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嘉義在地隱藏版美食伴手禮推薦的成功食品廠(手工餅乾)

民國49年開,已開超過60年的時間,之前就有幾個朋友推薦過,剛好去朴子配天宮就順路來買。

不起眼的外觀,皆是傳統手工製作的餅乾,一入內即彌漫著奶香氣。

一包餅乾50元就有,完全不含防腐劑,桃酥口味超好吃,讓人一口接一口最受歡迎。

還有夾餡夾心餅也喜歡,有禮包適合當伴手禮,CP值高,店家親切客氣,推薦別錯過。

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成功食品廠(手工餅乾)位於嘉義朴子市文明南路81號。

鐵皮外觀像工廠,招牌很小路過不起眼,在門口就能聞到烤餅乾味道撲鼻而來。

鄰近朴子配天宮和朴子週六夜市,要去國立故宮博物院南部院區也不遠。

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進來後發現就在自家住宅當工廠,沒有華麗的裝潢擺飾,眼前這位就是嘉義餅乾爺爺。

左手邊正在製作桃酥,現場看的到製作過程,製作好放在架上待冷卻再倒在大鐵桶內。

餅乾工廠空間都有著奶香氣,堅持傳統手工製作餅乾,很有古早味。

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另一邊各鐵桶內裝著不同口味餅乾,會分別裝在透明塑膠袋內。

餅乾都會稱重,因為不含防腐劑,餅乾可保存1個月。

買回去記得封好,才不會空氣進入使餅乾軟化。

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來看看成功食品廠(手工餅乾)的品項價目表。

小包50元、大包100元、禮包100元和稱重的話每台斤120元。

價格真的很便宜,來這裡買很容易失心瘋。

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塑膠袋裝的有原味奶酥、桃酥、葡萄奶酥、夾心餅和綜合口味等。

旁邊還有禮包的選擇,適合買來當伴手禮送人。

口味的話因為每天出爐口味不一定,需以現場為主,牆上照片是很多電視節目來採訪報導過的足跡。

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不嫌棄的話,有餅乾碎的惜福餅可免費自取。

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左:夾心餅100元/大包、原味奶酥50元/小包

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【原味奶酥】50元/小包

原味奶酥餅乾上面的紋路是立體的好懷舊。

來的香酥口,每一口的奶香味很純粹,簡單又涮嘴。

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【夾心餅】100元/大包

當天夾心餅的話裡面有草莓和檸檬口味,草莓是圓形,檸檬為長方形。

草莓及檸檬內餡滑順帶點甜,都有其香氣。

餅乾一樣奶香味夠又酥脆,因內餡多了層次,就是小時候傳統的味道。

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【桃酥】50元/小包

吃起來即能感受到很酥脆口的口感,奶味香氣十足。

帶點核桃味道,不會很甜膩,讓我們一口接一口好好吃,難怪是最多人喜歡的口味,吃了之後才後悔沒多買。

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好友則買了綜合禮包打算回去分送給親朋好友,一包只要100元。

 

嘉義隱藏版伴手禮推薦的成功食品廠(手工餅乾),吃完還滿喜歡的。

堅持傳統手工製作餅乾,自產自銷,滿滿古早味。

工廠彌漫著奶香氣,一包50元就有,特別推薦桃酥和夾心餅口味。

禮包也適合買當伴手禮,店家親切客氣,CP值高,推薦買一波!

 

【店家資訊】

●成功食品廠(手工餅乾)●

地址:嘉義縣朴子市文明南路81號(顯示導航地圖)

電話:05-3797259

營業時間:09:00-19:00

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記等文章都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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