大里必吃拉麵的兆曜拉麵丼飯,前後加起來已經營將近10年時間。
GOOGLE評論高達4.2顆星,拉麵類選擇之多,搭配多種自熬湯頭。
只要百元起就吃的到拉麵和丼飯,老闆對於食材很用心細節不馬虎,每碗料多實在。
豚骨湯+叉燒拉麵湯頭香濃好喜歡,蛤蜊湯+鮮拉麵海鮮澎湃新鮮,湯頭也鮮美。
炸物南瓜可樂餅及酥炸蝦仁別錯過,只要點150-380元區拉麵可免費加麵1次。
中午來到生意不錯,可外帶也有搭配平台外送,喜歡吃拉麵的朋友快來衝一波推薦。
兆曜拉麵丼飯位於台中大里新仁路二段212號,近內新黃昏市場。
路過的話需稍注意容易錯過,這條路的車流量不少。
開車的話可停在附近城市車旅或東榮立體停車場,步行過來約5-7分鐘。
店內裝潢以木質和大理石為主,有2人和4人桌。
空間寬敞舒適,用餐下來自在放鬆。
中午來到客人陸續的有,生意不錯,發現不少是常客。
來看看2024兆曜拉麵丼飯的新菜單價目表。
有拉麵、豪華拉麵、飯食和炸物單點。
拉麵&丼飯100元起就有,免服務費,點拉麵類150-380元區的話內用可免費加麵1次。
可外帶,也有搭配熊貓外送,餐點都是現點現做請耐心等候。
內用提供冰水和冰麥茶可自取無限喝。
其中麥茶為無糖,麥香味很夠好喝。
【豚骨湯+叉燒拉麵】120元
經典的豚骨湯+叉燒拉麵,一碗才120元很平價。
上面有海帶芽、脆嫩筍乾,一整顆溏心蛋和蔥絲,溏心蛋外香Q蛋黃綿密蛋香可口。
豚骨湯以豬大骨、柴魚及豚骨醬等去熬煮,湯頭濃郁愈喝愈好喝。
叉燒肉片給到3片,每一片薄厚適中大片。
選用梅花豬,瘦肉多,口感香嫩帶些油脂香不乾柴。
拉麵的麵條有特別去找過。
使用細拉麵,麵條香Q有彈性,帶點麵香氣不軟爛,份量實在吃了會飽。
【蛤蜊湯+鮮拉麵】300元/新品/可免費加麵1次
新品的蛤蜊湯+鮮拉麵,上桌立馬吸引我們的目光。
海鮮有魷魚、鮑魚、扇貝和蛤蜊,還有溏心蛋及蔥絲。
以基底湯底加入大量蛤蜊去熬煮,湯頭入口好鮮美,好友立馬喝光光。
魷魚、鮑魚、扇貝和蛤蜊,店家都是特別挑選較大的海鮮食材,相當澎湃。
鮑魚口感Q軟彈牙,扇貝大顆飽滿,肉質Q彈鮮甜大口吃過癮。
魷魚居然給到一整隻,鮮Q彈口的滋味一個可獨享。
蛤蜊煮後不縮水,蛤蜊肉也肥美,海鮮食材都好新鮮,能感受到店家用心。
【辛湯+草蝦拉麵】240元/新品/可免費加麵1次
新品的辛湯+草蝦拉麵,拉麵上有大隻草蝦、扇貝、美生菜、溏心蛋和蔥絲。
基底湯頭加入日本辛味噌及蒜蓉辣醬去煮過。
辛湯喝起來濃香帶辣很順口,喝了不會不舒服,有著層次,深受許多人喜歡。
草蝦真的好大一隻,蝦肉很厚實。
口感緊實鮮Q彈好可口。
辛湯拉麵的拉麵漾著點香辣味,讓人一口吃過一口。
若是點拉麵類150-380區,內用吃不夠還能免費加麵1次。
【和風舒肥雞飯】160元/新品
新品和風舒肥雞飯,這碗有附湯和溏心蛋。
白飯上是牛蒡絲、美生菜淋上微酸香和風醬,還有溏心蛋和蔥絲。
雞肉使用舒肥法過,雞肉香嫩完全不乾柴,份量給不少,很不錯。
附的湯品是味噌湯,濃郁但鹹淡適中,豆腐軟嫩一起剛好。
【泡菜】60元/新品
新品泡菜,泡菜入口是有點甜。
咬下去後帶酸又辣,脆嫩口感好吃。
【南瓜可樂餅】45元
南瓜可樂餅深受很多人喜歡,是選用日本進口的。
可樂餅外香酥,裡面是純南瓜泥,綿密香甜一吃就愛上,別錯過。
【酥炸蝦仁】90元/6顆
嚴選一整隻大隻蝦仁,裏粉去高溫油炸過,附有番茄醬。
炸到麵衣金黃酥脆,蝦仁Q軟鮮彈不油膩,一口一隻好幸福。
大里平價拉麵推薦的兆曜拉麵丼飯,吃完我們都好喜歡。
拉麵&丼飯百元起就吃的到,拉麵料多實在,湯頭自熬濃郁有水準,CP值很高。
這天吃到的3碗拉麵都完全無雷,海鮮食材都好新鮮,能感受老闆的用心。
可外帶及搭配平台外送,愛吃拉麵的朋友一定要來試試,麵控快收入口袋名單吧!
【店家資訊】
●兆曜拉麵丼飯●
地址:台中市大里區新仁路二段212號(顯示導航地圖)
電話:04-24834006
營業時間:平日11:00-14:00、16:30-21:00、假日11:00-14:30、16:30-21:00(每週三公休)
FB粉絲團:兆曜拉麵丼飯
停車資訊:附近有城市車旅或東榮立體停車場,步行過來約5-7分鐘
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
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