口。

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當然別錯過龍蝦頭的部份。

將蝦頭處一剝開,好多的蝦膏,充滿膽固醇。

非常濃郁,好罪惡的享受。

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【波霸奶茶蛋糕】140

大片的戚風蛋糕,外層是自製奶茶醬。

淋上自行熬煮的波霸。

威風蛋糕的蛋香味足,奶茶醬香濃漾著茶香。

波霸軟Q彈口,有著微微蜂蜜香,搭配起來毫無違和感,喜歡。

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【芒果塔】150

別於前面幾種的甜點,芒果塔的芒果依舊香甜無比。

底下的塔皮,酥油酥香脆脆的,香氣迷人。

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【珍珠奶茶冰沙】160

新品上市的珍珠奶茶冰沙,以自調的泰式奶茶來調配。

表面為透亮珍珠,雖然說是冰沙,較無冰沙感。

微像泰式奶茶的風味,本身茶感重些,珍珠嚼口,還不賴。

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【咖啡氣泡水】200

將濃縮咖啡espresso加入自製氣泡水。

為了怕影響口味,特別先將玻璃杯冰過。

咖啡香濃,尾韻微酸,氣泡水清涼,滿有意思的組合,挺順口。

 

吃完新竹IG熱門打卡點的荷芙亭後,真的滿喜歡的。

現場除了美美花牆、歐式壁爐、雲朵可拍照外。

夏日限定芒果手工甜點精緻美味,一整隻龍蝦堡霸氣滿足。

還有三隻貓兒相伴,環境怎拍都很美。

建議避開尖峰時刻,才能好好拍照,快來享受悠閒美好時光吧!

 

【店家小資訊】

●荷芙亭●

地址:新竹市東區食品路134巷37號(顯示地圖)

電話:03-5620270(建議訂位)

營業時間:AM11:00-PM9:00(每週三公休)

FB官方:https://www.facebook.com/hefu.ting/

Line@:@hefu.ting

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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馬克斯 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • Joshua
  • 不論餐點或裝潢色彩都很鮮豔阿,歡迎有空到小弟格子走走交流一下喔!
  • 好的,沒問題,謝謝您^^

    馬克斯 於 2018/06/30 03:44 回覆