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台中西屯美食|陳記魯肉飯,飄香超過20年的在地平民小吃。

魯肉飯鹹香古早味,紅燒肉人氣美味,附近可外送|中義市場|大仁國小|文華高中|

小吃總是有他的魅力所在,也是最深得人心的平民美食。

台中重慶路上的「陳記魯肉飯」,已經營超過20年的時間。

原本是開在北平路的艋舺阿福師,後來因房東將房子收回去才搬來這裡換了新店名。

餐點皆在銅板價就吃的到,口味與生意都不錯,也有提供外送服務

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「陳記魯肉飯」位於台中西屯重慶路上。

正對面為大仁國小跟中山國中,靠近文華高中與中義市場

沿路算方便好停車,機車可臨停門口即可。

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磨石子地板,木質桌子與塑膠椅子。

以2人和4人座位為主。

環境簡約乾淨,桌距得宜不擁擠,還有電視可觀看。

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牆上張貼前後的店面情況與媒體報導內容。

經歷三代傳承,希望保留傳統美食的滋味。

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來看看陳記魯肉飯的菜單MENU

分成內用或外帶菜單,顏色不同。

有飯食類、湯品、青菜類、魯味類、酥炸類及切盤類。

價格最貴不超過50元,銅板價美食無誤。

消費滿300元以上即可外送(1公里以內)

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冰箱內是涼拌小菜跟飲品,若有需要請自取。

餐具、醬料等也是自助,個人滿推薦辣醬的。

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【古早味魯肉飯】30

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人氣古早味魯肉飯,選用肥瘦比例約8比2的魯肉。

白飯粒粒分明,吃前可先拌勻過。

肥肉油脂香滷到幾近入口即化,帶點膠質感不會過鹹。

特別加入香菇來增加口感與香氣,挺有古早味。

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【傳統切仔麵】35元/乾/黃麵

麵食類的部份可選擇乾的或湯的,較少在吃湯麵的習慣。

切仔麵選用黃麵,還有加入豆芽菜及淋上自行滷製肉燥。

一樣建議先拌過,黃麵微Q彈不軟爛,簡單不錯,份量算大碗。

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【燙青菜】30

今日燙青菜有高麗菜和菠菜可點,選了菠菜。

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菠菜燙過後,加入豬油、蒜頭及特調醬油去拌過。

菠菜清脆嫩口,完全不苦不澀。

雖然是用燙的,口感卻像用炒的感覺,好吃。

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【酥炸紅燒肉】50

阿公傳承下來的酥炸紅燒肉,炸後外酥脆好香。

切的每一片薄厚適中,肥肉比例偏多,帶點瘦肉,吃起來不油膩。

肉質韌口,沾上特調醬,微辣微甜好合拍,推薦!

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【乾餛飩】40

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餛飩為手工現包,一份約有8顆。

淋上醬、辣椒,再撒點蔥花。

餛飩皮薄,豬肉餡飽滿紮實,搭配辣椒一起吃好過癮。

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【豬肝湯】40

鮮少喝到豬肝湯,湯頭以豬大骨和蛤蜊等去熬煮而成。

放入薑絲、撒些蔥花及香油,湯頭清香清甜順口。

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豬肝有先搓洗處理過。

豬肝嫩帶點脆度,不會粉粉及有腥味,喜歡。

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【嘴邊肉湯】40

嘴邊肉湯的湯頭多了酸菜的提味,喝起來略有不同。

嘴邊肉其實就是豬臉頰肉,也有人稱為菊花肉

油脂不多,肉質軟嫩微帶些筋性,吃起來有嚼勁,美味。

 

已開超過30年的陳記魯肉飯,整體都滿不錯。

價格親民銅板價,隨便點也不會破產XD

生意不錯,店家也給人很客氣。

推薦魯肉飯、燙青菜、紅燒肉及豬肝湯,台中平價小吃推薦給大家囉!

 

【店家小資訊】

●陳記魯肉飯●

地址:台中市西屯區重慶路261號(大仁國小旁)(顯示地圖)

電話:0983-553521

營業時間:AM11:00-PM8:00(下午不休息)(每週一公休)

FB官方:【陳記魯肉飯

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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