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台中夜市美食/總站夜市美食推薦的黑輪世家

來逛過多次,每次發現生意都不錯,終於來吃到。

有炒麵、蚵仔煎和各種關東煮食材可自己夾看要吃什麼。

價格都只要銅板價,內用還有熱湯可無限續喝。

份量實在喜歡,二個人吃完好飽,晚餐到宵夜都吃的到,有來可吃看看囉!

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黑輪世家位於台中北屯敦富路和敦富一街交叉口,就在總站夜市內。

這個夜市是每週三、五、六、日才有,有來別錯過。

這裡附有機車停車場,開車的話附近也算好停,夜市裡有廁所,就在大招牌下方。

鄰近台中捷運舊社站、南興公園及好市多北台中店

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攤位上是各種食材的關東煮,喜歡什麼就夾到碗公裡。

這裡也有關東煮熱湯可自取,內用為無限續喝。

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在上面貼有黑輪世家的菜單價目表

有炒麵、炒米粉、綜合麵、蚵仔煎、湯品和各種關東煮食材的價格。

比較特別的有綜合麵,炒麵+炒米粉各半,外帶要加辣請事先告知。

通通銅板價就有,普遍上都不貴。

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用餐的空間就是夜市的環境。

時間來的晚,用餐品質佳,之後有假日晚上7-8點來時幾乎快客滿。

桌上有辣醬,攤位旁也有醬料可自行取用。

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點了一碗小份炒麵,夾了滿滿一大碗公的關東煮分成二盤。

關東煮全部只要210元,其實不貴。

店家會詢問要做乾的或湯的,點乾的之後,會再問是否要加醬油膏,需先結帳。

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內用有關東煮湯可自取無限續喝。

可再加入芹菜香菜,湯頭清甜夠味。

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【炒麵】30元/小份

炒麵是選用粗油麵,炒麵有先淋上肉燥。

麵條Q軟彈不是爛的口感,記得加辣加分不少,辣偏甜辣醬,不錯吃。

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關東煮林林總總夾了不少,店家貼心幫我們分成二盤。

有香菇、豬血、水晶餃、炸豬皮、金針菇、白蘿蔔、三層肉、大腸、筍子、杏鮑菇和高麗菜捲,

有先淋上醬油膏,醬油膏甘香微鹹。

豬血嫩彈、金針菇鮮美嫩口、炸豬皮Q軟彈富含膠原蛋白。

水晶餃外皮很Q彈帶點肉餡,白蘿蔔則來的脆嫩。

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香菇軟彈、杏鮑菇Q彈,筍子爽脆嫩甜。

大腸處理的乾淨彈Q無腥味,三層肉肥瘦比例剛好嫩口有彈性。

高麗菜捲一咬高麗菜嫩且多汁,裡面的魚漿帶點鮮味。

可以再淋上辣醬,食材表現都不差,二個人吃完好飽。

 

來過總站夜市多次終於來吃到的黑輪世家,整體都有一定水平。

炒麵、蚵仔煎到各種關東煮食材都只要銅板價就有。

內用有熱湯可無限續喝,店家親切客氣。

內用外帶都方便,晚餐到宵夜都吃的到,有來可吃看看囉!

 

【店家小資訊】

●黑輪世家●

地址:台中市北屯區敦富路與敦富一街口(總站夜市內)(顯示地圖)

營業時間:17:00-24:00(每週三、五、六、日有營業而已)

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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