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竹山紫南宮窯烤雞/竹山烤雞推薦的饗富滬川台菜窯烤雞

2020年底才開幕,在google評論破1400則仍有4.7高評價。

光這條路就超過20間窯烤雞可選擇,這間是好友曾吃過推薦。

餐點的選擇性多,這天吃到的完全無雷可言有一定水準,還有桌菜的部份。

用餐空間寬敞,提供包廂及大型婚宴場所,戶外大片草皮吃完可以放空玩耍。

附免費偌大停車場,下午不休息可外帶,有到竹山旅行或紫南宮參拜的朋友推薦一嚐!

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饗富滬川台菜窯烤雞位於南投竹山集山路一段上。

正對面是加油站,門前有很大的免費停車場可停車,完全免擔心停車問題。

從店家到竹山紫南宮車程也只要3-4分鐘,當天就有順便去參拜。

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進來後會看到一面竹子意象的打卡牆面,搭配著柔黃燈飾。

曾榮獲2021竹山好物筍遇爌肉創意廚藝競賽專業組第一名。

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饗富滬川台菜窯烤雞擁有自家茶園,現場看到的茶葉都是自家生產自銷。

有區茶飲製作區,有幾款茶飲可免費試喝,喜歡了再買。

旁邊有張茶飲和手沖咖啡的菜單,也能買杯外帶就走很方便。

另有幾種茶葉禮盒可購買,設計上頗具質感,送禮自用都不失面子。

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店內的用餐空間寬敞舒適,以4人方桌和8人圓桌為主。

除了室內,在戶外也有座位區。

側面是大片玻璃落地窗,採光也很好,有間16人包廂,需要可先預訂。

最後面還有大型婚宴場所,可容納25-28桌,備有新娘室,團體活動開會都適合。

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提供兒童座椅,若吃不完也能外帶。

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用餐結束,戶外有大片綠地的草皮。

好適合小朋友來放風玩耍,店家不會限制你很加分。

我個人喜歡搖椅區,綠意花草裝飾挺漂亮。

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來看看饗富滬川台菜窯烤雞的菜單價目表

主食類、冷盤、豆腐時蔬類、鮮肉類、海鮮類、湯品類和飲品等。

餐點選擇性多,每道菜份量約3-5人份,份量真的很實在,可外帶。

菜單背面是桌菜的部份,從1880元起就有,適合多人聚餐,免10%服務費。

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【東坡肉】330

每次有去吃辦桌或流水席時,就會很期待有沒有這道餐點。

使用肥瘦均勻的五花肉去長時間熬煮,灑些香菜。

肥肉吃起來Q嫩富含滿滿膠質好迷人,瘦肉的部份嫩帶紮實不會很柴。

淋上肉汁,搭配白飯一起容易就嗑完一碗,相當下飯啊!

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【酸筍炒空心菜】200

第一次吃到酸筍炒空心菜的組合,選用竹山在地小農醃製的酸筍。

跟空心菜和蒜頭去爆香炒過,空心菜脆嫩。

還有酸筍清脆酸口的味道,整體開胃有層次。

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【老皮嫩肉】220

使用雞蛋豆腐去炸過完全沒有裏粉,灑些蔥花和辣椒。

豆腐外微香酥,裡面十分嫩口。

吸附醬汁後,來的鹹香甘甜,讓人一口接過一口,美味。

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【重慶酸菜魚】350

沒想到這裡還吃的到重慶酸菜魚,上桌灑了不少蔥花和辣椒。

裡面有豆腐、筍子、酸菜和魚肉。

魚肉選用新鮮鱸魚,已幫忙用成一片一片方便食用。

鱸魚香嫩鮮美沒有土腥味,酸辣口味重些且開胃,炎炎夏日好適合,大推。

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【窯烤雞】600

現點現烤的窯烤雞,現場需等候15分鐘才吃的到。

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窯烤雞有先加入中藥去醃製,上桌已先幫忙切塊,烤到外皮油亮好誘人。

烤雞吃後外皮酥脆有著油脂香。

雞肉鮮嫩帶有些肉汁,單吃就很喜歡。

旁邊有胡椒鹽及精華雞油,搭配一起更添迷人,最後整盤我們嗑光光。

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【排骨鮮筍湯】160

以排骨去熬煮,加上在地的鮮筍。

湯頭清甜不油膩,鮮筍鮮脆沒有苦味,記得趁熱喝。

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【蜜香紅烏龍】150元/壺/

最後點了壺自家茶園生產的蜜香紅烏龍。

入口前帶點荔枝香氣,實際喝起來有著蜜香不澀會回甘。

來杯清爽可解油膩,喝了喜歡現場也有茶葉能買回家。

 

竹山紫南宮窯烤雞推薦的饗富滬川台菜窯烤雞,吃完有一定水準。

平均一個人350-400元不算貴,店家親切客氣。

餐點都是現點現做,特別喜歡窯烤雞、重慶酸菜魚和老皮嫩肉。

用餐環境寬敞舒適,聚餐婚宴都適合,大片草皮可放空,好停車,推薦啊!

 

【店家小資訊】

●饗富滬川台菜窯烤雞●

地址:南投縣竹山鎮集山路一段1855號(顯示地圖)

電話:049-2623678

營業時間:11:00-19:00(下午不休息)

FB官方:https://www.facebook.com/xiangfu.restaurant/

停車資訊:附設免費停車場

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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