民國49年開,已開超過60年的時間,之前就有幾個朋友推薦過,剛好去朴子配天宮就順路來買。
不起眼的外觀,皆是傳統手工製作的餅乾,一入內即彌漫著奶香氣。
一包餅乾50元就有,完全不含防腐劑,桃酥口味超好吃,讓人一口接一口最受歡迎。
還有夾餡夾心餅也喜歡,有禮包適合當伴手禮,CP值高,店家親切客氣,推薦別錯過。
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成功食品廠(手工餅乾)位於嘉義朴子市文明南路81號。
鐵皮外觀像工廠,招牌很小路過不起眼,在門口就能聞到烤餅乾味道撲鼻而來。
鄰近朴子配天宮和朴子週六夜市,要去國立故宮博物院南部院區也不遠。
進來後發現就在自家住宅當工廠,沒有華麗的裝潢擺飾,眼前這位就是嘉義餅乾爺爺。
左手邊正在製作桃酥,現場看的到製作過程,製作好放在架上待冷卻再倒在大鐵桶內。
餅乾工廠空間都有著奶香氣,堅持傳統手工製作餅乾,很有古早味。
另一邊各鐵桶內裝著不同口味餅乾,會分別裝在透明塑膠袋內。
餅乾都會稱重,因為不含防腐劑,餅乾可保存1個月。
買回去記得封好,才不會空氣進入使餅乾軟化。
來看看成功食品廠(手工餅乾)的品項價目表。
小包50元、大包100元、禮包100元和稱重的話每台斤120元。
價格真的很便宜,來這裡買很容易失心瘋。
塑膠袋裝的有原味奶酥、桃酥、葡萄奶酥、夾心餅和綜合口味等。
旁邊還有禮包的選擇,適合買來當伴手禮送人。
口味的話因為每天出爐口味不一定,需以現場為主,牆上照片是很多電視節目來採訪報導過的足跡。
不嫌棄的話,有餅乾碎的惜福餅可免費自取。
左:夾心餅100元/大包、原味奶酥50元/小包
【原味奶酥】50元/小包
原味奶酥餅乾上面的紋路是立體的好懷舊。
來的香酥口,每一口的奶香味很純粹,簡單又涮嘴。
【夾心餅】100元/大包
當天夾心餅的話裡面有草莓和檸檬口味,草莓是圓形,檸檬為長方形。
草莓及檸檬內餡滑順帶點甜,都有其香氣。
餅乾一樣奶香味夠又酥脆,因內餡多了層次,就是小時候傳統的味道。
【桃酥】50元/小包
吃起來即能感受到很酥脆口的口感,奶味香氣十足。
帶點核桃味道,不會很甜膩,讓我們一口接一口好好吃,難怪是最多人喜歡的口味,吃了之後才後悔沒多買。
好友則買了綜合禮包打算回去分送給親朋好友,一包只要100元。
嘉義隱藏版伴手禮推薦的成功食品廠(手工餅乾),吃完還滿喜歡的。
堅持傳統手工製作餅乾,自產自銷,滿滿古早味。
工廠彌漫著奶香氣,一包50元就有,特別推薦桃酥和夾心餅口味。
禮包也適合買當伴手禮,店家親切客氣,CP值高,推薦買一波!
【店家資訊】
●成功食品廠(手工餅乾)●
地址:嘉義縣朴子市文明南路81號(顯示導航地圖)
電話:05-3797259
營業時間:09:00-19:00
停車資訊:路邊停車
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