一中街必吃餐廳/一中商圈義大利餐廳/益民商圈美食推薦的Paradiso爬樓梯。
前陣子熱騰騰新開幕，就在益民一中商圈的錦南街上。
網路評價之高，已吸引很多人喜愛，餐點堅持現點現做。
品嚐雙人套餐豐盛精緻美味，份量實在CP值高，完全無雷可言。
用餐環境很有氣氛，約會慶生或聚餐都很適合，可外帶及外送服務，值得再訪，推薦！
Paradiso爬樓梯位於台中北區錦南街19-10號。
路邊都有停車格，若假日來到需稍微找一下。
鄰近一中街、中友百貨、台中孔廟和台中體育場。
用餐環境寬敞舒適明亮，有2人和4人座位。
若多人來聚餐也有6人或8人座位，牆面有爬樓梯的LOGO很網美。
裝飾綠色植物，垂吊球體柔黃燈飾，來的溫馨有氣氛，用餐下來也自在放鬆，一旁有兒童座椅。
來看看Paradiso爬樓梯的菜單價目表。
有雙人套餐、四人套餐、義大利麵、燉飯、排餐、沙拉和甜點等。
週一-週四中午有商業午餐，每人低消一份主餐，需10%服務費。
用餐時間120分鐘，可外帶，也有Ubereats及熊貓外送，還是寵物友善餐廳。
今日點雙人套餐1098元，+300元可升級排餐，換其他飲品可折抵80元。
【餐前麵包】
套餐附的餐前麵包是明太子蒜香軟法。
軟式法國麵包抹上真鱈魚明太子醬和灑點黑胡椒去烤過。
烤到外酥內軟，明太子醬鮮香濃微辣好吃。
法式澄清雞湯，店員會在桌邊倒入雞高湯，有種吃法餐的高級感。
【法式澄清雞湯】
以新鮮蔬果、雞胸肉和雞蛋白去熬煮而成的雞高湯。
蛋白可吸雜質，湯頭呈現琥珀色，喝起來很清甜爽口。
裡面有肉嫩富含膠質鱸魚、蘆筍及新鮮香菇。
【Paradiso主廚濃湯】
今日主廚濃湯是南瓜濃湯，加入麵包丁，淋些奶油。
南瓜濃湯香濃香甜帶著稠度，喝的到南瓜豐富纖維，營養好喝。
【Paradiso經典凱薩沙拉】
凱薩沙拉有綜合蘿蔓生菜、小番茄、麵包丁和溫泉蛋。
點綴香煎培根、帕達諾起司及自製凱薩醬。
將溫泉蛋黃戳破使其流出，生菜新鮮爽脆，凱薩醬香濃伴隨些培根鹹香，美味又健康。
【祕製嫩烤雞翅】+30元
點套餐只需加價30元，原價要230元，真的超划算。
一份約有8隻雞翅(二節翅)，以10多種辛香料先醃製過再去烤過。
雞翅外皮香Q，雞肉嫩口有其獨特辛香料風味，底下為特調優格醬來的甜甜的，意外合拍。
【小火慢煸XO醬鮮蝦天使細麵】
以自製XO醬去炒過天使細麵，裡面有去蝦頭白蝦和櫛瓜。
灑有帕達諾起司、蝦卵及魚子醬。
白蝦都有開背去腸泥，蝦肉鮮Q彈，蝦卵微啵啵感，魚子醬很鮮濃。
XO醬炒過的天使細麵，XO醬有不少干貝粒。
麵條炒過保有口感不軟爛，鮮鹹香帶著辣度，讓人一口接過一口，好喜歡。
【威尼斯墨魚燉飯】
上桌是一盤黑嚕嚕的威尼斯墨魚燉飯。
裡面有蛤蠣和中卷，中間加些蝦卵及魚子醬，旁邊是濃郁莫札瑞拉起司。
蛤蠣煮後蛤蠣肉不縮水，中卷鮮Q彈牙有點咬勁都新鮮。
燉飯恰到好處，保留米心口感很道地。
特別加有烤過蝦殼來提升鮮味，黑胡椒增添些微辣，有水準。
【Bisou提拉米蘇】
提拉米蘇是做成可麗露造型，上面有白巧克力，旁邊為新鮮蘋果片。
提拉米蘇外面是無糖可可粉，中間鮮奶油綿密滑順。
中間蛋糕濕潤，因有添加咖啡酒帶些酒香迷人，搭配脆口餅乾有層次好吃。
【卡拉梅爾布蕾】
卡拉梅爾就是焦糖的英文caramel，烤焦糖布蕾上桌還有裝飾。
表層焦糖以噴槍炙燒烤過來的焦脆甜香微苦。
下面布蕾滑嫩蛋味香濃，很經典喜歡。
左：野莓調調130元、右：青檸鹽鹽130元
套餐選擇其他飲品可折抵80元，這2杯都只需補差價50元。
野莓調調以氣泡水加入自熬的草莓醬，上面加了幾顆莓果，喝前先攪拌過。
喝起來草莓味香甜微酸，氣泡飲來的沁涼消暑。
青檸鹽鹽以氣泡水加入檸檬汁和鹽，酸香略鹹清爽又解渴。
一中商圈新開幕的Paradiso爬樓梯，吃完讓我們立馬愛上。
主廚對於餐點品質有一定的堅持，都是現點現做用心不馬虎。
雙人套餐豐盛，份量實在高CP值，重點吃下來都沒有雷可言。
用餐環境有氣氛，約會慶生都適合，可外帶外送，一中義式餐廳推薦別錯過！
【店家資訊】
●Paradiso爬樓梯●
地址：台中市北區錦南街19-10號(顯示導航地圖)
電話：04-22258818
營業時間：平日11:00-14:30、17:00-21:30、假日11:00-21:30(每週二公休)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=61553377031262
IG：https://www.instagram.com/paradiso_0523
停車資訊：路邊停車
＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。
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