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台南中西區美食熨斗目花珈琲珈哩,老屋品嚐美味迷人甜點。

印度咖哩海老天使蝦香濃下飯,IG熱門打卡餐廳台南甜點推薦|西門圓環|赤崁樓|新美街|

台南老屋/老宅咖啡甜點餐廳為台南的特色之一。

每次來到台南不由自主讓人格外放鬆不少。

藏身在幽靜巷弄新美街的「熨斗目花珈琲珈哩 cafe WUDAO

主打咖啡和咖哩的餐點,甜點跟飲品更是美的冒泡。

IG熱門打卡餐廳,文青必訪,重點餐點吃了會想念。

 

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「熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO位於台南新美街上。

這條路可是超過百年的歷史,鄰近赤崁樓

高達3層樓的日式洋房,實際是間70年的老宅建築。

門前的大燈籠,寫著熨斗目花,增添不同的日式風味。

因為好奇特別詢問,才知道熨斗目花為日本藍染中的一款顏色,為藍綠色

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拉門進入,率先被熨斗造型的門把所吸引。

垂吊的燈飾有種捕夢網的感覺。

燈光透散,低垂的乾燥花更添新意。

設計如鳥籠的燈飾,角落另闢一處天井,透光性佳。

桌上的老玩意,古董磅秤,老舊熨斗等,為老闆的收藏品。

 

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緩慢走上石階來到2樓處。

牆壁內是人工植物木牆,牆面斑駁懷舊。

桌子有木質或白色大理石。

環境充滿綠意空間,怎拍都好看。

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轉向另一邊,和室日式榻榻米的空間,入座需脫鞋。

中間有套氣勢非凡的日本和服。

同一層樓內,區隔來營造不同的氛圍,展現老宅的風情萬種。

水杯跟茶水請自助。

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來看看熨斗目花珈琲珈哩 cafe WUDAO的菜單menu

分成2種時段,菜單不同,接近中午來訪,是拿到午餐的。

有珈哩、定食、火鍋、三明治、聖代、甜點、鹹派、鬆餅及飲品等。

加購飲品可折抵50元,每人低消一份餐點或飲品一份,不需10%服務費

(想看早午餐的菜單menu請點我)

 

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【海老天使蝦+南印喀拉拉】300

隨餐附有野菜沙拉、季節時蔬和例湯。

南印喀拉拉為中辣,北印喀什米爾是不辣。

另可加料加價水波玉子、起司、酸奶或加飯。

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季節時蔬是我愛的龍鬚菜,有著柴魚的甘甜。

野菜沙拉內有蘿蔓、甜椒、紫洋蔥、蓮藕,淋上胡麻醬爽口。

自行熬煮的蘑菇濃湯,漾著松露香氣,蘑菇味濃,好喝。

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蝦殼先剝掉,連蝦頭一起去酥炸過。

天使蝦麵衣香酥脆,肉質Q彈鮮美。

一旁還有野菜天婦羅,是玉米筍、南瓜、茄子及四季豆,滋味都很棒。

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選了中辣的南印喀拉拉,以10多種香料去炒製過。

別於一般咖哩單純用咖哩塊去煮來的費工。

咖哩香辣帶勁,尾韻辣的香氣會殘留在嘴裡久久不散。

搭配香Q白米飯,讓人一口接一口,好過癮。

 

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【季節的鹽味-櫛瓜鹹派】160

不管是甜點或鹹派,都在櫃檯處可挑選。

這不算入在每人低消的部份

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鹹派附有野菜沙拉,佐醬一樣是胡麻醬。

櫛瓜鹹派的派皮為切片地瓜來的香甜。

中間蛋層柔軟,還帶著軟嫩櫛瓜跟香菇的風味。

最上面為鹹香的起司,結合一起挺不錯。

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【每日的甘味-千草】170

猶如大理石鏡面的夢幻甜點。

一上桌立馬吸引目光,根本捨不得吃。

當天打卡的時候,不少朋友看到都紛紛表示美翻啦!IG熱門甜點

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將中間輕輕切開,上面為白巧克力與慕斯的結合。

柔順入口即化,中間是覆盆子玫瑰的果凍。

酸香微甜,與慕斯中和的恰到好處。

底層的餅乾酥脆,巧克力碎片增加口感,來的有層次,從裡到外細節讓人驚豔。

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【每日的甘味-酸奶葡萄塔】140

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表面真材實料滿滿的無籽青葡萄。

是有帶皮,入口清甜清新可口,酸度淡雅柔和。

內餡為酸奶,塔皮香酥伴著奶香味。

盤上點綴焦糖醬,頗具水準的甜點。

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【聖代女子會-波霸奶茶】200

巧克力、綠葡萄、波霸奶茶或草莓4種口味擇1,選了波霸奶茶。

以玻璃杯盛裝的聖代,在日本滿流行的。

上桌很美,再擺上一塊自製巧克力蛋糕,冰淇淋融化速度超快…

巧克力蛋糕溼潤不乾,巧克力濃郁略甜。

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擠上一球焙茶口味冰淇淋,手打鮮奶油,硬餅乾和薄荷葉。

杯子內為波霸跟烏龍茶茶凍。

焙茶冰淇淋茶香醇厚,鮮奶油滑順不膩。

待融化後盡是焙茶的味道,波霸自煮Q彈嚼感。

烏龍茶茶凍無糖,微澀香氣足,整杯口感豐富,還不賴。

 

台南特色的老屋咖啡廳熨斗目花珈琲珈哩

老宅新建,充滿日式的百年風華,襯托出綠意空間。

珈哩香辣下飯美味,漂亮的甜點精緻,口感驚豔。

氛圍會讓人想來這聚餐聊天,台南好吃甜點推薦,千萬別錯過啦!

 

【店家小資訊】

●熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO●

地址:台南市中西區新美街90號(顯示地圖)

電話:06-2212573

營業時間:平日AM10:00-PM9:00、假日AM9:00-PM9:00

FB官方:https://www.facebook.com/wudaocafe/

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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