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台中西屯區美食三清洞摩西韓式年糕鍋,來自韓國首爾台灣一號店

原汁原味純正韓味,不用出國就能吃到,老闆是道地韓國人|台中韓式|逢甲夜市|逢甲大學|

有去過韓國首爾三清洞的朋友,一定有印象或吃過三清洞摩西年糕鍋。

在吃貨的好友推薦,三清洞居然悄悄來到台灣開了海外第一號分店。

老闆是道地韓國人,原汁原味進口來台,吃完直說馬西搜呦!

 

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三清洞摩西韓式年糕鍋-台灣一號店」位於福星北二街上。

靠近逢甲商圈,旁邊是星享道酒店,隔壁為吃過的Maj.frutti-冰菓藝棧

附近的停車很方便,也有不少收費停車場。

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店內共有2層樓,平日來的早,很幸運拍到空景。

環境明亮座位數不算少,懸掛著暖色系燈泡。

牆上盡是韓國相關報導的照片,猶如置身在韓國般的氛圍。

平日時間不一會兒就快客滿,建議想吃的朋友先訂位保險些。

 

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店內播送著韓國流行歌曲,TWICE、少女時代和BTS防彈少年團的歌等。

還有BTS防彈少年團親筆簽名的海報,我姪女們看到勢必會尖叫!

老闆是韓國人,年糕鍋的醬料或食材,幾乎是韓國進口來台,保證原汁原味。

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店員會來介紹講解點餐方式。

炒年糕要2人以上才會開鍋,等於低消是1人1份年糕鍋249

目前共有5種年糕鍋,起司、海鮮、烤肉、部隊及蔬菜年糕。

麵食和配料需同時點餐,煮熟後不提供加點,只有起司可以。

再來所點的不同口味年糕鍋,是會混合一起食用,很道地的做法。

免服務費,有WIFI可使用

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店員會遞上一瓶冰開水,若喝完也可告知。

我們點了雙人套餐720

內容物包括年糕*2、麵*2、雞蛋*1、招牌炒飯*1和40元飲料*2。

炒飯有換購加40元選了泡菜炒飯。

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韓國進口的醃蘿蔔,脆口能開胃,解膩。

我們還續了2次,是有多愛啊!

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左:水蜜桃汁40元、右:甜米露40元

飲料是韓國進口,水蜜桃汁是新產品。

水蜜桃的清香,味道香甜不錯。

 

甜米露一開始以為是去韓國在汗蒸幕喝到的。

實際一喝發現略有不同。

第一口是薑味,後來帶出的為地瓜香,吃的到米粒的口感。

味道甜甜的,感覺比較挑人喝。

 

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店員貼心的遞上韓劇會出現的紅色圍裙。

主要是在品嚐年糕鍋時能穿在身上,怕醬料噴到衣服。

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【雙人套餐】720元

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將將將將~我們點的雙人套餐年糕鍋上桌了。

選了起司年糕鍋和烤肉年糕鍋

鋪的滿滿的起司,香氣撲鼻,畫面好邪惡。

各種配料已在裡面,麵食是韓國拉麵和韓國粉麵。

2種年糕鍋一起大融合的概念,好滿好滿。

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年糕鍋的韓式辣醬是靈魂人物,扮演重要角色。

辣度是介於小辣到中辣之間,要有辣吃才過癮。

但辣度可不是單純的辣而已,還多了甜鹹的風味。

店員在介紹時有告知怕辣的朋友,可以點起司年糕鍋,能中和些辣度。

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甜不辣和魚板傻傻分不清楚。

甜不辣QQ的,魚板店員說是釜山魚板。

魚板來的軟Q,滋味很棒,令人喜歡。

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韓國進口的年糕就是不同,是年糕鍋必備的。

口感Q彈有嚼勁,裏著韓式辣醬。

咀嚼的滋味散佈在嘴裡,完全不軟爛,好吃。

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套餐附的一顆水煮蛋。

建議將其剖開淋上韓國辣醬後,風味更加迷人。

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烤肉年糕的是牛肉,如有不吃牛肉的朋友可選擇跳過。

三清洞摩西年糕鍋只提供牛肉而已。

牛肉鮮嫩不柴,佐上韓國辣醬也很百搭,竟如此對味。

 

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店員在上桌時會幫忙做翻煮攪拌的動作。

接下來就要自行控制溫度,否則有可能焦掉。

吃時如覺得過鹹,可以將冰水加入稀釋。

畢竟不是每個人都愛重口味,但卻很得我們胃。

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韓國拉麵之前就吃過,與起司的結合根本太犯規。

麵條不軟爛,入口多種層次味蕾大爆發,十分誘人。

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韓國粉麵第一次聽過與吃到,店員說在韓國是做冷麵用。

看起來半透明像冬粉,吃起來卻有義大利麵Q彈的口感。

這道麵食很特別,有來的朋友可以嚐鮮看看。

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【泡菜炒飯】

炒飯會用年糕鍋剩餘的醬汁在廚房炒好上桌。

將炒飯鋪的平平的一層,以海苔為基底,再加入泡菜。

泡菜酸度夠,帶有辣的尾勁。

炒飯粒粒分明,海苔的香氣迷人,想吃有鍋巴的可等些時間。

最後太撐還打包,回家家人吃到也頗讚賞

 

網路很多人推薦的三清洞摩西年糕鍋,果然不同凡響。

雖然是以年糕鍋底為主再做變化而已。

來吃的朋友可以直接點雙人套餐,2種年糕鍋和炒飯一次滿足。

原以為看到份量會吃不飽,其實飽足感也夠。

現在不用飛去韓國,台灣就吃的到道地原汁原味的年糕鍋囉!

 

【店家小資訊】

●三清洞摩西韓式年糕鍋-台灣一號店●

地址:台中市西屯區福星北二街11號(逢甲夜市旁)

電話:04-24529511

營業時間:平日AM11:30-PM3:00、PM5:00-PM9:30、假日AM11:30-PM4:00、PM5:00-PM9:30(最後供餐為PM8:30)

FB官方:https://www.facebook.com/Mukshidonnataiwan/

停車資訊:路邊停車或附近收費停車場

 

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