IMG_6805_調整大小.jpg

南投市炸物推薦的憶香粹炸雞店,原來是叫好食雞,都還是同一個老闆娘。

已在南投前後開了將近15年左右,我就吃了8年左右。

炸雞塊是我每次到南投市必買的,炸物選擇性多,價格也很平價。

還有套餐的選擇,老闆娘每次來都認得我,相當親切客氣。

生意不錯,炸好會再用脫油機,吃來較不油膩,下午就開賣,宵夜也吃的到。

IMG_6810_調整大小.jpg

憶香粹炸雞店位於南投市彰南路一段上。

這裡是南投市區最熱鬧的區域,附近真的很多好吃的。

鄰近藍田書院、家樂福南投店、南投稅務出張所及南投縣立體育場

IMG_6818_調整大小.jpg

IMG_6821_調整大小.jpg

透過透明櫥窗能看到鐵盤上已有炸好的炸物。

大多都是店家比較熱銷的餐點,點了之後會再加熱去炸過。

老闆娘很愛乾淨,雖然開了滿久的,檯面上依舊給人很乾淨的感覺。

S__21962762.jpg

來看看憶香粹炸雞店的菜單價目表

餐點的品項很多,從20元起就有,可選擇辣或不辣,還有多種套餐的選擇。

每次來必點炸雞塊而已,其餘就偶爾會加點。

有時生意滿好的,需要稍等一下,當天就等了近15分鐘,建議可先來電預訂。

IMG_6835_調整大小.jpg

炸物的炸油幾乎每日會換新的。

炸好後會再使用脫油機將多餘的油瀝掉。

IMG_6840_調整大小.jpg

當天買了好多種炸物,總共有2袋,居然只要205元。

就選擇幾種來介紹分享給大家。

IMG_6845_調整大小.jpg

IMG_6850_調整大小.jpg

【炸雞塊】35元

每次來必買的炸雞塊,一次要吃個2塊才過癮。

炸雞塊可選擇加胡椒粉或梅粉,另外再加辣粉。

炸到外皮酥脆咔滋咔滋的,雞肉嫩口保有些肉汁不會太乾。

切記記得趁熱吃,不然怕會變乾,是店內熱銷餐點之一。

IMG_6855_調整大小.jpg

【炸香菇】30元/

炸香菇有裏粉去高溫油炸過,外皮帶點酥脆。

香菇本身Q軟有些菇香味,不錯。

IMG_6858_調整大小.jpg

【炸雞皮】20元/

現在大多的炸雞皮都一份要30元起跳,這裡只要20元就有。

雞皮是我喜歡的口感,炸得很香酥脆口。

淋上胡椒粉跟辣粉,吃起來不油膩,好適合來罐啤酒,吼答啦!

IMG_6865_調整大小.jpg

【炸豆干】20元/

炸豆干一串是20元,一樣有先裏粉去炸過。

可選擇擦醬或不要醬,醬來的鹹甜,辣粉的辣味明顯。

外層香酥卻略乾些,裡面的豆干Q彈有口感,還不錯。

 

每次有到南投市就會來買的憶香粹炸雞店,吃了這麼久品質沒什麼改變。

炸物品項選擇性之多,價格也都不貴。

必點炸雞塊,務必趁熱吃,老闆娘很親切客氣。

有機會到南投市可嚐嚐,下午茶到宵夜都吃的到囉!

 

【店家小資訊】

●憶香粹炸雞店●

地址:南投市彰南路一段1163號(顯示地圖)

電話:049-2245285、0978-600285

營業時間:15:00-22:00(無一定公休日)

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

歡迎加入愛吃愛玩的馬克斯粉絲團,第一手吃喝玩樂訊息報你()知。

    馬克斯 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()