台中燒肉推薦/公益路燒肉推薦的Oh my原燒台中公益店。
是王品旗下全新旗艦品牌,目前只在台北和高雄有,終於來到台中插旗為中部首間。
衝著一開幕就跟閨蜜立馬來嚐鮮,超狂50cm鑽切牛雙人套餐豐盛美味。
原肉現點現切,肉質表現有一定水準,副食居然有可愛迷你漢堡。
搭配燒肉漬物六小福,隨你配出各種創意風味吃法。
環境寬敞新穎舒適,營造年輕活潑氛圍,來這大口吃肉準沒錯,推薦衝一波!
Oh my原燒台中公益店位於台中南屯公益路二段上。
這裡是美食一級戰區,外觀為白色金屬材質,結合熱情的紅黑色及趣味元素等。
路過顯眼很容易發現,停車的話可停在黎明臨時停車場,步行過來很近。
進來後,環境寬敞舒適,木質桌子,配上木質椅子或沙發座位。
以4人座位為主,垂吊著造型柔黃燈飾,掛上紅白交錯布幔及霓虹燈招牌。
後面整面是無肉不歡的祭典打卡牆面,有著日式風格,裝潢充滿創意。
結合多種元素,營造年輕活潑、歡樂的氛圍,想必餐點也很美味。
每桌上有餐具、烤肉夾、剪刀和餐盤等。
醬料有海鹽、水果醬及味噌醬可自由搭配,現場也有販售,一瓶85元。
要醃肉、烤肉或沾醬一次滿足,每桌下方還有置物籃,可放置隨身衣物或包包。
來看看Oh my原燒台中公益店的菜單價目表。
以雙人套餐和三人套餐為主,有多種套餐可選擇,若要單點也可以。
今日品嚐鑽切牛雙人套餐1898元,需10%服務費。
套餐裡含肉品、副食、海鮮、沙拉、燒肉漬物六小福、米食、甜點及飲品。
並附上店家推薦的8種創意風味搭配吃法可以參考。
春之和牛祭,日本A5和牛與澳洲M8和牛五花加購價499元(到3/31止)。
活動一:加入LINE好友認證送蔥鹽雞腿排,每桌限贈一份(到3/31止)
活動二:Google給星送干貝,每一個帳號限贈一顆(到3/31止)
活動三:慶開幕身著紅色服飾到店消費,雙人套餐8折,三人套餐7折(到3/22止)
活動四:每日晚上8點時段推出Oh my Bingo活動,只要賓果卡成功連線一條即享整桌9折優惠,聽牌桌則享贈菜優惠。
於FB或IG上傳到店消費參加整點賓果遊戲活動照/影片,整桌飲料可免費續杯。
服務人員會先送上一壺熱騰騰豚骨湯,湯頭是自行熬煮。
湯頭相當濃郁,有著油脂香,完全不油膩,很好喝,喝不夠可再續壺。
【煙燻鮭魚親子沙拉】+149元
換購的煙燻鮭魚親子沙拉,有新鮮生菜、煙燻鮭魚、海苔、鮭魚卵和乾蒜片。
淋上胡麻醬,生菜鮮脆,鮭魚柔嫩煙燻味夠,上面海苔有畫龍點睛效果。
鮭魚卵啵啵略鹹香,胡麻醬香濃,還有著蒜香點綴其中,清爽開胃好喜歡。
【起司漢堡小隊】
Ohmy!祕製漢堡可3擇1,點了起司漢堡小隊,上桌的樣子很可愛。
上下二片麵包,中間夾有美生菜、厚洋蔥、牛蕃茄、牛豬混合手打漢堡排和起司片。
洋蔥脆口不辛嗆,漢堡排厚實,肉香保有些肉汁不乾。
起司微鹹香,加入特製照燒醬,大口爽吃漢堡好過癮。
【越光米】
米食是選用越光米,白飯粒粒分明香Q。
也可加價換購石鍋飯或拌飯的部份。
【霜降翼板牛】
來自美國的霜降翼板牛,油花分布均勻,沒有硬筋。
烤到一面浮出肉汁後,翻面再烤一下立馬可享用,建議5分熟最好吃。
肉質鮮嫩多汁,肉香四溢好迷人,單吃就讓人愛上。
【嚴選牛五花】
牛五花本身的油脂比較豐富,肉片的薄厚度剛好。
口感軟嫩帶些筋性,不會很油膩,可適量沾上水果醬好合拍。
接下來是用英式下午茶三層架上肉品,可避免佔桌面空間。
分別為去骨雞腿、櫻桃鴨胸和台灣豬梅花。
【台灣豬梅花】
台灣的豬梅花,肉質以瘦肉為主。
