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隱身在東光市場入口處的正東山肉圓，已在地開30年的傳統銅板小吃。

除了油泡Q皮肉圓，還有酥皮肉圓及關東煮等的選擇。

Q皮肉圓皮薄透Q彈，現點現炸酥皮肉圓相當酥脆有點嚼感。

跟台中另一間人氣酥皮肉圓吳記脆皮肉圓稍有不同，客人絡繹不絕。

店家親切客氣，提供Ubereats外送，來這想吃Q皮或酥皮一次滿足。

特別提醒酥皮肉圓別外帶會影響口感，肉羹湯也好喜歡。

注意：9/1起Q皮肉圓調整至40元/顆、酥皮肉圓調整至50元/顆

正東山肉圓位於台中北屯北平路四段和昌平路一段交叉口。

這裡是東光市場，裡面有不少美食。

正東山肉圓就在入口處相當好認，路邊臨停都很方便。

店家賣的餐點都擺在攤位上。

有油泡肉圓、關東煮和肉羹等，看起來都好誘人。

攤子上的整潔度算乾淨，讓人吃的安心。

來看看正東山肉圓的菜單價目表。

有Q皮肉圓、酥皮肉圓、肉羹湯、麵類和關東煮等。

點關東煮的話湯頭可免費續喝，價格都在銅板價。

提供Ubereats外送，發現不少客人也會外帶。

用餐環境就在攤子旁的半露天座位區。

平日下午來到，客人仍陸陸續續的來。

使用免洗餐具，桌上有辣椒醬和豆瓣醬可自由添加。

我們簡單點Q皮肉圓、酥皮肉圓和肉羹湯。

【Q皮肉圓】35元/辣(9/1後調漲到40元)

第一次吃到肉圓店同時有Q皮和酥皮的肉圓。

一次吃的到二種口感，一次滿足。

有不辣、辣及麻辣的選擇，我們都點辣的。

從以前就愛吃油泡肉圓，上桌用剪刀幫忙剪開。

淋上甜甜的白醬、醬油膏調味和辣醬，辣度不會很辣，還有些香菜。

肉圓外皮夾起來薄透，皮很Q彈。

豬肉塊為豬後腿肉調味過，小筍塊增添口感，鹹甜辣交錯好吃。

【酥皮肉圓】45元/辣(9/1後調漲到50元)

酥皮肉圓現點後店員會告知需稍等一下，因為是真的現炸。

剛炸好的模樣能感受外皮好酥脆，灑點胡椒和香菜。

裡面已加入白醬、醬油膏和辣醬。

店員上桌會提醒盡快吃，不然會變軟而不酥。

一樣有剪開，一入口外皮相當酥脆，仍保有些Q度及嚼感。

務必要現場內用吃，外帶口感一定大不同，好喜歡。

【肉羹湯】35元/小碗

肉羹湯湯頭帶著稠度，有淋了醋，醋味明顯。

上面還有灑些炸過蒜酥點綴其中和香菜。

裡頭有筍絲、香菇及大塊厚實肉羹，肉羹鮮美用魚漿做的，意外好喝。

藏身在台中北屯東光市場的人氣傳統小吃正東山肉圓。

已開30年，價格都在銅板價。

來這能同時吃到Q皮和酥皮肉圓，兩種都有一定水準。

店家親切客氣，外帶或外送都方便，台中好吃肉圓在這裡！

【店家小資訊】

●正東山肉圓●

地址：台中市北屯區北平路四段68號東光市場內(顯示地圖)

電話：0937-787078

營業時間：10:00-20:30

FB官方：https://www.facebook.com/zhengdongshanmeatballs/

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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