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鹿港燒肉推薦的燒肉ROCK鹿港店,原來以雙人或三人套餐為主。

疫情後平日推出個人燒肉套餐,只要438元起就吃的到。

有多種組合價可選擇,燒肉的份量實在,肉品大多沒醃製過。

肉品和海鮮都有一定的水準,套餐附香濃雞湯可續喝。

還有飲料及泰國明果冰淇淋無限享用,新品牌八食餐食間的餐點也好吃,聚餐新選擇啊!

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燒肉ROCK鹿港店位於彰化鹿港港后路上,門前可停幾台汽車。

附近其實也算好停,正隔壁就是新品牌八食餐食間

鄰近鹿港老街和鹿港天后宮,用餐結束可去走走逛逛。

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用餐空間以4人和6人座位為主,環境很日式寬敞。

垂吊著燈飾和綠意盆栽點綴,氛圍給人很放鬆自在。

桌上放有燒烤爐,要開始烤時店家會幫忙點火調整好。

燒烤爐上面是排煙管,用餐結束不會有烤肉油煙味,店員過程也會勤換烤盤。

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來看看燒肉ROCK鹿港店的菜單價目表

平日有個人套餐和平日午間限定雙人或三人套餐。

還有雙人套餐、三人套餐及個人自由單點區,肉品產地清楚標示。

未點套餐每人低消300元,用餐時間90分鐘,需10%服務費

另一面菜單是八食餐食間的菜單,以中式餐點為主,都可以點來嚐看看。

慶燒肉ROCK滿週年,從110/12/24-111/1/30吃肉肉補肉肉打卡送。

1、經典套餐送招牌炎藏牛或豬肉捲2選1。

2、豪華套餐送安格斯Prime熟成肋眼牛或伊比利骰子豬2選1

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FB或IG打卡,並給Google五星評論即送櫻桃鴨一盤

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現場有可口可樂機、咖啡和飲料可暢飲。

旁邊是泰國明果頂級冰淇淋,共有8種口味,最後一定要吃別錯過。

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店員會送上一人一份的燒肉醬料。

左至右分別是:昆布海鹽、金桔檸檬汁和燒肉醬,若不夠可續。

昆布海鹽適合豬肉及雞肉,金桔檸檬適合較油膩肉片可解膩,燒肉醬則很百搭。

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【雞湯】

個人套餐附雞湯,雞湯是店家自行熬煮,湯頭很濃郁,一開始就喝了二碗。

有點類似香菇雞湯的錯覺,附上蔥花可自由添加,喝不夠一樣可續。

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【韓式泡菜】

個人套餐附有韓式泡菜。

韓式泡菜爽脆會辣微酸,可以搭配肉片一起很加分。

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【主廚沙拉】

個人套餐附的主廚沙拉,目前是胡麻沙拉。

有生菜、玉米、海帶芽、甜椒和紫洋蔥等,淋上胡麻醬及花生粉。

生菜新鮮,胡麻醬香濃,還帶有花生粉香氣,很不錯。

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【月見打拋豬拌飯】+40

將附餐換購+40元的月見打拋豬拌飯,使用台梗九號米。

淋上打拋豬及一顆生蛋黃,將蛋黃戳破流下。

打拋豬鹹香帶點辣很下飯,蛋黃來的濕潤,相當邪惡的組合。

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【雞汁拌飯】+10

附餐+10元換購的雞汁拌飯。

有雞肉絲、油蔥和淋上雞汁,建議可先拌過。

雞肉絲嫩,入口油蔥雞汁很香,滿有古早味,好吃呢!

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【豪華總匯盛合】658

圓盤的肉品有安格斯霜降牛、安心梅花豬、嚴選松阪豬、霸王櫻桃鴨胸和義式香草去骨雞。

附有蔥鹽可自由搭配,滋味會變得有層次些。

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【嚴選松阪豬】

選用台灣松阪豬,淋上蜜漬蘋果醬。

松阪豬紋路很細緻,口感Q彈脆脆的,完全不膩口。

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【安格斯霜降牛】

 來自美國的安格斯霜降牛,霜降牛的油花很漂亮。

烤到上面浮現肉汁即能翻面,翻好後再烤幾秒就能享用。

一入口肉質軟嫩帶些筋性,牛肉噴香,滿滿肉汁,好迷人。

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【澳洲和牛橫膈膜】

使用澳洲和牛橫膈膜,建議5分熟最好吃。

肉質柔嫩多汁,牛肉味明顯且香。

可加上蔥鹽或沾金桔檸檬汁來解膩都很搭。

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【安心梅花豬】

台灣的梅花豬,肉片薄厚度適中。

放在烤盤上滋滋作響,要烤到全熟。

外皮Q彈肉帶紮實,可以吃的到本身豬肉的味道,毫無豬腥味。

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【霸王櫻桃鴨胸】

台灣本島的櫻桃鴨胸,皮Q有點嚼勁。

肉質緊實些,建議可沾上燒肉醬才不會這麼乾,還不賴。

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【義式香草去骨雞】

先用義式香草去醃製過的去骨雞肉。

雞肉選用雞腿肉,烤到外皮帶點焦酥香,雞肉竟如此香嫩有彈性。

吃的過程還透散些義式香草風味,好美味。

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【經典豬盛合】438

有Q皮五花豬、安心梅花豬、嚴選松阪豬、台灣霜降豬和義式香草去骨雞。

某幾樣肉品是重複的就不多加贅述。

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【台灣霜降豬】

一樣是台灣的霜降豬,霜降帶點厚度,咬感很棒。

口感Q彈也保有肉汁,吃了不油膩,今日吃到的豬肉部位中最喜歡的。

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【Q皮五花豬】

Q皮五花豬的五花帶有些厚度。

吃起來肉嫩紮實,五花的地方十分有咬勁,還算不錯。

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【大草蝦+大干貝】+150

加購的大草蝦+大干貝,大草蝦蝦殼好剝,蝦肉紮實鮮彈可口。

大干貝是生食級的,待湯滾後翻面即可吃。

干貝彈鮮有點嚼感,湯汁精華則來的鮮美。

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【流口水雞】200元/小份

雞肉選用雞腿肉,淋上特調芝麻醬和辣油,底下鋪了洋蔥,灑些花生碎顆粒。

雞肉切成一片一片,滋味軟嫩,醬汁有著椒麻香氣微辣。

屬於涼拌類型,吃了很清爽開胃,好吃。

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【月亮蝦餅】120元/小份

月亮蝦餅小份有4片,炸到金黃酥脆。

外皮很香酥,內餡是蝦漿有一定厚度,入口蝦味十足。

中間為泰式酸辣醬,其實單吃就很夠味了。

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最後當然要吃泰國明果頂級冰淇淋。

拿了黃金榴槤、巧克力奶油餅乾和白玉荔枝。

三種口味都很濃郁,荔枝還吃的到果肉,榴槤超級夠味就吃了3球。

 

吃完燒肉ROCK鹿港店後,真心覺得有一定水準。

平日就有單人套餐,想吃雙人或三人套餐也有。

套餐的肉品品質好,份量很實在,雞湯、泰國明果冰淇淋及飲料無限享用。

同時還吃的到八食餐食間的中式餐點,鹿港約會或聚餐都很推薦啊!

 

【店家小資訊】

●燒肉ROCK鹿港店●

地址:彰化縣鹿港鎮港后路61-1號(顯示地圖)

電話:04-7782288

營業時間:平日11:30-15:30、17:30-23:00、假日11:30-16:00、17:00-23:00

FB官方:https://www.facebook.com/YAKINIKUROCK/

停車資訊:門口或路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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