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鹿港燒肉推薦的燒肉ROCK鹿港店，原來以雙人或三人套餐為主。

疫情後平日推出個人燒肉套餐，只要438元起就吃的到。

有多種組合價可選擇，燒肉的份量實在，肉品大多沒醃製過。

肉品和海鮮都有一定的水準，套餐附香濃雞湯可續喝。

還有飲料及泰國明果冰淇淋無限享用，新品牌八食餐食間的餐點也好吃，聚餐新選擇啊！

燒肉ROCK鹿港店位於彰化鹿港港后路上，門前可停幾台汽車。

附近其實也算好停，正隔壁就是新品牌八食餐食間。

鄰近鹿港老街和鹿港天后宮，用餐結束可去走走逛逛。

用餐空間以4人和6人座位為主，環境很日式寬敞。

垂吊著燈飾和綠意盆栽點綴，氛圍給人很放鬆自在。

桌上放有燒烤爐，要開始烤時店家會幫忙點火調整好。

燒烤爐上面是排煙管，用餐結束不會有烤肉油煙味，店員過程也會勤換烤盤。

來看看燒肉ROCK鹿港店的菜單價目表。

平日有個人套餐和平日午間限定雙人或三人套餐。

還有雙人套餐、三人套餐及個人自由單點區，肉品產地清楚標示。

未點套餐每人低消300元，用餐時間90分鐘，需10%服務費。

另一面菜單是八食餐食間的菜單，以中式餐點為主，都可以點來嚐看看。

慶燒肉ROCK滿週年，從110/12/24-111/1/30吃肉肉補肉肉打卡送。

1、經典套餐送招牌炎藏牛或豬肉捲2選1。

2、豪華套餐送安格斯Prime熟成肋眼牛或伊比利骰子豬2選1。

FB或IG打卡，並給Google五星評論即送櫻桃鴨一盤。

現場有可口可樂機、咖啡和飲料可暢飲。

旁邊是泰國明果頂級冰淇淋，共有8種口味，最後一定要吃別錯過。

店員會送上一人一份的燒肉醬料。

左至右分別是：昆布海鹽、金桔檸檬汁和燒肉醬，若不夠可續。

昆布海鹽適合豬肉及雞肉，金桔檸檬適合較油膩肉片可解膩，燒肉醬則很百搭。

【雞湯】

個人套餐附雞湯，雞湯是店家自行熬煮，湯頭很濃郁，一開始就喝了二碗。

有點類似香菇雞湯的錯覺，附上蔥花可自由添加，喝不夠一樣可續。

【韓式泡菜】

個人套餐附有韓式泡菜。

韓式泡菜爽脆會辣微酸，可以搭配肉片一起很加分。

【主廚沙拉】

個人套餐附的主廚沙拉，目前是胡麻沙拉。

有生菜、玉米、海帶芽、甜椒和紫洋蔥等，淋上胡麻醬及花生粉。

生菜新鮮，胡麻醬香濃，還帶有花生粉香氣，很不錯。

【月見打拋豬拌飯】+40元

將附餐換購+40元的月見打拋豬拌飯，使用台梗九號米。

淋上打拋豬及一顆生蛋黃，將蛋黃戳破流下。

打拋豬鹹香帶點辣很下飯，蛋黃來的濕潤，相當邪惡的組合。

【雞汁拌飯】+10元

附餐+10元換購的雞汁拌飯。

有雞肉絲、油蔥和淋上雞汁，建議可先拌過。

雞肉絲嫩，入口油蔥雞汁很香，滿有古早味，好吃呢！

【豪華總匯盛合】658元

圓盤的肉品有安格斯霜降牛、安心梅花豬、嚴選松阪豬、霸王櫻桃鴨胸和義式香草去骨雞。

附有蔥鹽可自由搭配，滋味會變得有層次些。

【嚴選松阪豬】

選用台灣松阪豬，淋上蜜漬蘋果醬。

松阪豬紋路很細緻，口感Q彈脆脆的，完全不膩口。

【安格斯霜降牛】

 來自美國的安格斯霜降牛，霜降牛的油花很漂亮。

烤到上面浮現肉汁即能翻面，翻好後再烤幾秒就能享用。

一入口肉質軟嫩帶些筋性，牛肉噴香，滿滿肉汁，好迷人。

【澳洲和牛橫膈膜】

使用澳洲和牛橫膈膜，建議5分熟最好吃。

肉質柔嫩多汁，牛肉味明顯且香。

可加上蔥鹽或沾金桔檸檬汁來解膩都很搭。

【安心梅花豬】

台灣的梅花豬，肉片薄厚度適中。

放在烤盤上滋滋作響，要烤到全熟。

外皮Q彈肉帶紮實，可以吃的到本身豬肉的味道，毫無豬腥味。

【霸王櫻桃鴨胸】

台灣本島的櫻桃鴨胸，皮Q有點嚼勁。

肉質緊實些，建議可沾上燒肉醬才不會這麼乾，還不賴。

【義式香草去骨雞】

先用義式香草去醃製過的去骨雞肉。

雞肉選用雞腿肉，烤到外皮帶點焦酥香，雞肉竟如此香嫩有彈性。

吃的過程還透散些義式香草風味，好美味。

【經典豬盛合】438元

有Q皮五花豬、安心梅花豬、嚴選松阪豬、台灣霜降豬和義式香草去骨雞。

某幾樣肉品是重複的就不多加贅述。

【台灣霜降豬】

一樣是台灣的霜降豬，霜降帶點厚度，咬感很棒。

口感Q彈也保有肉汁，吃了不油膩，今日吃到的豬肉部位中最喜歡的。

【Q皮五花豬】

Q皮五花豬的五花帶有些厚度。

吃起來肉嫩紮實，五花的地方十分有咬勁，還算不錯。

【大草蝦+大干貝】+150元

加購的大草蝦+大干貝，大草蝦蝦殼好剝，蝦肉紮實鮮彈可口。

大干貝是生食級的，待湯滾後翻面即可吃。

干貝彈鮮有點嚼感，湯汁精華則來的鮮美。

【流口水雞】200元/小份

雞肉選用雞腿肉，淋上特調芝麻醬和辣油，底下鋪了洋蔥，灑些花生碎顆粒。

雞肉切成一片一片，滋味軟嫩，醬汁有著椒麻香氣微辣。

屬於涼拌類型，吃了很清爽開胃，好吃。

【月亮蝦餅】120元/小份

月亮蝦餅小份有4片，炸到金黃酥脆。

外皮很香酥，內餡是蝦漿有一定厚度，入口蝦味十足。

中間為泰式酸辣醬，其實單吃就很夠味了。

最後當然要吃泰國明果頂級冰淇淋。

拿了黃金榴槤、巧克力奶油餅乾和白玉荔枝。

三種口味都很濃郁，荔枝還吃的到果肉，榴槤超級夠味就吃了3球。

吃完燒肉ROCK鹿港店後，真心覺得有一定水準。

平日就有單人套餐，想吃雙人或三人套餐也有。

套餐的肉品品質好，份量很實在，雞湯、泰國明果冰淇淋及飲料無限享用。

同時還吃的到八食餐食間的中式餐點，鹿港約會或聚餐都很推薦啊！

【店家小資訊】

●燒肉ROCK鹿港店●

地址：彰化縣鹿港鎮港后路61-1號(顯示地圖)

電話：04-7782288

營業時間：平日11:30-15:30、17:30-23:00、假日11:30-16:00、17:00-23:00

FB官方：https://www.facebook.com/YAKINIKUROCK/

停車資訊：門口或路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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