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台中豐原肉圓推薦｜正老牌豐原肉丸，豐原廟東夜市必吃美食，飄香超過80年。

手工自製肉圓搭配貢丸湯完美組合|太平洋百貨豐原店|豐原火車站|豐原第一市場|

來到豐原廟東夜市，第一站排了必吃豐原廟東菱角酥。

接著是必吃小吃正老牌豐原肉丸，目前傳到第3代，開了80多年，老店無誤。

只賣肉丸和貢丸湯2種小吃，人氣強強滾好吃，都是銅板價。

肉圓吃剩留點內餡再加入免費大骨高湯，別有一番滋味，來到廟東夜市不可錯過。

正老牌豐原肉丸位於豐原廟東夜市內。

裡面美食小吃眾多，有蒜肉飯、三角圓、清水排骨麵、金樹鳳梨冰及清蒸蝦仁肉圓等。

來一趟保證能吃的很飽，老闆娘夫妻很親切客氣。

攤子上能看到店家賣的肉丸和貢丸湯。

肉圓屬於油泡類型，也能坐在攤前座位享用。

平日下午時間來到，除了外帶，內用客人陸陸續續的來。

假日人潮更是一位難求，擺了幾桌，簡約乾淨。

桌上有自熬大骨高湯和辣醬，可自由添加。

來看看正老牌豐原肉丸的菜單價目表。

只賣肉丸和貢丸湯2種，人氣強強滾，屹立不搖80年以上。

來店外帶肉丸買十送一。

第一次來到，當然就直接點個完美組合。

2種60元，只要銅板價，但發現大多客人都只點肉圓，最後再加大骨高湯。

【肉丸】40元/粒

肉丸是店家手工製作，將一顆顆肉圓起鍋後剪開。

淋上自製白色米醬和醬油。

肉圓皮香Q彈微有嚼勁，米醬甜甜，醬油鹹香，一起鹹甜很夠味。

很多常客會要求醬油多一點，不會死鹹呢！

內餡豬肉是使用豬後腿肉，肉嫩紮實且香。

還有脆口筍丁，用料真材實料。

吃完留點內餡和醬，淋上大骨高湯，就是俗稱洗碗湯，獨特吃法，湯頭清爽不錯。

【貢丸湯】20元/碗

一樣大骨熬煮高湯，湯頭清甜有著芹菜和胡椒香。

有貢丸和菜頭，菜頭脆嫩，貢丸Q脆彈口，也有一定水準。

豐原廟東夜市必吃美食正老牌豐原肉丸，開了超過80年。

只賣肉丸和貢丸湯生意就相當好。

還有自熬高湯可加入餡醬內，店家親切客氣，豐原小吃美食推薦唷！

【店家小資訊】

●正老牌豐原肉丸●

地址：台中市豐原區中正路167巷2-7號(顯示地圖)

電話：04-25234833

營業時間：10:00-22:00(每週二公休)

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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