新北板橋火鍋推薦,樂釜極上鍋物板橋店新開幕,原肉現點現切大份量肉盤。
海鮮火鍋豐盛新鮮超好吃,可外帶外送|板橋火車站|府中美食|捷運府中站|
在三重蘆洲超人氣海鮮火鍋首選的樂釜極上鍋物來到板橋插旗,近捷運府中站。
湯底都是獨門研發而成,東北酸菜鍋自然發酵香甜微酸會回甘,麻辣鍋香麻帶辣過癮。
肉品現點現切大份量,選用美國PRIME等級肉品,海鮮豐盛蛤蠣更是產地新鮮直送。
澎湃平價高級肉,還有飲料泰國明果冰淇淋無限享用,可外帶外送,生意好建議訂位。
是讓人絕對會想再訪的板橋海鮮火鍋推薦店家!
板橋火鍋推薦的樂釜極上鍋物板橋店,位於新北板橋中山路一段上,這條路車水馬龍。
7月才新開幕,門口還有著慶開幕的氣球拱門造型。
鄰近捷運府中站(府中美食)、板橋火車站和湳雅夜市。
開車的朋友附近有幾個收費停車場,步行過來很方便。
板橋火鍋推薦(府中美食)的樂釜極上鍋物用餐空間屬於長型但給人不擁擠。
以4人座位為主,木質桌子搭配沙發椅,坐起來很舒適,一旁提供兒童座椅。
垂吊著柔黃燈飾,冷氣開放,營造著溫暖氛圍,環境簡約有質感。
平日中午來到,過沒多久瞬間客滿,生意之好,想吃的話快拿起電話訂位,近捷運府中站。
來看看府中美食推薦樂釜極上鍋物板橋店的菜單價目表。
先選擇湯底、再選主餐,最後選附餐。
湯底都是店家自行研發,主餐有單人套餐或雙人套餐(海鮮火鍋)的部份,還有單點品項。
套餐均附菜餐及副食6選1,單人套餐可升級海陸組合餐。
用餐時間90分鐘,需10%清潔費,可外帶,也有Ubereats和熊貓外送服務。
點完餐後,來到自助吧區。
有各式各樣的調味醬料可自由調配要的沾醬,別錯過店家的手作沙茶醬。
來到府中美食推薦必沾醬料,不論是沾肉片或海鮮都很適合。
旁邊是可爾必思、無糖煎茶和泰國明果頂級冰淇淋。
可爾必思味道夠,無糖煎茶能去油解膩。
手作沙茶醬以扁魚、蒜頭、蝦米和20多種台灣在地食材去炒製而成,無任何添加物。
沙茶味香氣十足,扁魚味明顯,有種南部的風味,喜歡的話可洽詢櫃台購買。
【川蜀麻辣鍋】+100元
板橋火鍋推薦的樂釜極上鍋物(府中美食)的湯頭都是店家私房研發而成。
人氣麻辣鍋以雞骨架、鮮蔬、頂級大紅袍、青花椒和數種中藥材去熬製,手工去翻炒過。
麻辣湯頭入口香辣帶麻,略甘甜,尾韻的辣是舒服的,竟有著層次。
喝完不會口乾舌燥,湯底辣度是能調整,過程服務人員會來幫忙加湯,很加分。
【東北酸菜鍋】+70元
東北酸菜鍋以鳳梨、青木瓜等多種水果去自然發酵,還有加入鮮蔬昆布高湯。
記得在煮食材肉品之前可先喝看看湯頭。
喝起來微酸甜香會回甘,喝的出來真材實料,不是用醋等去調製的。
不夠酸的話也可加酸菜,我們對於這湯底好喜歡,搭配蔬菜跟豬肉都挺合拍。
喜歡酸菜鍋的朋友這間板橋火鍋推薦給你,一定要來試試!
