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埔里拉麵/埔里異國美食/埔里小吃推薦的埔里橫濱拉麵

創立於2016年,網評累積近3000則仍有4.5顆星。

這次來到埔里二天一夜遊,其中一站就安排來這吃晚餐。

打造日式貨櫃屋,拉麵湯頭每日熬煮10小時以上。

黑蒜拉麵和辛豚骨拉麵都有一定水平,可免費加麵,飲料可暢飲。

生意之好,備有免費停車場方便,外帶外送也有,推薦可試試啊!

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埔里橫濱拉麵位於南投埔里東華路上。

從埔里轉運站旁轉進去直走即會看到。

以日式貨櫃屋打造而成,紅白色燈籠高高掛,有日式拉麵攤可拍照。

搭配一台懷舊腳踏車,旁邊還有座位區可等候。

當夜晚陸續點燈後更添日式風味,鄰近埔里城假日夜市、埔里酒廠和18度C巧克力工房

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店家備有超寬闊停車場。

開車來的朋友完全不用擔心停車問題,這點很加分。

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假日來到,沒有訂位,幸運就有座位。

店家會帶位,點完餐後再到櫃檯點餐結帳即可。

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店內用餐環境以木質裝潢為主,連桌椅也是,桌上有七味粉可用。

有2人、4人和6人座位,若是單人來用餐也方便。

中間有個露天空間稍微設計過,提供置物籃。

用餐空間舒適,冷氣很涼爽,進來沒多久就瞬間客滿,生意之好。

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來看看埔里橫濱拉麵的菜單價目表

以拉麵系列為主,口味有多種,還有加料區、炸物系列、單點系列和飲品系列。

可選擇加蔥不加蔥,首次提供免費加麵,不可吃完才加,一般麵量120克,加麵後為200克。

替玉就是加麵意思,玉子為溏心蛋,居然有新品使用埔里在地茭白筍,獨家口味很特別。

每人低消130元,免10%服務費,除了現金結帳也可使用LINE PAY付款。

可外帶,也有熊貓外送服務,建議平日來比較不用等。

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內用有幾種飲料可無限暢飲。

一旁備有兒童座椅,為親子友善餐廳。

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黑蒜拉麵VS.辛豚骨拉麵。

今日你想點哪一種來嚐嚐呢!

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【黑蒜拉麵】200元/正常

拉麵湯頭以豬大骨、雞骨和蔬果等熬煮10小時以上才完成。

豚骨湯頭比一般台式拉麵濃厚,不會像日本道地拉麵濃鹹到喝不下去。

黑蒜味獨特,香氣濃郁帶點蒜味,口味偏重些。

若覺得口味重些可告知店員會給大骨高湯,湯匙特殊設計可掛碗邊不會滑進去。

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大片海苔吸附湯汁易軟掉要盡快吃。

裡頭有拉麵、豆芽菜、木耳、筍干、溏心蛋半顆和叉燒肉。

筍干脆口味道不會很重,木耳清脆,還有蔥花點綴。

每次吃拉麵最期待的就是溏心蛋,這天吃到的不是膏狀,已經有點熟像水煮蛋了XD

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叉燒肉是選用豬五花,有先炙燒過。

外皮Q有膠質,肉質紮實帶點嫩,沒有腥味,有著炙燒香氣好吃。

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拉麵的麵條軟硬度適中。

麵條正常量就不少,加麵真的會很飽。

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【辛豚骨拉麵】190元/正常

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辛豚骨拉麵當天看到不少人都點這碗。

湯頭熬煮到很濃郁,有加入一大匙自製辛味噌。

可先攪拌過,湯頭有著辣度和鹹味,辣度不會到不舒服的那種。

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【雞蛋豆腐】60

炸雞蛋豆腐,炸到外皮酥香,裡頭雞蛋豆腐很嫩。

只是一夾容易碎,附上蒜蓉醬油膏,是好吃的。

 

埔里超人氣的埔里橫濱拉麵,評論數將近3000則仍擁有高評價。

拉麵價格落在130-280元,湯頭堅持每日熬煮10小時以上。

拉麵吃到的味道都算有一定水準,湯頭比台式濃郁又沒像日本拉麵來到濃鹹喝不下去。

可免費加麵,飲料無限暢飲,可外帶外送,還附設停車場,有機會也來吃看看囉!

 

【店家資訊】

●埔里橫濱拉麵●

地址:南投縣埔里鎮東華路95-1號(顯示地圖)

電話:049-2424383

營業時間:平日11:30-14:00、17:00-20:30、假日11:30-20:30

FB官方:【橫濱拉麵

停車資訊:附設停車場

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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