苗栗頭份小吃美食推薦|魚菓燒2號店,100%純牛奶製作,無菜單料理雞蛋糕,限量是殘酷。
令人意猶未盡的下午茶點心,還有chu是雞蛋糕的選擇|尚順育樂世界|竹南科學園區|外送|
端午連假來到苗栗頭份尚順育樂世界走走,竟在附近看到我的愛店「魚菓燒」。
魚菓燒來自台中,粉漿使用100%純牛奶製作,沒有添加水。
食材嚴格把關,通過SGS檢驗,口味在30種左右。
每日的口味不一定,讓人充滿新鮮感,是種無菜單料理的雞蛋糕。
口味仍陸續研發上市,吃完依舊好美味,竹南園區還有提供外送,頭份竹南必吃下午茶點心啊!
「魚菓燒苗栗2號店」位於苗栗頭份建國路與中興路交叉口的三角窗。
路過需稍注意一下,對面是間郵局。
距離尚順育樂世界、頭份建國夜市和竹南科學園區都近。
到的時候,老闆娘會請我們到裡面點餐等候。
冰箱內是每日新鮮卡士達內餡和各種食材等,每一種都保鮮的很好。
口味雖然有30多種,每天固定約6-8種,不保證來的時候口味都會有。
一隻38元、二隻68元、禮盒裝不挑口味六隻205元、挑口味六隻228元。
若在竹南科學園區有外送服務,需滿500元。
現場看到的機器是從日本客製化訂作的。
別於大多雞蛋糕會先塗抹上奶油,直接擠粉漿、放上滿滿餡料,再擠入粉漿。
每一隻擠好擠滿,真材實料。
加熱的時間控制在3分20秒,這是有去算過的最佳時間。
完成後,使用小工具看是否完成。
再將每隻魚兒造型的雞蛋糕放到一旁,外型頗可愛。
【古早味綠豆仁】38元/隻
以紙袋呈裝,拿在手裡還保有餘溫。
將其對折,外皮微香酥,內餡以綠豆去熬煮而成的綠豆仁。
綠豆仁綿密細緻,漾著奶香,有種糕餅類餡料的感覺。
本身綠豆味不明顯,倒滿清爽的。
【微醺酒釀葡萄牛奶卡士達】38元/隻
使用酒釀葡萄、牛奶與自製卡士達內餡。
一入口先是滑順的牛奶卡士達滋味。
吃到酒釀葡萄後,酒釀風味隨之而來。
有種微醺的美好,是款大人成熟系的口味,好吃。
【手作低糖奶酥】38元/隻
一般在吃麵包時,就很愛奶酥這一味。
剖面的奶酥超級飽滿,用料不手軟。
奶酥香濃酥口,香氣十足,也因為是低糖甜度適中恰到好處。
這口味立馬征服了我,老少咸宜,別錯過。
【烤地瓜起司】38元/隻
地瓜對於人體很好,地瓜跟起司會蹦出怎樣的火花?!
地瓜餡綿鬆Q,味道香濃足夠。
還看的到地瓜的纖維,搭配的起司微鹹香,巧妙點綴卻毫無違和感。
富含豐富營養物質跟膳食纖維。
旁邊是店家的另一個品牌「chu是雞蛋糕」。
主要是賣雞蛋糕,有集點活動。
買一份一點,集滿8點可換一份雞蛋糕(不限口味)。
當天來時不少客人在等候外帶。
【芒果卡士達】60元/限量隱藏版
看到牌子寫著限量隱藏版,現在又剛好是芒果的季節立馬被吸引。
一份有5入雞蛋糕,烤好雞蛋糕剖半擠入香草卡士達。
雞蛋糕軟綿來的濕潤,香草卡士達滑順不會太甜。
上面灑滿新鮮切塊的愛文芒果+煉乳,重點給的很大方,水果十分香甜,好迷人。
【咖啡紅茶】25元
特別使用夾鏈袋袋子裝紅茶,紅茶為自行熬煮。
每一口充滿古早味,不會很甜,清涼解渴。
個人超喜歡的魚菓燒終於來到苗栗頭份開分店。
這次來吃到的口味也跟之前都不盡相同,每種都相當有特色也好吃。
口味一直在替換,也有新研發口味,無菜單雞蛋糕來著。
旁邊的chu是雞蛋糕也不能錯過,苗栗頭份竹南下午茶點心推薦啊!
【店家小資訊】
●魚菓燒苗栗2號店●
地址:苗栗縣頭份市建國路150號對面(與中興路交叉口)(顯示地圖)
電話:0930-527780(竹南園區滿500元可外送)
營業時間:PM3:00-售完為止
FB官方:【魚菓燒苗栗2號加盟店】
停車資訊:路邊停車
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。
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