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台中北區美食｜佐野拉麵一中店，隱身巷弄內的平價連鎖拉麵老店。

加麵、加飯不加價，拉麵70元起，深受學生的喜歡|一中商圈|中友百貨|台中公園|

一中街/一中商圈的平價拉麵店有好多間。

其中「佐野拉麵一中店」為在地老店，已深耕10年的時間。

拉麵只要70元起，可免費加麵、加飯及加湯。

生意還算不錯，有提供外送服務，下午不休息。

「佐野拉麵」在台中有幾間分店，這天來到一中店。

從台中科技大學門口前那條路進來，看到福州包左轉即會看到佐野拉麵的招牌。

隱身在巷弄內，很常來逛一中卻超少走近這裡面。

距離台中公園、中友百貨及益民商圈都近。

步行進來後，看到紅色燈龍高高掛的地方就到了。

用餐空間屬於狹長型的，木質的桌椅。

算寬敞明亮，整體給人滿舒適的，可容納的人數也不少。

附有檸檬水可自助。

若需加麵或加飯的朋友吃完再端來這告知桌號即可。

因為店員不多，一人分身乏術，請多體諒。

來看看佐野拉麵一中店的菜單MENU。

從拉麵、蓋飯、咖哩、弁當、炸物、小菜、涼麵到啤酒等。

小張菜單有新菜色，因為大張尚未更新。

點完再到櫃台結帳，可免費加麵、加飯，免客氣，也不用10%服務費。

後來才推出的飲料部份，有需要的可以喝看看。

在櫃台結帳時，店員會詢問拉麵的滷蛋是否換購成溏心蛋。

目前換購只要10元，不貴就來試試。

【豚骨叉燒拉麵】100元

點了豚骨湯頭，還有味噌、醬油、咖哩、肉燥及沙茶的選擇。

湯頭的濃淡及麵條軟硬可客製，請事先告知店員。

裡面有叉燒肉、海帶芽、筍乾、豆芽菜、蔥花及溏心蛋(換購)等。

豚骨湯頭跟過去喝到的稍有不同，特別加入黑麻油，灑些白芝麻。

湯頭順口，只是黑麻油的香氣明顯，還算OK。

叉燒肉一碗有4片，肉嫩皮帶油脂。

肉質算還不錯，不會有豬腥味。

加購的溏心蛋是半顆，滷得不錯。

半生半熟的蛋黃膏狀可以再濃甜些會更好。

細麵的拉麵麵條煮後不軟爛，保有些Q度。

【咖哩魚排飯】100元

咖哩類均附湯，這道為新品上市。

今日湯品是筍子湯，但湯稍鹹些小可惜。

咖哩飯裡有紅蘿蔔、馬鈴薯、青花椰、豆枝及魚排。

馬鈴薯綿鬆，豆枝甜甜的，與清粥是好朋友。

咖哩醬濃稠，微甜微辣，搭配白飯很下飯。

魚排炸過後香酥微脆口。

有先幫忙分切好，單吃或佐上咖哩醬都算不錯。

【炸雞唐揚】50元

炸雞唐揚是店家人氣餐點，灑些海苔，旁邊是番茄醬。

唐揚雞外酥香肉紮實微嫩，吃了不柴。

喜歡單吃的口感，不建議再佐上番茄醬。

【日式蝦捲】30元

別於市面常見裏兩層的蝦捲，這裡的蝦捲炸過後。

外皮Q彈，吃時有魚漿及蝦漿口感，底下是清爽日式醬，比較不膩口。

 盤緣有哇沙米可沾，能轉換口味一下。

【炸豆腐】30元

店家的炸豆腐比較偏日式，裏粉油炸，外微酥豆腐軟嫩。

灑上柴魚片、蔥花、白蘿蔔泥跟日式高湯。

豆腐本質好，只是粉裏的過薄，一夾就分離，不然還不錯。

一中街/一中商圈開了10年的佐野拉麵一中店。

主打平價路線，70元起就吃的到拉麵，拉麵偏台式，湯頭多種可選擇。

餐點多樣性，加麵或加飯都免費。

適合學生、小資族來這吃粗飽的好地方，分享給大家囉！

【店家小資訊】

●佐野拉麵一中店●

地址：台中市北區育才街6巷3-4號1樓(巷口是福州包)(顯示地圖)

電話：04-22239669

營業時間：平日11:00-14:00、16:00-04:00、假日11:00-04:00

FB官方：【佐野拉麵一中店】

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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