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台北小巨蛋美食推薦的漁聞樂日式海鮮料理,藏身在台北八德路三段巷弄內。

主打自家漁船捕撈活體海鮮新鮮直送。

有單點或套餐的選擇,另有提供無菜單料理。

海鮮保證新鮮,道道現點現做精緻美味。

提供外送,生意好,建議訂位,還有包廂可聚餐,松山區海鮮餐廳推薦

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漁聞樂日式海鮮料理位於台北市松山區八德路三段巷弄內。

招牌沒有打燈,很容易不小心就錯過。

門前掛上紅布條,活龍蝦一隻只要680元,是不是很吸引人。

捷運小巨蛋站出來走2號出口,步行過來約8-10分鐘,鄰近微風廣場及明曜百貨公司

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一樓的用餐環境呈現濃濃的日式風格。

只有簡單的幾桌而已,廚房料理區的設計像艘船的樣子。

有種大船入港的感覺,代表著海鮮為自家漁船所捕撈,肯定很新鮮。

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來到地下室的座位區,空間比一樓寬敞些。

有方桌和2桌大圓桌,適合多人的聚餐。

特別是裡面還有一間私人包廂,低消為6000,可容納10個人。

當天來時已被預定,晚餐時段很快就客滿,生意挺好。

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現場水族箱內看的到各種自家漁船捕撈的活體海鮮,新鮮活跳跳的。

每種品名和價格都清楚列在上面,價格已含食材料理費用。

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來看看漁聞樂日式海鮮料理的菜單價目表

有單點的選擇,若有選擇障礙可點套餐,從2人到6人都有。

還有無菜單料理一人800元,想要客製化最少1000元起,需10%服務費

可外帶,也有提供Lalamove外送服務

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【果醋生蠔】150元/

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生蠔上桌時,真的很大一顆,已有淋些果醋。

夾起來大口豪邁的吃下去,完全沒有過多的腥味,相當肥美,蛋白質含量高。

一切就是鮮甜鮮美而已,果醋點綴的恰如其分,整個好補好滿足。

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【綜合刺身】220元/12

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綜合刺身有鮭魚、旗魚、鮪魚和海鱺,每種有3片。

附有現磨山葵,底下有紫蘇葉、白蘿蔔絲及金桔。

生魚片切的厚實,鮭魚軟嫩油脂豐富入口鮮甜,鮪魚嫩中帶著口感。

旗魚油脂分佈均勻,Q嫩微帶筋性,海鱺爽脆清甜迷人,都好新鮮。

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【避風塘中卷】240

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避風塘中卷以蒜頭、蔥段和辣椒等,加入新鮮中卷去爆炒而成,旁邊是酥脆蝦餅。

中卷的鹹香度恰到好處,口感Q彈有咬勁。

上面的蒜酥夠香,帶著微辣風味,相當涮嘴,好適合來罐啤酒啊!

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【清蒸龍蝦】680元/

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現場光龍蝦就有多種可選擇,今日點的是來自菲律賓龍蝦。

就是紅布條寫的活龍蝦,現點現殺現處理,以清蒸方式料理。

龍蝦肉豐厚,肉質鮮甜彈牙多汁有嚼勁,根本就是人間天堂,清蒸即能吃到的美味。

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【乾煎活鮑魚】200元/

現場水族箱內的活鮑魚,1顆200元,3顆特價只要500元。

將新鮮活鮑魚去乾煎過,煎熟後的鮑魚再去切塊過,輕灑些七味粉調味。

乾煎過的鮑魚香氣濃郁,吃起來相當彈牙有嚼感,肉質厚實吃了挺過癮。

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【清蒸紅蟳】380元/

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嚴選新鮮紅蟳,將其處理乾淨後,以清蒸方式最能吃出食材的原味。

上桌已對切過,附上吃螃蟹工具和自調的醋醬。

剖面即能看到不少的蟹膏和蛋,口感偏乾些但很濃郁。

蟹肉細緻柔嫩鮮甜,沾上醋醬後酸甜,並帶出螃蟹的鮮甜味,重點更加清爽。

螃蟹工具能讓你輕鬆剪斷關節硬的部份,好喜歡。

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【鹽烤大蝦】180元/

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新鮮的大蝦,先將其蝦身開背去腸泥等。

再用鹽烤方式,烤到表面有些焦樣,一旁是胡椒鹽和檸檬片。

大蝦選用草蝦,蝦身緊實肉好多彈口,蝦頭還有著蝦膏。

本身的鹹香味夠,單吃就很好吃,一人吃一隻好爽快。

 

台北平價海鮮餐廳推薦的漁聞樂海鮮料理,吃完讓人好喜歡。

主打活體海鮮現點現殺現料理,道道都很精緻美味。

店家親切客氣,價格很合理,提供外送也可外帶。

若想公司聚餐、家庭聚餐或同學會都很適合,想吃建議訂位,小巨蛋美食推薦

 

【店家小資訊】

●漁聞樂海鮮料理●

地址:台北市松山區八德路三段12巷52弄6號(顯示地圖)

電話:02-25792760

營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00

FB官方:https://www.facebook.com/Fish.Smell.Love/

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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