台中北區飲料必喝推薦|貓頭鷹茶森林,自家種的茶葉,漩茶機杯杯新鮮現泡好茶。
日月潭台茶21號紅韻榮獲米其林獎,香柚鮮綠酸香迷人大解渴,米其林奶茶尬雙色珍珠風味絕佳|外送|外帶|自然科學博物館|
平常就很愛喝手搖飲,台中的飲料店品牌加起來多到不可數。
今日來到的「貓頭鷹茶森林」身邊不少朋友大推過,終於來喝到。
自家在南投日月潭有茶廠,使用自家種的茶葉。
杯杯以漩茶機來現泡一杯台灣好茶,香氣濃厚,好喝立馬愛上。
6月初21號紅韻紅茶更獲得比利時iTQi米其林2星認證。
「貓頭鷹茶森林」位於台中西屯路一段上。
每次去逢甲夜市必經的一條路,居然不知道有這麼厲害的飲料店存在。
店內以貓頭鷹為吉祥物,在日月潭邵族有個美麗的傳說。
只要貓頭鷹停留在屋頂鳴叫,就代表女子即將懷孕,好運到來。
目前在北部、中部及東部都有分店,來自森林裡的茶園,台灣100%好茶。
店門口上面掛的匾額是使用自家種的茶葉。
參加魚池鄉農會2018年所舉辦紅茶評鑑競賽得到金質獎認證,品質不容置疑。
在店家裡頭另有2015年和2017年榮獲的頭等獎。
在檯台旁有排展示茶葉的玻璃管。
全是使用完整的台灣茶葉,100%來自南投,不用擔心有混越南茶或用茶末。
自家的茶園,茶葉手工採摘到揉捻發酵等步驟全是自家嚴格把關,一條龍作業。
每一款茶葉都經過檢驗合格才上架,讓你安心喝好茶。
在點飲料的過程,店員會請試喝。
今日是招牌21號琥珀紅韻紅茶,自然回甘好喝。
現場的客人陸續的來,已累積不少死忠的客人,外送訂單也很多。
來看看貓頭鷹茶森林總店的菜單menu。
自己種的紅茶、朋友種的台灣茶、無茶葉區、寶石紅玉調茶、台灣綠調茶。
台灣青調茶、經典奶茶、拿鐵系列(光泉牛奶)及賣有招牌茶葉蛋跟涼拌毛豆。
大多能調整甜度與冰塊量,除非有黑桃圖案才是完美比例。
店家提供台中外送服務,可打電話詢問,來店購買5杯打9折。
外送6杯打9折,下雨天來店2杯有85折,根本就是小確幸,哈!
有沒有注意到,貓茶鷹茶森林跟一般手搖飲截然不同。
現場沒有一桶一桶的泡好的茶,取而代之是一整排的三角立體茶包。
使用漩茶機來漩茶,也因每種茶葉的時間稍不同,才能將茶葉更加舒展。
喝起來的茶香自然濃厚回甘,堅持杯杯現泡的台灣好茶。
牆上是台茶18號紅玉及台茶21號紅韻的由來跟特色。
森林裡的茶園,自家種的茶葉,有興趣可以看看。
除此之外,現場販售台茶18號紅玉跟台茶21號紅韻的茶葉或茶包。
想要自己慢慢品嚐或送長輩親戚的茶葉禮盒都適合。
我們買了幾杯回去與家人共享。
由左至右:米其林奶茶+天然珍珠、葡萄紅玉、21號紅韻及香柚鮮茶。
【21號琥珀紅韻】55元/冰/半糖少冰
台茶21號紅韻,是自家種的紅茶茶葉,紅色的茶湯好漂亮。
入口是濃厚的花果香,自然茶感不澀口。
最後會漸漸回甘,風味十分迷人,香甜清爽,好好喝。
今年6月還剛得到去參加比利時iTQi米其林主廚評鑑榮獲2星的認證,太厲害。
對了,只要在嚐鮮期2小時內,可自行再回沖一次。
【米其林奶茶+天然珍珠】70元/冰/微糖微冰
2018年得到比利時米其林iTQi絕佳風味獎的米其林奶茶。
基底茶是油切烏龍,搭配自行特調的奶精,奶香馥郁,有種三花奶精的錯覺。
只是喝起來更加清爽型,挺有質感。
加入的天然珍珠,為火龍果混合抹茶的二種口味珍珠。
新鮮火龍果製作的粉圓酸甜,選用台灣抹茶粉的粉圓抹茶味濃郁。
二者竟如此的合拍,喜愛喝有咀嚼感飲品的朋友,別錯過了。
【香柚鮮綠】50元/冰/微糖少冰
使用南投包種綠為基底茶,配上文旦柚自製的香柚醬。
過程特別加入冰糖,飲料裡面有著帶皮的柚子。
微酸香的柚子清香芬芳,韻味獨特,喝的到些許果肉。
還富含柚子皮的天然油脂香,一喝立馬愛上,消暑解渴又解膩,大推。
【葡萄紅玉】55元/冰/微糖微冰
將紅葡萄汁與台茶18號紅玉紅茶的結合。
紅葡萄汁果汁含量在70%,相當真材實料。
入口先是酸甜的紅葡萄汁味道,待一會再喝時。
葡萄味漸漸釋放,漾著微澀香味,前後來的有層次。
很容易讓人一下子就喝光,也是不遑多讓,喜歡。
有眼不識泰山的貓頭鷹茶森林,終於來喝到,果然不同凡響。
來自森林裡的茶園,自家種的紅茶茶葉。
漩茶機漩出杯杯新鮮現泡好茶,香氣濃厚自然回甘。
台茶21號紅韻紅茶更榮獲比利時iTQi米其林2星認證。
讓你從第一口到最後一口都是一樣的絕佳風味,杯杯精彩,推薦必喝。
【店家小資訊】
●貓頭鷹茶森林●
地址:台中市北區西屯路一段441號(顯示地圖)
電話:04-23202323(可外送)
營業時間:平日09:00-22:00、假日10:00-22:00
FB官方:【貓頭鷹茶森林】
停車資訊:路邊停車
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。
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