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嘉義伴手禮推薦｜福義軒手工蛋捲共和門市，傳承超過一甲子的老滋味。

新甜點現做冰涼蛋捲創意結合好吃，檜意森活村人氣美食名產|北門火車站|嘉義舊監獄|沉睡森林|

說到嘉義手工蛋捲，大家第一直覺就是想到「福義軒手工蛋捲」。

創立於1951年，超過一甲子了，為嘉義老牌的餅乾工廠。

大學時就曾吃過，每到農曆過年前總會出現人山人海的排隊盛況。

當時看新聞還有個特別畫面，有坐著輪椅的長輩在當代購部隊XD

今天來到檜意森活村的福義軒共和門市，主要衝著好友推薦一款新甜點涼蛋捲。

每一支銅板價，超人氣芋頭泥口味很容易賣光，想吃趁早啊！

「福義軒共和門市」位在嘉義檜意森活村內。

這裡主要是以前的日式木造宿舍，也為全台最大日式建築。

木製的外觀，走進去彷彿穿越時空般，周邊也算好停車。

進來立馬看到牆上有福義軒和博樂里的名稱。

這都是福義軒的品牌，只是賣的型態稍有不同。

福義軒以伴手禮為主，博樂里也有伴手禮禮盒，還多了甜點跟飲品。

現場販售4種以蛋捲禮袋包裝的口味。

有原味機能蛋捲、手工芝麻蛋捲、手工咖啡蛋捲及手工宇治抹茶蛋捲。

送禮平價又不失面子，個人推薦招牌原味機能蛋捲。

福義軒後來才出的鴨箱寶三毛鴨餅乾。

每片是小鴨造型，超萌又可愛，小朋友會很喜歡。

除了有手工蛋捲禮袋裝外，還有蛋捲禮盒的選擇。

包裝滿有質感，份量也較多。

而蜂蜜麻雀蛋酥，一口一個恰恰好，幾近入口即化，蜂蜜香味濃，不錯。

這邊是葡萄鬆餅、純鮮乳餅跟檸檬薄片。

其中很喜歡檸檬薄片，口感清脆，帶著檸檬香氣還滿涮嘴的。

今天主要就是衝著冰涼蛋捲而來，食尚玩家也報導過。

冰蛋捲口味有綜合莓果、香蕉巧克力和檸檬優格。

涼蛋捲口味是大甲芋香跟抹茶紅豆。

現點現做，每一支銅板價，當天中午來到，好友超推的芋香涼蛋捲竟已賣光…

左：檸檬優格冰蛋捲20元、右：香蕉巧克力冰蛋捲20元

分別在蛋捲內放入冰淇淋磚。

外層的蛋捲香酥蛋香奶味並存，內餡沁涼，檸檬酸香好爽口。

香蕉巧克力口味則巧克力香甜，帶著古早味香蕉水香氣也不賴。

最後附上檜意森活村的導覽地圖。

福義軒共和門市在T15的位置處。

嘉義伴手禮老店福義軒，今日來到檜意森活村共和門市。

裡面有許多伴手禮可供挑選，不少遊覽車遊客會來購買。

別忘了新產品新甜點的冰涼蛋捲，創意結合挺好吃的。

只是有點殘念芋香口味已完售，下次一定要吃到，嘉義一日遊推薦來這走訪唷！

【店家小資訊】

●福義軒共和門市●

地址：嘉義市東區共和路372號(檜意森活村內T15處)(顯示地圖)

電話：05-2761601#2151

營業時間：AM10:00-PM6:00

官網：https://www.fuyishan.com.tw/

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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