而Ohmy原燒的肉品都無醃製,僅灑些調味料而已。
肉質紮實帶些嫩度,口感不會很乾柴。
燒肉漬物六小福,由左至右分別是。
大蒜辣椒、韓式泡菜、蔥鹽醬、黃檸檬、黃綠櫛瓜和大根。
大根微酸脆甜新鮮、韓式泡菜爽脆辣香微酸有著魚露味道。
櫛瓜酸甜脆口,大蒜辣椒蒜味辣香並存屬重口味,蔥鹽醬配燒肉好搭,黃檸檬醃過酸甜。
每一種都很百搭,若還想加購的話,每碟是10元。
隨餐會附上包肉生菜,是可續的。
店家提供8種風味的創意搭配吃法可參考,也可自行發揮創意。
用生菜將霜降翼板牛+韓式泡菜+水果醬,整體清爽不少,生菜很新鮮。
油脂豐富的牛五花包上黃綠櫛瓜,灑些蔥鹽醬,酸甜滋味好對味好吃。
再來將台灣豬五花放上大根,淋些味噌醬,味道很有韓式的風味,大玩創意很有意思。
【櫻桃鴨胸】
選用宜蘭的櫻桃鴨胸,鴨胸不用烤至全熟,建議7分熟最佳才不會變柴。
櫻桃鴨胸富含油脂,皮Q肉質柔嫩,無任何鴨肉的腥味,美味。
【去骨雞腿】
台灣的去骨雞腿肉,雞腿肉切的有一定厚度。
喜歡將雞皮烤焦香一點,此時雞腿肉外香酥,肉質鮮嫩有彈性。
漾著些椒鹽的香氣,不需沾醬就很可以。
過程若需要換烤網都能告知服務人員,服務真的很讚。
【50cm鑽切牛】(專人代烤)
重頭戲來囉!鑽切牛套餐的50cm鑽切牛,長度真的超狂,刀功好厲害。
以日本鑽石切割法,一頭牛僅供10客,上桌時還有乾冰效果很華麗,咻一下就沒了。
附上三款專屬沾醬:芥末胡椒鹽、柚子醬和海鹽,有專人代烤,能好好享受大口吃肉。
服務人員會先在鑽切牛上面灑些海鹽,放到烤盤上圍一個圓圈。
烤至5-6分熟,烤好後再用剪刀剪成塊狀方便食用。
鑽切牛外微酥內軟,筋性算多,有著肉汁,愈嚼愈香,香氣迷人。
個人推薦可沾上柚子醬,柚子清甜不苦澀能解膩加分不少。
【草蝦+干貝】
草蝦的蝦殼好剝,蝦肉紮實鮮彈。
干貝Q軟彈鮮美,海鮮也都有一定水平。
左:越來越莓雪酪+39元、右:海洋檸檬雪酪+39元
越來越莓雪酪以蔓越莓汁+百香果醬為基底,加入一球蔓越莓口味雪酪。
建議喝前先攪拌,蔓越莓味很足夠,喝起來酸甜不錯。
海洋檸檬雪酪 以藍柑橘糖漿+可爾必思+檸檬汁,上面是檸檬口味雪酪
顏色很海洋,看了心情好,這杯有種乳酸感,沁涼又消暑。
【黑糖鮮奶酪】
鮮奶酪鮮奶味香醇濃郁,口感綿密。
上面的黑糖甜香,一起搭配較不會這麼甜膩。
【奶香萬丹紅豆湯】
熱的奶香萬丹紅豆湯,紅豆湯濃郁,選用屏東萬丹紅豆大顆飽滿。
裡面有包內餡湯圓Q彈好吃,附上鮮奶油淋上更添滑順可口。
王品旗下全新旗艦品牌Oh my原燒台中公益店終於來到台中插旗首間。
超狂50CM鑽切牛套餐豐盛美味,還有燒肉漬物六小福可搭配使用。
環境營造年輕歡樂氛圍,服務親切客氣加分。
現在有多款優惠活動,三五好友或約會慶生都很適合,推薦給大家唷!
【店家小資訊】
●Oh my原燒台中公益店●
地址:台中市南屯區公益路二段702號(顯示地圖)
電話:04-22556885
營業時間:平日11:30-14:00、17:30-21:30、假日11:30-14:00、17:00-21:30
FB官方:https://www.facebook.com/oniku10230/
停車資訊:路邊停車或黎明臨時停車場
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。
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