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高雄壽司/高雄日式料理/左營外帶壽司推薦的一和壽叔日式平價壽司。

為全台首創手毬壽司外帶專賣店，保留日本職人精神製作出現代風格手毬壽司。

以純水果醃製醋來做壽司醋飯不傷胃，搭配生食級新鮮食材，鮭魚更是漁港新鮮直送。

有6款手作創意醬汁可自由搭配，端午新品上市金霸王爆餡海陸組讓你一盒滿足。

海派壽叔一盒9顆都是人氣口味，焦糖優格鮭魚捲真心有愛。

可外帶也有外送服務，建議先線上訂餐避免等候，生意不錯，左營壽司推薦！

一和壽叔位於高雄左營富國路290號，正旁邊是富國公園。

外觀網美有質感，騎樓處有簡單座位可用餐，以外帶壽司為主。

店名的命名是老闆為了紀念和爺爺回憶，以台灣國語發音取名，創立了一和壽叔(一盒壽司)。

鄰近高雄巨蛋、漢神巨蛋百貨、好市多高雄大順店及捷運巨蛋站。

來看看一和壽叔的菜單價目表。

有手毬壽司、壽司組合、捲壽司和小品，可加購組合A+49元或B+59元。

壽司都是現點現做請耐心等候，以外帶為主。

加入店家LINE@有免費外送距離門檻，也有搭配Ubereats及熊貓外送。

現場有自家獨門釀製水果醋，使用新鮮水果釀製7天製成。

無任何添加，喝起來酸酸甜甜，可免費試喝。

店家的壽司醋飯也是以這水果醋製做，吃了健康不傷胃不脹氣。

發現外送訂單不少，師傅正在炙燒所點的餐點。

而手毬壽司源自日本京都，造型很可愛，製作過程較費工，IG打卡頗吸睛。

端午新品上市-金霸王爆餡海陸組

活動時間：6/12(一)-7/30(日)。

活動內容：6/22(四)-6/25(日)連假優惠：點「端午壽司」贈50元優惠券。

活動規則：限下次消費滿百使用，期限到7/30(日)止。

line@訂餐滿仟贈壽司：預計6/17(六)-9/1(五)

壽司兌換券，不限金額可立即使用，效期到9/23(六)。

【金霸王爆餡海陸組】279元/端午新品

一和壽叔自製的端午新品金霸王爆餡海陸組，海陸雙饗宴組合一次滿足。

一盒有9顆，共有3種口味壽司，附上老字號十全醬油可自由沾取。

使用冰鮮挪威鮭魚和北歐沙拉結合，上面是自製鹹蛋黃去炙燒，灑些海苔粉。

鮭魚很大一片，軟嫩又鮮甜，QQ魚卵加入香甜美乃滋，微有些芥末香。

鹹蛋黃濃郁增添沙沙感，醋飯調的恰到好處健康不傷胃，一口吃下好滿足。

將美國牛五花炙燒過去包裏住壽司醋飯。

上面是自製高濃度松露醬，搭配鮭魚卵和蔥花。

一口咬下牛肉香嫩Q富含油脂，松露醬相當迷人，好銷魂啊！

還有蝦子炙燒過加上香甜美乃滋也不錯。

【海派壽叔】119元

壽司組合的海派壽叔，有玉子燒、小黃瓜、海苔芽、鯡魚卵、堅魚、鮪魚(生)。

鮭魚(生)、蛋黃醬蟹肉棒和油魚，原本是酪梨，因為產季已過改成油魚。

一盒9顆，都是人氣口味壽司，手毬壽司造型可愛精緻，價格也不貴。

有生食級鮭魚和鮪魚，跟高雄知名不老壽司是相同等級，鮭魚為漁港新鮮直送。

鮪魚嫩中帶點口感，鯡魚卵吃起來爽脆。

海苔芽脆口略鹹，每日製作玉子燒甜甜的，蛋黃醬蟹肉棒鹹香中偏甜。

手毬壽司每盒皆會附薑片及哇沙米，9種口味吃完爽口又不膩。

【焦糖優格鮭魚捲】170元

捲壽司的焦糖優格鮭魚捲，有冰鮮挪威鮭魚、蟹肉棒、玉子燒、美生菜和美乃滋等。

表層有鮭魚灑上糖去炙燒如焦糖般帶點脆口，搭配特製水果優格醬及檸檬片。

鮭魚香嫩可口，整體一起很有層次，這份捲壽司我們都推薦。

加購組合B，紅茶+茶碗蒸59元。

店家自製茶碗蒸，蒸蛋滑嫩帶點鮮甜味，不是很稀的類型。

加入魚板、玉米、雞胸肉和黃豆仁來增添口感。

紅茶以咖啡紅茶加入決明子。

每日熬煮4小時，甜度微糖，入口很古早味，決明子增加香氣，順口不錯。

全台首創手毬壽司外帶專賣店的一和壽叔，吃完整體有一定水平。

餐點堅持現點現做，以純水果醃製壽司醋飯吃了健康不傷胃。

嚴選新鮮食材，強調日本職人精神，端午新品金霸王爆餡海陸組一盒滿足。

焦糖優格鮭魚捲推薦必點，可外帶外送，生意不錯，建議先訂餐避免等候，左營外帶壽司推薦！

【店家資訊】

●一和壽叔●

地址：高雄市左營區富國路290號1樓(顯示地圖)

電話(加盟專線)：07-5507273

營業時間：10:30-14:30、16:30-20:30

FB粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100083150111451

加入LINE@訂餐：https://line.me/R/ti/p/@633yrzyt

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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