愛吃愛玩的馬克斯

台中麻辣鍋/台中麻辣串串鍋推薦的大吉籤PLUS+麻辣串串鍋潭子旗艦店。

在GOOGLE上評價之高，吸引很多人喜愛，主打來自中國四川特色小吃串串。

每串13元銅板價，手工熬製湯頭，川味牛油麻辣鍋香麻帶辣夠勁，雞白鍋濃郁溫補迷人。

大船入港豪華牛肉船槳一次有4種肉品，肉肉控別錯過。

海鮮新鮮，麻辣鴨血臭豆腐美味，來這擼串喝酒好愜意，晚餐到宵夜都吃的到，推薦一嚐。

FB：愛吃愛玩的馬克斯   IG：maxfoodfun

大吉籤PLUS+麻辣串串鍋潭子旗艦店位於台中潭子區環中東路一段11號。

來這裡騎車較方便，開車的話需稍微找一下車位。

門前有幾桌座位，若來喝酒的話有提供代客叫車。

用餐環境寬敞舒適，以4人桌為主，還有1桌圓桌適合多人聚餐。

牆面的字體，霓虹燈的設計，氛圍給人放鬆自在。

晚餐時間來到，已有幾桌客人生意不錯，越晚生意會越好。

大吉籤PLUS+麻辣串串鍋潭子旗艦店的點餐方式採掃描QR code點餐。

先選鍋，再看是否要單鍋或鴛鴦鍋的選擇，湯底有多種可選擇。

還有招牌菜、肉品、海鮮和生啤酒等，不需10%服務費，可外帶。

大吉籤PLUS+麻辣串串鍋目前活動：

每週三就是要衝一波，生啤酒每柱原價699元、生啤酒每杯原價99元。

現在直接全品項買一送一，重點是可寄杯寄酒，無上限，別錯過！

點完餐後，來到串串自助區，冰箱內有各種串串食材。

竹籤每串13元，菜盤每盤65元，還有飲料和清酒。

旁邊提供自助醬料區，有多款醬料可自行調配要的沾醬。

不知不覺一桌就快滿了，真的很豐盛，看到都餓了。

我們選擇鴛鴦鍋368元，左邊是川味牛油麻辣鍋，右邊為滋補靈湯雞白鍋。

川味牛油麻辣鍋辣度可調整，點了小辣，喝起來香辣會麻帶勁，裡頭有鴨血滑嫩入味，煮任何食材都夠味。

雞白湯內含人參和銀杏果，濃厚醇香有著中藥味，切記若是孕婦、蠶豆症不可點，用餐過程服務人員會來詢問加湯否。

桌上都有提供盤子可去拿取串串食材，不知不覺就拿了2盤。

將剛拿的串串食材放到湯底裡來擼串串，這在大陸四川重慶很常見。

湯滾後煮個1-2分鐘即可拿起來食用。

拿了剝皮辣椒豬、雞心、小籤牛肉、韭菜牛肉、酸豆角牛、牛筋和牛肚。

剝皮辣椒豬肉香嫩有剝皮辣椒的脆微辣，雞心Q彈略脆有其獨特味道。

酸豆角牛酸豆酸脆，牛肉嫩中紮實合拍，牛筋Q彈有膠質，牛肚Q脆彈口，小籤牛肉及韭菜牛肉都不錯。

還拿了松阪豬、黃金魚蛋、巴沙魚、無骨排骨酥、炸豆包和帆立貝。

松阪豬Q嫩帶著孜然味，巴沙魚嫩彈可口，無骨排骨酥肉嫩彈喜歡。

炸豆包吸附湯汁Q軟有些豆香味，Q彈黃金魚蛋及帆立貝也不賴。

左：生力白生啤酒99元/杯、右：生力黑生啤酒99元/杯

白生啤酒的泡沫細緻，伴隨麥味和果香，來杯清爽滑順。

黑生啤酒的泡沫綿密，帶點苦澀，沁涼爽口，擼串配生啤酒就是爽快。

貼心提醒：開車不喝酒，喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒

【水蓮】65元

水蓮下去煮時不要煮太熟，口感清脆爽口保有水分新鮮。

【蛋餃】65元

每次來吃火鍋必點蛋餃，蛋餃皮薄，肉餡飽滿鮮美好愛。

【油條】65元

喜歡將油條稍微浸泡到湯裡。

此時口感酥脆帶軟，吸附麻辣鍋的香辣帶麻滋味好對味。

【鴨腸】65元

鴨腸吃起來清脆爽口帶點嚼感喜歡。

【山東白菜】65元

山東白菜下去煮後，白菜脆嫩清甜，富含營養價值，是火鍋的好朋友。

【大船入港豪華牛肉船槳】488元

一次能吃到4種肉品，由左至右分別是雪花牛、翼板牛、牛小排和嫩肩牛。

美國雪花牛香嫩帶些油脂香，入口很香甜。

美國翼板牛肉嫩紮實有點筋性，本身肉香味也夠。

美國頂級牛小排肉嫩口略帶油脂，肉味香醇迷人。

美國頂級嫩肩牛嫩中緊實，有著筋性口感也不錯。

【Q彈活凍中卷】268元/隻

活凍中卷足足有一整隻，中卷Q彈有咬勁來的鮮甜。

【金玉鮮白蝦】168元/8隻

白蝦一份有8隻，白蝦的蝦殼好剝，蝦肉鮮Q彈也很新鮮。

【貴妃蝦滑】268元/新品

新品貴妃蝦滑是手工自製，將蝦滑擠到湯頭裡。

蝦滑Q彈，每一口都很真材實料，有來別錯過。

【紅運當頭麻辣鴨血臭豆腐】228元

現點現煮的麻辣鴨血臭豆腐，端上桌即襲來臭豆腐的臭味，一份份量還不少。

底下有大量金針菇和鴻喜菇，當然少不了鴨血及臭豆腐，上桌前灑些蒜苗。

鴨血大塊香嫩入味，臭豆腐軟嫩有臭，滋味辣香帶麻美味，好適合來碗白飯也好下酒。

【酸梅湯】100元/瓶

酸梅湯滋味酸甜濃厚，來杯清涼可解油膩，好喝。

吃完大吉籤PLUS+麻辣串串鍋潭子旗艦店後，整體讓我們都好愛。

鴛鴦鍋所點到的2種湯頭有水準，不管煮什麼都百搭。

多種串串選擇豐富，每串只要13元銅板價。

肉品、海鮮到招牌菜也無雷，來這感受擼串配生啤酒的樂趣，晚餐宵夜好去處，推薦。

【店家資訊】

●大吉籤PLUS+麻辣串串鍋潭子旗艦店●

地址：台中市潭子區環中東路一段11號(顯示導航地圖)

電話：0911-619169

營業時間：17:30-01:30

FB粉絲團：大吉籤PLUS+麻辣串串鍋潭子旗艦店  IG：大吉籤PLUS+麻辣串串鍋

停車資訊：路邊停車

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