台北文山區小吃美食|景美上海生煎包,景美夜市超人氣排隊銅板美食。
現包現煎一律12元,超過20年的老滋味|捷運景美站|景美市場|景美小吃|
久聞其名已久的景美夜市「景美上海生煎包」。
第一次來到,一定要來嚐嚐,飄香超過20年銅板小吃下午茶。
才剛一開始營業,現場已是大排長龍,人氣屹立不搖。
現包現煎,只有肉包跟菜包的選擇,均一價12元。
不管哪一種口味都好吃,個人更推薦肉包勝於菜包。
「景美上海生煎包」位在景美夜市前半段處。
從捷運景美站1號出口出來左轉,就在85度C的斜對面巷口。
下午3點半開始營業,我們約莫3點40到達已是滿滿排隊人潮。
白天其實也有賣,但據說白天跟晚上是不同親戚,所以在口感滋味也會略有差別。
幾個工作人員,大家各司其職。
每一顆生煎包都是現包的,動作之俐落。
現場至少有四爐,倒入些許的油,擺好擺滿生煎包去煎。
待好時,將鍋蓋打開,白煙冉冉升起。
店員再灑上白芝麻就大功告成,排隊人潮多,但不會等太久。
只賣肉包和菜包二種口味。
第一次來推薦各買一顆品嚐,拿在手裡很燙的XD
【肉包】12元/顆
手工現桿麵糰,外皮Q彈帶點咬勁。
底部煎到香酥恰恰,上下口感層次感明顯。
咬開之後,裡面豬肉餡的肉汁多,小心燙口。
豬肉肥瘦比例肥肉多一些,稍帶油膩感,肉味純粹肉香味足。
用點黑胡椒提味,高麗菜爽脆,蔥巧妙提味,好吃。
若想加辣的朋友,有辣椒醬可自行添加,別有一番風味。
【菜包】12元/顆
菜包內餡只有高麗菜和韭菜。
滋味清甜爽口,韭菜味芬芳,也很不錯。
景美夜市超人氣景美上海生煎包,每一顆只要銅板價。
現包現煎,只有肉包和菜包的口味。
二種都喜歡,個人推薦肉包。
想當早餐或下午茶都適合,景美小吃推薦給大家啊!
【店家小資訊】
●景美上海生煎包●
地址:台北市文山區景文街55號(顯示地圖)
營業時間:AM7:00-AM11:30、PM3:30-PM11:30
停車資訊:路邊停車
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。
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