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台中北區吃到飽推薦｜鑫全國釣蝦場水道蝦燒烤吃到飽，台中老字號釣蝦場，屏東直送活蹦亂跳新鮮泰國蝦吃到飽。

還有熟食、肉品、冰淇淋及生啤酒無限享用|太原車站|台中宵夜|精武車站|

台中最近愈來愈多間水道蝦泰國蝦燒烤吃到飽的店家。

「鑫全國釣蝦場」是從小時候就有的釣蝦場，為老字號釣蝦場，網評也很好。

7月中最新結合水道蝦燒烤吃到飽，換了新的型態，也是台灣第一間釣蝦場結合水道蝦的店家。

透明玻璃LED水道有每日從屏東直送的新鮮活蹦亂跳泰國蝦隨你夾夾樂。

還有沙拉區、熟食區、肉品區、冰淇淋及目前優惠活動青島生啤酒等吃喝到飽。

附設大型免費停車場，三五好友或家庭聚餐都適合，台中吃到飽推薦啊！

「鑫全國釣蝦場水道蝦燒烤吃到飽」位於台中北區東光路上。

介於太原火車站跟精武火車站之間。

在東光六街處有店家的大型免費停車場，約有250坪，很方便。

進來後即會看到釣蝦場，光線明亮，不少釣客在釣蝦樂趣。

而釣蝦的生意一直都很好，不少固定常客，身邊就有一些朋友會常來。

後面的空間就是水道泰國蝦燒烤吃到飽。

消費方式，平日一位699元、假日749元，均需10%服務費。

若想要生啤酒喝到飽加價購99元(但目前優惠全免費)，優惠結束以店家為主。

用餐時間2小時，通通隨你吃到飽。

為了慶祝88節，從8/1起，來店消費到粉專打卡分享，即享88折優惠。

進來後，店員會介紹用餐環境及消費方式等。

環境算寬敞舒適，有種在海洋世界的氛圍。

座位以4人座為主，也有6人和8人的部份，重點裡面冷氣開放。

抽風煙設備很棒，最後吃完不會身上衣物都是油煙味，加分。

來到沙拉飲料區，沙拉有千島醬跟和風醬。

還有蟳味棒、鮑魚片加沙拉等可享用。

飲料的話冰沙類、可口可樂機及塑膠杯水，冬瓜冰沙沁涼香甜好喝。

接著是熟食區，各種的醬料自由拿取。

其中有款店家特製的辣椒，愛辣的朋友別錯過。

多種現炒現煮熟食及炸物類，在等烤泰國蝦前先止餓一下。

炒麵、絲瓜、辣子雞丁和雞翅味道都不錯，我一開始就先嗑掉一盤了XD

熟食區再過去有各種的海鮮食材。

鮮蚵、蛤蠣、淡菜、螃蟹、扇貝、香魚、小花枝、魚下巴及薄鹽鯖魚排。

旁邊還有自行滷製香噴噴肉燥、烏骨雞菜脯雞和玉米濃湯，好誘人。

這是我們今日的座位，採用韓國無煙不沾燒烤盤，下面是卡式瓦斯爐。

無煙燒烤烤盤可放的食材更多，重點也較不沾烤盤。

桌上有冰塊桶可放泰國蝦用，水瓶是用來加熱用，均附胡椒鹽跟鹽。

特別是每桌底下有小型滅火器，若在烤時過熱會自動跳關，再請店員換新的瓦斯罐即可。

統一在左側有道透明玻璃LED水道，顏色藍藍的。

裡面都是每日從屏東直送的新鮮活蹦亂跳泰國蝦，以母蝦為主。

但不時會有小驚喜，就是會加碼倒入大隻公蝦。

將桶子裝滿冰塊+水，把泰國蝦的頭部來冰鎮過，此時就會頭暈，準備可以烤囉！

第一輪光烤盤就足足放上14隻左右的泰國蝦。

整個畫面擺好擺滿，先烤一面後，緊接著再烤另一面。

此時店員告知能利用剛的水瓶來加入水後，利用水蒸氣來加快食材更快熟。

大約烤沒多久，二面都紅通通，身體開始捲曲就代表熟了，速度真的滿快的。

水道蝦內都是母蝦為主，蝦頭一剝會有蝦黃。

蝦殼的部份超好剝，新鮮才能如此。

身體有蝦卵，肉質爽彈又鮮甜，肉質無可挑剔，滿滿的膽固醇，罪惡又美味。

緊接著換來烤海鮮，可將海鮮擺在烤邊的邊邊。

過程一樣可用水瓶來倒入加快熟度。

現在鮮蚵算是比較大顆的季節，裡面的鮮蚵肉質肥美，湯汁鮮甜。

魚下巴烤的外香酥，魚肉柔嫩可口。

扇貝和淡菜還不錯，只是香魚帶點苦味，這為香魚的特色。

凡加價99元，青島生啤酒能讓你無限暢飲。(目前優惠活動免費暢飲)

只要喝個1-2杯就划算了，保留啤酒的原味，不會有啤酒苦澀口感。

大口吃泰國蝦，一邊喝著生啤酒，乃人生一大樂事，幸福。

貼心提醒：開車不喝酒，喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒

你以為只有上面這樣而已嗎？！

在沙拉區旁的冰箱內有各種肉品、蔬菜等烤肉食材。

牛、豬、雞肉都有，會不會太豐富了。

牛肉放上烤盤後很快就能享用，建議先烤三層肉。

三層肉肉質Q彈紮實些，牛五花油脂多軟嫩。

牛小排或嫩肩牛來的有嚼勁，特別喜歡雞肉，蒜味或咖哩都很迷人。

鑫鑫腸烤後Q脆意外不錯，再烤點時蔬均衡營養一下。

哇！此時突然店員大聲說要放公蝦囉～

大家聽到後都用衝的去夾，慢來的只能向隅。

這就是店家不時的小驚喜，我們也幸運夾到二隻公蝦…

公蝦頭的比例特別大，螯也是很粗長，建議可用桌上剪刀修剪掉較美觀。

公蝦也需烤比較久，待身體處都變色就是熟了。

跟母蝦放在一盤內，有沒有發現比例差超多。

公蝦頭拔開後，滿滿的蝦膏好鮮，肉質相較比較Q也有口感，好吃。

除此之外，廚房也會不時料理泰國蝦的熟食料理。

離開前剛好有現炒好的胡椒蝦出爐，當然要來嚐鮮看看。

胡椒蝦有入味，肉質鮮彈漾著胡椒的辣香味，好過癮。

最後還有杜老爺冰淇淋、甜點和水果。

杜老爺冰淇淋有6種口味。

水果西瓜很甜，巧克力蛋糕也不錯，只是想吃的泡芙被拿光了XD

台中老字號的鑫全國釣蝦場，全新型態水道蝦燒烤吃到飽CP值高。

每日新鮮來自屏東的泰國蝦，尚青才敢大聲。

不時會有小驚喜倒入公蝦，沙拉區、熟食區、肉品、海鮮和冰淇淋等隨你吃到飽。

現在優惠還有免費青島生啤酒無限暢飲，接下來父親節將到。

現在剛好有88折優惠活動，適合三五好友或家庭來聚餐，台中吃到飽推薦唷！

【店家小資訊】

●鑫全國釣蝦場水道蝦燒烤吃到飽●

地址：台中市北區東光路388號(顯示地圖)

電話：04-22388099、0976-636861

營業時間：PM5:00-AM1:00(最晚入場PM11:00)

FB官方：https://www.facebook.com/ruiting0323/

停車資訊：附設免費停車場

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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