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台南下午茶美食推薦涵花庭,絕美夢幻複合式餐廳,視覺味覺雙享受。

下午茶通通銅板價,飲料必點,IG網美打卡愛店|台南市政府|不限時|聚餐|外送|

台南很夯的複合式餐廳涵花庭,從一開始的早午餐和義式料理。

現在轉型成中式料理及新推出的中西合併下午茶。

餐點全是店家師傅研發,精緻下午茶手工製作,只需銅板價高CP值,猶如一場美的饗宴。

城市花園風格的環境,吸引網美IG客來朝聖拍照打卡。

用餐不限時,來這聚餐超推薦,店家還提供外送服務台南安平下午茶推薦

 

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涵花庭位於台南安平府前路二段和府前四街交叉口。

一整棟綠色的外觀,路過不難注意,當夜幕低垂打燈後更添浪漫。

正對面就是台南市政府,有收費停車場,路邊也有停車格,停車超方便。

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自動門打開後,店員會幫忙每位客人進行酒精消毒和量體溫。

看到的店員也都戴著口罩,每天上班前會再量體溫,確實做好防疫保護自己及他人。

店家貼心提供外送服務,只要方圓3公里內不限金額免費外送。

而除了餐點有優惠外,居然還贈送100元到店用餐現金抵用券,好棒,外送叫起來。

 

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店內共有二層樓,一樓吧台區以網美大理石牆來圍住。

搭配清水模地板,角落和靠窗如花園般的環境,柔和的燈光,綠意盆栽點綴。

陽光灑落著,現場氛圍相當舒適,也吸引網美IG來打卡拍照。

下午來訪,客人仍陸陸續續的來,某些區域就不方便去拍照影響客人用餐。

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今日被安排坐在二樓,二樓更加明亮寬敞。

座位的形式很多種可選,牆上掛了插畫,綠意來裝飾,現場怎拍都很漂亮。

原以為只有進門時的消毒量體溫而已,其實店家防疫做的更齊全。

二樓落地窗都會打開讓其通風,屋頂特別再請人來加裝百葉窗。

座位附近也有涼風扇來循環空氣,細節不馬虎,用餐下來更自在放心。

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中間處打造成一間一間小房子,綠色植物、抱枕也選用植物圖案的。

就好像在城市花園中用餐的氛圍。

靠窗處的高腳椅區,享受自然光沐浴,座位下有免費插座可使用。

我們坐在這偽壁爐旁沙發區,悠悠品嚐下午茶,三五好友或姐妹閨蜜新聚點。

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今日就是衝著涵花庭新推出的下午茶而來。

目前有7款可選,之後會陸續增加或調整。

通通居然銅板價就有,店家師傅每日手工製作,需10%服務費。

(想看更多涵花庭的菜單MENU請點我)

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【米香綠蛋糕】70

下午茶陸續上桌,每道餐點都精緻漂亮。

也有特別擺盤,不管玻璃盤或木盤都來的有質感。

 

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綠色的蛋糕體,有添加芥藍葉製作,完全天然無任何添加。

蛋糕軟綿有彈性不乾口,類似戚風蛋糕,蛋糕清香好吃,不會有菜味放心。

淋上客家桔醬和檸檬調合過,酸香滋味與蛋糕合拍。

還有兒時記憶的爆米香增添口感,完全不輸外面專賣蛋糕的店。

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【芝香雪媚娘】65

芝香雪媚娘的做法很像日本大福,底下鋪了粽葉。

內餡是自製的芝麻奶凍,外皮麻糬Q彈微黏性,上面有堅果、花生粉及香菜粉。

內餡芝麻厚實,入口細緻,芝麻濃郁尾韻帶點苦味,這款冰冰涼涼的,好吃又消暑。

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【南瓜乳酪派】85

雖然是叫南瓜乳酪派,其實我覺得更像南瓜乳酪慕斯蛋糕。

南瓜比例至少使用8成,搭配乳酪一起製作而成。

南瓜相當綿密,南瓜味自然香甜好濃郁,吃時透散點肉桂香氣。

表面是鮮奶油滑順不膩,底層為OREO巧克力,滋味很豐富,喜歡。

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【蔓越莓雪Q餅】65

在餐廳或麵包店都曾吃過的雪Q餅,每間路數不同。

以南瓜子加上蔓越莓去製作,口感香酥Q軟有咬勁。

本身的奶香味香濃漾著一定甜度,蔓越莓的酸甜能中和掉些,適合當個小點心。

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【奶黃馬卡龍】65

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每次去傳統麵包店,有看到台式馬卡龍就必買,也是小時候記憶味道。

店家的馬卡龍不是法式的,而為台式馬卡龍。

外皮酥脆,有著糖霜感,中間是自製的奶黃餡。

一口一個吃下去,奶黃餡有點類似流沙包鹹蛋黃的味道,鹹甜鹹甜,意外好吃。

 

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【夕陽相思塔】85

天啊!上桌是粉紅色玫瑰花,都能感受到浪漫的氛圍。

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玫瑰花是以奶油乳酪和桂花醬去製作,顏色為天然蔬菜粉調成。

滋味滑順甜口,點綴點鹹蛋黃和珍珠糖。

吃到下面有鮮奶油、核桃及些許的肉鬆,肉鬆不太明顯,主要是綿密香甜的紅豆餡,

塔皮酥脆香有口感,整體上下有層次,也很討喜。

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【芋頭紫米粥】80

以桂圓和紅棗去熬煮至少1小時,紫米很飽滿。

口感滑稠,帶著桂圓的香甜。

淋些奶油,配上自製芋泥,芋泥綿香香甜,熱熱喝好喝,女生朋友會喜歡。

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【玫瑰香茶】150元/

玫瑰茶包是自用的,基底為綠茶,以冷泡茶方式來沖泡。

杯子內放片薄荷葉,茶香清香,喝口即襲來玫瑰氣味,味道很柔和。

本身為無糖,喝起來就是好喝,附有自熬糖水能自由添加調整甜度。

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【桂圓紅棗茶】150元/熱

以桂圓和紅棗去熬煮,特別加入黑糖及酒釀桂圓來提味。

茶壺內還看的到桂圓及紅棗,不添加人工果糖。

味道甘醇,甜度適中,補氣又補血,對身體好處多多,也很推薦。

 

台南人氣涵花庭新推出的下午茶,竟意外通通銅板價。

每樣餐點精緻,根本就是五星級的等級,來這消費不用擔心消費破表。

小資族也能來享用,平價又高貴的台南網美餐廳

服務人員更是親切客氣,讓人賓至如歸的感受。

今日的二款飲料厲害有水準,台南安平美食/台南下午茶推薦唷!

 

【店家小資訊】

●涵花庭●

地址:台南市安平區府前路二段576號(顯示地圖)

電話:06-2983259

營業時間:AM11:30-PM9:30(下午茶時段PM2:30-PM5:00)

FB官方:https://www.facebook.com/HansGardenRestaurant/

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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