【菜盤】
菜盤很大一份,有高麗菜、小白菜、水蓮、娃娃菜、金針菇、凍豆腐、玉米筍。
水果玉米、番茄、美白菇、南瓜、木耳、白蝦和紫地瓜等,會隨季節性更換。
幾乎沒有火鍋料,裡頭的爽脆水蓮及綿鬆紫地瓜好少見,水果玉米也好甜,豐盛且新鮮。
左:烏龍麵、右:白飯
套餐附的副食有白飯、王子麵、蒸煮麵、冬粉、烏龍麵和雞蛋6擇1。
烏龍麵為讚岐烏龍麵,口感Q彈滑溜順口,滋味很棒。
白飯粒粒分明,輕撒些黑芝麻,不錯。
【美國極佳無骨牛小排】988元/14OZ
14OZ的美國極佳無骨牛小排一上桌,好大一盤很吸引人。
肉品都是原肉現點現切,使用美國PRIME等級肉品。
肉品很大一片,油花漂亮,待湯滾後下去涮個幾秒即能享用。
肉質肉嫩帶些筋性,整個油脂香及肉香味十足,大口吃肉好過癮。
【西班牙松阪豬】588元/14OZ
好友因為不吃牛肉,換點了西班牙松阪豬。
松阪豬富含油脂,肉質Q彈豬肉味很純粹,完全無豬腥味也不乾柴。
放在東北酸菜鍋內煮恰到好處,好美味。
【單人套餐】+200元
凡點單人套餐可升級成海陸組合餐(海鮮火鍋),有+200元和+388元的選擇。
+200元是有天使紅蝦2隻+鮮甜海鮮10選2,+388元為龍蝦1隻。
現在因為樂釜極上鍋物板橋店的活動可將天使紅蝦換成胭脂蝦,就立馬換了。
另外鮮甜海鮮選了北海道干貝1顆及巨無霸蛤蠣6顆。
不愧是眾多網友海鮮火鍋推薦店家,這裡的海鮮都非常有水準,以價位來說CP值算很高。
我想板橋店,一定很快也會成為網友板橋海鮮火鍋推薦店家的名單之一。
【單人套餐】+388元
另外一鍋選擇+388元有龍蝦1隻。
龍蝦以波士頓龍蝦或岩龍蝦為主,會看季節性而有所不同。
今日是選用印度洋的綠波紋龍蝦,底下有用碎冰來保鮮。
建議可先將龍蝦頭放進東北酸菜鍋內煮,海鮮火鍋湯頭會來的更鮮。
海鮮火鍋食材都丟入東北酸菜鍋煮,龍蝦建議煮5分鐘就好。
龍蝦用筷子就能輕易就整個龍蝦肉剝開。
龍蝦肉鮮甜彈牙,肉質飽滿紮實,豪邁入口超滿足。
胭脂蝦滑嫩鮮甜,南部產地直送的蛤蠣肉飽滿不縮水滿是海味。
生食級北海道干貝Q彈鮮美,海鮮方面都很新鮮。
最後當然要來吃個泰國明果頂級冰淇淋。
有4種口味,拿了水果狂想和白玉荔枝,乳脂香濃還吃的到果肉,別錯過。
板橋火鍋推薦的樂釜極上鍋物板橋店,吃完立馬了解到為何每間評價都高成這樣。
大份量現點現切的肉盤,海鮮火鍋食材澎湃新鮮。
湯頭也都是獨家研發製成,今日喝到的2種都有水準。
還有飲料泰國頂級明果冰淇淋無限享用,鄰近捷運府中站(府中美食)。
服務人員親切有溫度,可外帶外送,府中美食火鍋推薦一嚐!
【店家小資訊】
●樂釜極上鍋物板橋店●
地址:新北市板橋區中山路一段8號(顯示地圖)
電話:02-29500025
營業時間:11:30-23:00
FB官方:https://www.facebook.com/love29800225/
停車資訊:路邊停車
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