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中壢必吃小吃/中壢鵝肉/中壢火車站美食推薦的偶鵝嚐嚐中壢店。

自從在嘉義吃過後一直很喜歡，沒想到偶鵝嚐嚐也開來中壢了。

堅持使用每日新鮮直送雲林溫體鵝，有產銷履歷認證。

招牌偶鵝嚐嚐只要65元還有顆鵝油荷包蛋CP值高，現切鹹水鵝軟嫩多汁鮮甜大推。

不少鵝肉相關料理小菜可選擇，還有便當的部份，可外帶及外送，生意好，值得吃看看！

偶鵝嚐嚐中壢店位於桃園中壢龍岡路二段53號。

這條路車水馬龍，停車的話最近可停在健行科大停車場，旁邊是健行科技大學，離中壢火車站也近。

每日5號，上午10:30開始，限量100份免費鵝肉飯請你吃。

店內用餐環境乾淨明亮，狹長型的空間。

以2人和4人桌為主，不會過於擁擠。

中午來到發現近客滿，陸續有客人上門，生意頗好。

來看看偶鵝嚐嚐中壢店的菜單價目表。

主食、招牌糖燻鵝肉/嫩鹹水鵝、美味小菜、鮮美湯品和便當類。

價格大多只要銅板價，便當類歡迎公司團體來電訂購。

可外帶，也有Ubereats外送，店家自行也有送，外送價格距離可打電話洽詢。

餐具和醬料採自取方式。

醬料有鵝油辣椒、鵝肉沾醬及淋飯醬。

入口進來旁冰箱內有飲料，想喝的可取用，需先付款。

【偶鵝嚐嚐】65元

店家招牌的偶鵝嚐嚐，白飯上有無骨煙燻鵝肉和一顆鵝油黃金荷包蛋。

白飯上面有淋上香蔥鵝油、鵝高湯和胡椒鹽。

無骨煙燻鵝肉以特殊工法製作。

入口煙燻風味明顯，外皮Q彈肉嫩不乾柴，白飯略濕潤帶著醬香一起很下飯。

鵝油黃金荷包蛋是半熟的，有淋點醬油膏。

待半熟蛋黃流入白飯內，滑順滋味相當誘人。

【香蔥鵝油乾拌麵線】40元

麵線選用薑黃麵線，加入香蔥鵝油、鵝高湯和芹菜。

吃前可先拌過，麵線軟Q不爛，伴隨著油蔥香及芹菜味，瞬間就吃光。

【燙青菜/時蔬】50元

燙青菜每日會不同，今日是青江菜。

燙熟後淋上香蔥鵝油和淋飯醬，灑些蔥花，青江菜脆嫩漾著油香很新鮮。

【韭菜鵝腸】80元

將韭菜和鵝腸去燙過，淋上淋飯醬等，灑些蔥花。

鵝腸口感Q脆彈牙，韭菜有著特有的菜香，搭配一起甜甜的有層次。

【招牌嫩鹹水鵝】200元/1-2人份

店家招牌鵝肉有2種可選擇，點了招牌嫩鹹水鵝。

都是現點現切，在雲林是以養鵝場起家，堅持每日新鮮直送溫體鵝。

鹹水鵝淋上鵝油，旁邊有薑絲，鵝肉光看就很好吃。

實際吃後，鵝肉外皮彈Q，肉質軟嫩多汁有彈性，重點很鮮甜，我們一致讚好，別錯過！

拿了鵝肉沾醬和鵝油辣椒。

鵝肉沾醬是以豆腐乳去調配而成，沾上很對味，但其實單吃就很美味。

鵝油辣椒香辣過癮有後勁，十分百搭，喜歡的話現場可購買。

【鵝血糕】50元

將鵝血糕先燙熟後，淋上淋飯醬，灑些香菜和蔥花。

鵝血糕香Q軟彈，淋飯醬來的甜甜，很不錯。

【限量炸鵝蛋】50元

每日限量的限量炸鵝蛋，有沒有發現很大一顆，加入醬油膏和灑蔥花。

用筷子將其戳過後，整個蛋黃流洩而出。

鵝蛋炸到邊邊酥香，醬油膏甘甜，入口瞬間好幸福，就愛半熟蛋。

【鵝肉湯】70元

鵝肉湯內的鵝肉是看當時師傅切到哪種鵝肉為隨機的，今日是鹹水鵝。

湯頭加入鵝高湯、薑絲、九層塔和香油。

鹹水鵝一樣鮮嫩可口，約有4-5塊鵝肉，湯頭帶著鹹味及油香，記得趁熱喝不錯。

偶鵝嚐嚐終於開到中壢了，吃完都很喜歡。

堅持使用每日直送雲林溫體鵝，不管是煙燻鵝肉或鹹水鵝都相當有水準。

偶鵝嚐嚐只要65元CP值高，當天吃到的都沒有雷可放心點。

能感受到店家對於餐點的用心，生意好，可外帶外送，中壢鵝肉店推薦啊！

【店家資訊】

●偶鵝嚐嚐中壢店●

地址：桃園區中壢區龍岡路二段53號(顯示地圖)

電話：03-4688668

營業時間：11:00-14:00、17:00-20:00(每週四公休)

        FB粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100090707031764

停車資訊：路邊停車或健行科技大學停車場

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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