台中南區炸物推薦|饒炸美式炸雞興大學府店,選用國產溫體雞,外皮酥脆鮮嫩多汁好吃。
泰式無骨雞腿排讓人一吃愛上,吮指回味的炸物店|忠孝夜市|中興大學|第三市場|
愛吃炸物的朋友又有口福了,位在中興大學附近的「饒炸美式炸雞興大學府店」。
記得以前經過是胖老爹美式炸雞,後來換了自創新品牌。
選用國產溫體雞,堅持現點才現炸,保留酥脆鮮嫩多汁美味。
泰式無骨雞腿排很異國風味,雞心、玉米筍、雞蛋豆腐也好吃。
生意好,想吃建議打電話預訂避免等太久,晚餐、宵夜新選擇,再配啤酒剛剛好啊!
「饒炸美式炸雞興大學府店」在台中南區學府路上。
紅色的招牌路過很顯眼,logo是隻黃色小雞很有元氣可愛。
鄰近中興大學、忠孝夜市和第三市場。
在騎樓處,備有幾張桌椅可用餐或等候餐點。
當天選擇在一開始營業時間就來。
已開始有常客打來訂餐,到了傍晚5點半後,現場的客人已好多,生意之好。
來看看饒炸美式炸雞興大學府店的菜單價目表。
從炸雞類、起司類、全家餐、套餐、全家特餐、其他炸物到醬料飲料。
算在中等價格,每一樣食材都是現點才現炸。
需9-15分鐘的美味等待,加辣與否記得畫,怕等候可事先打電話預訂。
一般未告知撒粉是撒胡椒,另有咖哩、海苔、梅粉可選擇。
可口可樂機飲料一杯才10元。
店家有UberEats跟foodpanda外送服務,在家輕鬆點餐就能享用到美味炸雞。
【4號套餐】110元
雞腿+雞塊+雞翅+飲料,很經典的套餐。
三種炸雞部位都吃的到,一次滿足。
飲料再加點一杯,選了檸檬紅茶跟雪碧。
吃炸物時喝杯沁涼有氣的飲料很過癮。
個人其實很愛吃炸雞類,但因為熱量高所以不太敢常吃XD
炸雞的部份中又獨愛炸雞塊。
裏上咔啦粉高溫油炸,外皮一咬咔滋咔滋好酥脆。
裏的不算厚,雞肉咬下瞬間鮮嫩多汁噴發,單吃就好美味。
嗜辣的朋友,別忘了可加辣,味蕾大提升。
店家的雞肉皆為國產溫體雞,雞翅選用三節翅。
適合喜歡啃雞翅的人,雞翅很容易讓人啃到很乾淨,吮指回味。
雞腿咬後好香酥脆口,雞肉都有些許醃製過。
雞腿嫩口微紮實,仍是滿溢肉汁,每一部位完全不分軒輊。
【泰式無骨雞腿排】75元
看到菜單時就被這一味所吸引,無骨雞腿排佐上泰式醬會有怎樣的火花?!
現炸後的無骨雞腿排,幫忙切塊,淋上泰式酸甜辣醬。
每一塊雞腿排香酥脆,肉質來的厚實。
泰式醬酸香微辣帶點甜味,卻能與雞腿排如此的合拍,立馬征服我們,推薦。
【黃金起司棒】40元/4條
香酥的外層,記得趁熱吃。
吃時才會有牽絲香濃的起司味,簡單不錯。
【波霸薯條】35元/小份
比回味細薯還粗一點的薯條。
炸的香酥,微有馬鈴薯的綿鬆風味,很經典不敗。
【雞心】20元/7個
店家人氣的炸雞心,一份足足有7個竟才20元。
雞心炸的恰到好處,沒有惱人的腥味。
口感柔嫩Q脆,咀嚼中保有些彈性,意外相當好吃。
【玉米筍】35元
每日新鮮現剝的玉米筍,輕裏粉去炸過。
第一次吃到有裏粉的玉米筍,外微香酥。
裡面的玉米筍清脆香甜,不會因沒裏粉放久而濕潤水份流失影響口感,喜歡。
【雞蛋豆腐35元/小份、勁辣雞球50元】
雞蛋豆腐有著迷人的魅力,炸的外酥內嫩。
豆腐好滑嫩,單吃就很有水準,頗涮嘴。
勁辣雞球類似帶辣雞米花口感,酥香外皮,雞肉嫩中帶紮實,漾著辣度。
辣度不會很辣,有畫龍點睛的作用。
經營多年的饒炸美式炸雞興大學府店,已累積不少死忠的客人。
選用國產溫體雞,炸雞堅持現點才現炸,這才是王道。
炸雞外酥脆鮮嫩多汁美味,泰式無骨雞腿排讓人一吃愛上。
炸雞心、炸玉米筍跟炸雞蛋豆腐也不遑多讓。
想吃建議打電話預訂,晚餐到宵夜都吃到的,台中好吃炸物在這裡!
【店家小資訊】
●饒炸美式炸雞興大學府店●
地址:台中市南區學府路159號(顯示地圖)
電話:04-22213358
營業時間:PM4:30-PM11:30
FB官方:https://www.facebook.com/402Hot199/
停車資訊:路邊停車
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。
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