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雲林虎尾美食鍋家精緻火鍋&火烤兩吃,平價火鍋130元起,獨創苦茶油雞鍋爆好吃。

泡麵、飲品、白飯,冰淇淋無限享用|虎尾科技大學|聚餐|家樂福虎尾店|

虎尾新開幕間火鍋店結合火烤兩吃的「鍋家精緻火鍋&火烤兩吃」

就在虎尾科技大學旁,火鍋130元起,火烤兩吃一鍋雙享受。

獨創苦茶油雞鍋溫補不油膩讓人驚豔美味。

平價也能吃到這樣的品質,內用白飯、飲品、泡麵和冰淇淋無限享用。

根本就是學生族群的首選,虎尾火鍋推薦。

 

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「鍋家精緻火鍋&火烤兩吃」位於雲林虎尾四維街內。

附近不少景點,雲林布袋戲館、雲林故事館等。

店家旁附有自己停車場,停車也方便。

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選擇在離峰時間來用餐,現場仍有幾桌客人。

以4人桌為主,環境寬敞舒適,冷氣開放著好舒服。

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來看看鍋家精緻火鍋的菜單價目表。

有石頭火鍋、特色火鍋、火烤二吃及單點區的選擇。

火鍋130元起就有,火烤二吃190元起。

免10%服務費,現在平日中午來點任一種火鍋只要111元(火烤除外),超划算。

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櫃檯上的大黑板不定時有隱藏版菜色。

今日是日本宮崎A5和牛,就立馬點來試試。

現在只要打卡送神祕拼盤,這天打卡送牛五花肉,每日不太一樣。

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現場有小美冰淇淋、白飯、醬料、王子麵和飲品通通自助無限享用。

白飯能淋上自製豬油及醬油膏,就是一碗好吃的豬油拌飯。

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【玫瑰鹽燒火烤二吃+板腱牛】190

湯頭為每日新鮮熬煮,以高麗菜、洋蔥、西芹、蘿蔔、豬大骨和昆布等熬成。

第一口相當清甜,待將食材都通通丟進去煮後,愈滾會愈甜,好耐喝。

想換其他湯底+20元,有麻辣、泡菜、藥膳跟牛奶可選擇。

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點任一種鍋物附有菜盤。

高麗菜、大陸妹、木耳、豆皮、玉米、豆腐、南瓜、白蘿蔔、金針菇和蛤蠣等。

菜盤的食材品質都不錯,至少要煮二次才煮的完。

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【板腱牛肉】

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肉品每一片攤開算大片,厚薄度適中,烤時在烤盤上滋滋作響好誘人。

肉品烤過後,軟嫩略帶嚼勁,有點嫩筋,香氣迷人。

附上玫瑰鹽可自由沾取,沾後味蕾提升不少。

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【特魯鴨血】50

每日熬煮的鴨血,灑些蔥花。

鴨血比較有口感些,帶點辣度,建議還能再入味點會更好。

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【牛五花肉】

打卡送的牛五花肉,每次送的會不太一樣。

牛五花烤後富含油脂,肉質嫩口,帶著筋性,也挺不賴。

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【日本宮崎A5和牛】390

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來自日本宮崎A5的和牛,切的厚實。

每一片的油花均勻漂亮,烤時建議烤幾秒就能享用。

和牛一入口滿是油脂,噴香好滋味。

店家建議也可煮火鍋,發現煮後的肉帶點Q彈度,比烤的更好吃說,好幸福。

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【鍋家海鮮盤】180

有蝦子、蛤蜊、干貝和鯛魚片。

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干貝烤後,每一顆大又厚,干貝彈口多汁好吃。

白蝦蝦殼好剝新鮮,肉質彈Q,蛤蜊肉煮後不縮水,鯛魚片細嫩無腥味。

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【苦茶油雞鍋】180

一般較常吃到麻油雞鍋,苦茶油雞鍋還是第一次聽到及嚐到。

先用老薑、雞腿肉和在地雲林苦茶油去爆炒,剛好去廁所時就有聞到,好誘人。

再加入紅棗跟枸杞,淋上每日熬煮的高湯。

湯頭喝起來溫順略回甘,不燥不熱,重點也不太油膩,營養豐富。

秋冬已來到,來鍋全身暖呼呼,完全不輸麻油雞,大推。

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所選用的是溫體雞腿肉,煮後的外皮Q彈。

雞肉鮮嫩,每一塊的肉質厚度實在,真的好吃。

一樣附有菜盤,第一次在火鍋店吃到苦茶油雞鍋,有來別錯過。

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將滷味用的王子麵先放到鍋內煮。

煮熟後再夾到烤盤上,淋點豬油、沙茶醬跟醬油拌炒過。

炒後的滋味,我們二個吃完一致讚好,喜歡。

貼心小提醒:王子麵成份偏鹹,建議吃完火鍋再煮,不然會影響湯頭口味。

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吃飽之後別忘了還有小美冰淇淋。

用甜筒餅乾杯裝,有4種口味。

芋頭、巧克力、草莓及薄荷巧克力,很棒的ending。

 

虎尾新開幕的鍋家精緻火鍋&火烤兩吃,吃完相當有水準。

火烤二吃一次雙享受,湯頭清甜不會口乾舌燥。

獨家苦茶油雞鍋顛覆想像,溫補好吃大推,店家十分客氣。

內用白飯、冰淇淋、飲品和泡麵無限享用,想省荷包的朋友,推薦一定要來嚐嚐!

 

【店家小資訊】

●鍋家精緻火鍋&火烤兩吃●

地址:雲林縣虎尾鎮四維街61-1號(顯示地圖)

電話:05-6362010

營業時間:AM11:30-PM2:00、PM5:00-PM11:00

FB官方:https://www.facebook.com/GuoJia6362010/

停車資訊:附有免費停車場

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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