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嘉義東區小吃美食推薦廟口煎餅,文化路上神級般銅板小吃,鹹甜綜合口味煎餅。

外酥內Q餡料豐盛超好吃,想念的滋味|嘉義兆品酒店|嘉義秀泰影城|下午茶|

前陣子與好友們來到嘉義一日遊吃吃喝喝。

在吃完「北楓彎豆冰」後,回程準備去牽車時,竟看到間大排長龍的「廟口煎餅」

重點時間是在平日,當然就跟著去排隊看看如何。

每一個銅板價只要25元,鹹甜口味都有,還有半鹹甜綜合口味。

現桿現包現煎炸,鹹甜交錯的滋味,相當好吃,我們幾個人都立馬被征服。

買一個真的不夠,嘉義超強平價小吃,一定要來吃看看,大推。

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「廟口煎餅」位於嘉義東區文化路上,旁邊為遠東國際商銀

正對面是嘉義兆品酒店,之前不是在這裡,是去年底才新遷到現址。

愛玩客曾報過,路過可認明排隊的人潮就對了。

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來看看廟口煎餅的菜單價目表。

口味有鹹的、甜的、半鹹甜綜合三種。

每一種口味都是25元,另可加蛋+10元,每日賣完就沒。

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老闆娘與員工分工合作,老闆娘現桿麵皮。

桿後再包入內餡包起來,將其桿平壓扁後去油煎炸過。

老闆娘很可愛,當天還請她在包餡時借我拍一下也很阿殺力。

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接著將現桿後的麵皮放到油鍋內半油煎半炸。

每一個炸到金黃酥脆,甜和鹹口味是呈現圓形,半鹹甜的話則為長橢圓形來區分。

外形有點類似餡餅,但又比餡餅再大些。

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【半鹹甜+蛋】35

我們一人點一個半鹹甜+蛋口味來嚐鮮看看。

外皮炸得極為酥脆,麵皮有彈性,吃後竟不油膩。

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因為有加蛋的關係,會將煎餅割開後再塞入蛋。

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大口一咬,半鹹甜口味內餡很豐盛。

有高麗菜、冬粉、紅蘿蔔、韭菜、蔥花、豬肉末等。

高麗菜來的爽脆甜甜,保有些水份,特別有加入花生粉。

鹹的滋味中,帶點甜甜的味道,卻意外合拍,讓人好愛。

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個人推薦要索取甜辣醬,淋在煎餅上面,整個味道大提升。

一份看似平凡無奇的煎餅,好吃到令人意猶未盡,會想念。

 

嘉義超人氣銅板小吃廟口煎餅,每一個銅板價。

現桿現煎現煎炸,個人推薦半鹹甜口味,滋味顛覆想像。

外皮酥脆Q彈,內餡豐富,再淋上甜辣醬加分。

有到嘉義的旅人,一定要來吃,嘉義下午茶點心推薦啊!

 

【店家小資訊】

●廟口煎餅●

地址:嘉義市東區文化路280號(嘉義兆品酒店對面)(顯示地圖)

電話:0926-221221(可訂購)

營業時間:PM1:30-PM5:00賣完為止(每週日、一公休)

FB官方:【長榮街廟口煎餅

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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