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沙鹿火鍋推薦的宇良食健康鍋物,已在地深耕多年。

身邊朋友們吃過都很推薦,終於來吃到,GOOGLE評論破3400則仍有4.5顆星。

主打新鮮健康火鍋,特色湯底多達18種可選擇。

這次品嚐平日限定巨蝦雙人套餐,多種海鮮和肉品一次擁有,CP值高。

紅茶可暢飲,離台中三井OUTLET也不遠,附設免費停車場好方便,還是間台中海線寵物友善餐廳

宇良食|沙鹿美食推薦:台中海線人氣鍋物 平日限定巨蝦雙人套餐現在只要憑三井當日消費發票免費兌換一份蛤蜊,需滿足低消,一份是10顆嘿,只到2024/12/31止。

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宇良食健康鍋物位於台中沙鹿中山路496之1號。

清水模外觀有質感,除了店門口外,在後方也有大片免費停車場,停車問題免擔心好方便。

距離鹿峰夜市、台中市港區藝術中心、台中三井OUTLET和沙鹿家樂福都不遠。

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宇良食的用餐空間寬敞,挑高設計。

以4人和6人桌為主,中間區域長桌都可調整,若要2人或多人聚餐都適合。

延續外觀清水模、鐵件和柔黃燈飾搭配,帶著工業風氛圍。

側邊落地窗的採光也很好,下午來到生意不錯,給人很舒適放鬆。

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來看看宇良食的菜單價目表。

有單人套餐和多人套餐可選擇,套餐均附蔬菜盤、副食及紫米紅豆湯。

湯底多達18種可選擇,再選要的副食,是否加購等。

餐點需10%服務費,用餐時間為90分鐘,可外帶,只收現金,切記。

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點完餐後來到自助醬料區拿取要的沾醬。

其中獨家手炒辣椒(大辣),好友是無辣不歡的人,立馬愛上,嗜辣的朋友別錯過。

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我們今日是點平日限定供應的巨蝦雙人套餐,價格只要888元。

湯底加價換成金針花鍋(素食)+39元和黃油牛奶鍋+59元,副食選九號米及烏龍麵。

現在剛好有到台中三井當日消費發票可兌換蛤蜊一份活動,立馬換了,瞬間整桌好豐盛。

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【黃油牛奶鍋】+59

在鍋底放有奶油和蒜頭,會幫忙桌邊拌炒過,再加入石頭湯。

喝起來蒜香味夠,帶著奶油香。

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附有一整瓶鮮乳和起司片,可先加入鮮乳,最後再加入起司片。

一次能喝到3種味道,待起司片融化後整體起司味濃香讓人喜歡。

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【金針花鍋】+39元/素食

金針花鍋以蔬菜湯為基底,並加入乾燥金針花和枸杞。

湯頭喝起來清香清甜,屬於很清爽味道,素食可食用。

若湯頭不夠都能直接告知店員會幫忙加湯。

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菜盤裡有高麗菜、金針菇、昆布、紅蘿蔔、南瓜、地瓜、白蘿蔔、玉米筍、蛤蜊、豆腐、木耳、玉米、米血和櫛瓜等。

紅白蘿蔔脆甜、地瓜綿密香甜及米血軟Q彈,食材都很新鮮。

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巨蝦雙人套餐附有韓式雪花牛和嚴選梅花豬。

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韓式雪花牛本身的油脂豐富。

湯滾後輕涮個幾秒就能享用,肉質香嫩帶筋性,油脂香迷人,好吃。

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嚴選梅花豬是選用台灣豬肉。

豬肉記得煮至全熟,豬肉口感香Q鮮甜無豬腥味也有水準。

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綜合海鮮盤好大一份。

有無霸大草蝦2隻、小白蝦、淡菜、中卷、鯛魚片和蛤蜊。

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小白蝦口感軟Q彈,無霸大草蝦的蝦肉很厚實,吃起來緊實鮮彈好好吃。

鯛魚片細嫩無腥味、中卷鮮Q彈牙,蛤蜊煮後很快開殼,有著自然海味鮮鹹。

淡菜也不錯,海鮮方面都有著一定的鮮度。

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憑三井當日消費發票來到宇良食,只要滿足低消即可免費兌換一份蛤蜊。

一份足足給到10顆,誠意十足,蛤蜊真的很新鮮。

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副食選了九號米和烏龍麵。

白飯香Q粒粒分明,烏龍麵屬於Q微彈有口感類型,都不錯。

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紅茶茶香夠,帶有點甜度,香甜好喝,喝不夠可再續。

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【紫米紅豆湯】

最後是紫米紅豆湯,紅豆煮到保留完整,綿鬆香甜。

還有著紫米口感,來份冰涼可口。

 

台中海線必吃鍋物的宇良食,終於來吃到,我們都很喜歡。

環境寬敞舒適又漂亮,附設免費停車場就是方便。

品嚐平日限定巨蝦雙人套餐海陸一次擁有,CP值真的頗高。

店家只收現金,可外帶,有去台中三井逛完可來這聚餐,推薦給大家!

 

【店家資訊】

●宇良食健康鍋物●

地址:台中市沙鹿區中山路496之1號(顯示導航地圖)

電話:04-26652499

營業時間:11:00-21:50(下午不休息)

FB粉絲團:宇良食

停車資訊:附設免費停車場

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記等文章都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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