台中泰式料理推薦|餓肆捌新泰菜,台中人氣248烤肉飯新品牌,綠咖哩雞香濃迷人下飯。
椒麻雞酥香酸辣好吃,還有濃郁爽口泰式奶茶,有熊貓外送|國立自然科學博物館|台中植物園|英才公園|
8月份才熱騰騰新開幕的餓肆捌新泰菜,是間專賣泰式料理的店面。
以個人套餐為主,打拋豬肉飯160元起就有。
綠咖哩雞香濃帶辣好下飯,椒麻雞外酥肉嫩酸香中有辣好吃。
有A、B、C餐可加點,泰式奶茶濃郁屬清爽型。
一個人也能吃的泰式料理,打卡送煉乳小饅頭,提供熊貓外送,台中好吃泰式在這裡。
餓肆捌新泰菜位於台中北區英才路上,近西屯路一段交叉口
紅底白字招牌,木製牆面有裝飾綠意植栽。
有戶外坐位區,立牌是店家菜單可參考,內用打卡上傳照片送煉乳小饅頭。
鄰近國立自然科學博物館和國立台中植物園。
店內共有二層樓,一樓有一桌。
主要用餐區在二樓,可在櫃檯拿取菜單再下來點餐結帳。
結帳後會給取餐裝置,待餐點好後再到一樓的取餐區自取。
若有行動不便或小孩老人家,店員會幫忙送餐挺加分。
來到二樓處,木質地板,以4人桌為主,還在桌角裝上防撞保護套。
垂吊球體燈飾,喜歡一整面落地窗的個人座位區。
邊用餐邊欣賞外面的路上即景,採光性佳,有冷氣開放。
提供茶水自取,也有兒童座椅可使用。
來看看餓肆捌新泰菜的菜單價目表。
目前有5款套餐,價格160元起就有。
還有A、B、C餐可加點,凡點套餐點泰式奶茶40元。
免10%服務費,附近300元外送,滿1000元95折,另有熊貓外送。
用餐結束需自行將餐盤放到自助回收區。
【綠咖哩雞飯】230元
綠咖哩雞飯套餐,除了主食和白飯外。
還有蝦醬高麗菜、酸豆及軟法。
屬於一個人也能吃的泰式料理,不用再當邊緣人。
白飯使用台梗九號米,粒粒分明飽滿,微帶黏性香Q不錯。
蝦醬高麗菜的高麗菜脆嫩,蝦醬味適中,爽口不重。
酸豆脆有口感,吃起來偏酸帶點辣度,適合配飯吃,單吃味道會重些。
軟法烤過上桌,口感紮實硬些,本身沒什麼味道。
推薦可沾上綠咖哩醬,此時吸附醬後來的柔軟很好吃。
綠咖哩是我每次去吃泰式料理必點之一。
綠咖哩雞每日現煮,以馬鈴薯和薯片來取代勾芡,濃稠度恰到好處。
上桌撒些義式香料,裡面有雞肉及紅蘿蔔泥。
綠咖哩醬香濃漾著辣度,相當下飯,還有椰奶的滑順感。
雞肉選用國產去骨雞腿肉,雞肉鮮嫩不柴,帶皮有點微黏,吃一碗飯根本不夠,好愛。
【椒麻雞飯】180元
好友點的椒麻雞飯,蝦醬高麗菜和酸豆一樣。
軟法換成煉乳小饅頭。
煉乳小饅頭是用黑糖口味去炸過,炸的外香酥內軟,有點黑糖甜香不油膩。
淋上些煉乳,煉乳也是帶甜的,二者在一起竟如此對味,好吃。
想多吃煉乳小饅頭的話,可打卡上傳照片就有送。
椒麻雞裏粉去高溫油炸過,炸得酥脆,淋上泰式醬汁。
撒上大量花生和香菜,底下是高麗菜絲。
椒麻雞用雞腿肉,外皮香酥脆口,雞肉厚實嫩微紮實。
醬汁酸香些微辣,味道真的很不賴,搭配高麗菜絲來的清爽。
加點了B餐80元和C餐85元。
B餐有黃金泡菜+泰式奶茶、C餐有月亮蝦餅+泰式奶茶。
【月亮蝦餅】
月亮蝦餅是自製,月亮蝦餅炸得金黃酥脆。
內餡很飽滿,以花枝漿和蝦漿結合而成,漿吃起來鮮彈。
附有泰式甜雞醬,醬甜中偏辣與炸物都很百搭,爽口又開胃。
【黃金泡菜】
好友做的黃金泡菜,黃金泡菜爽脆嫩。
吃起來的辣度有後勁,還滿涮嘴的。
【泰式奶茶】
甜度和冰塊量是固定,另有瓶裝泰式奶茶可外帶。
泰式奶茶是用煮的,以手標紅茶加入泰國煉乳跟奶水。
泰式奶茶的茶味濃,奶香味適中,喝起來清爽不甜膩,別錯過。
新開幕的餓肆捌新泰菜泰式料理,主打一個人就能吃的泰式料理。
以個人套餐為主,160元起就吃的到。
綠咖哩雞香濃迷人下飯,椒麻雞酸香帶辣好吃。
配菜也不錯,再加點泰式奶茶將將好,提供外送,台中北區美食推薦,快來嚐鮮囉!
【店家小資訊】
●餓肆捌新泰菜●
電話:04-22012003
營業時間:AM11:00-PM9:00
FB官方:【餓肆捌新泰菜】
停車資訊:路邊停車
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。
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