台中酸菜魚推薦的村椒功夫酸菜魚豐原博愛店,網路評價高,就在豐原太平洋百貨斜對面。
主打一個人也能獨享酸菜魚的美味,無低消限制,份量很大可兩人共鍋享用。
正宗老罈酸菜料多豐富,湯頭香辣帶麻過癮,加點烏鱧魚鮮嫩Q彈美味。
獨家推出的熱戀南洋叻沙湯頭香濃透散點奶香,微辣溫順喜歡。
現點現炸甜點別錯過,飲料無限暢飲,下午不休息,可外帶也有搭配平台外送,推薦一嚐!
FB:愛吃愛玩的馬克斯 IG:maxfoodfun
村椒功夫酸菜魚豐原博愛店位於台中豐原區博愛街19號。
兩層樓店面,橘色色系很顯眼,招牌LOGO是隻功夫貓好可愛。
就在豐原太平洋百貨斜對面,鄰近豐原廟東夜市和豐原火車站,附近停車方便。
村椒功夫酸菜魚是豐原第一間酸菜魚專賣店。
店內用餐空間寬敞舒適,光線明亮且乾淨,以4人桌為主。
二樓也有座位,桌邊抽屜內有餐具和面紙。
村椒功夫酸菜魚豐原博愛店內用是採掃碼點餐。
有椒心組合、匠心砂鍋、開胃小菜、炸物、甜點和飲品。
這次新品主打是匠心砂鍋,有醬香砂鍋系列及重慶牛油麻辣系列,讓愛吃辣的有更多選擇。
現在來到村椒功夫酸菜魚的選擇更多元,重點砂鍋系列一鍋只要218元起就吃的到,料好實在別錯過嚐鮮一波。
凡點椒心組合及匠心砂鍋可兩人共鍋,需5%清潔費,用餐時間90分鐘,可外帶也有搭配Ubereats外送,僅收現金。
即日起,單筆消費滿328元,就能獲得一張兌換券,滿656元送兩張以此類推。
有多種福利任你選,一份套餐限兌換一份餐點。
內用有免費冷熱飲可暢飲。
熱飲喝起來酸甜解膩好喝,冷飲麥茶麥香味夠,來杯消暑解渴。
今日來點了正宗老罈酸菜和熱戀南洋叻沙,有另外加點花東一等米飯+20元。
【正宗老罈酸菜】268元
主菜選烏鱧魚+29元,副食選米飯+20元,加料區點了沙漏香酥魚片+69元、腐皮+39元、炸豆包+39元和老油條+39元。
湯頭喝起來香辣帶麻感,麻感很明顯,辣度約在中辣很過癮,若覺得口味太重可免費加高湯。
裡面有山東白菜、金針菇、木耳、蓮藕片、三角油豆腐、黃金魚蛋、黃豆芽和酸菜等。
白菜脆嫩、木耳Q脆、蓮藕片來的爽脆,每一樣食材都有入味,用料很實在。
主菜+29元的烏鱧魚,魚片的份量不少,魚肉鮮嫩Q彈完全無腥味好吃。
+69元的沙漏香酥魚片,將魚片放到湯頭裡同時將沙漏反面放,待沙漏漏完就能食用。
此時魚皮香酥軟Q,本身帶點鹹香,有著膠質,意外合拍。
+39元的老油條,喜歡吸有湯汁半軟半酥脆口感,香麻辣的滋味好正點。
+39元的炸豆包,本身炸得相當酥脆,吸附湯汁也是別有一番風味。
+39元的腐皮,腐皮吸飽湯汁Q軟彈也是讓人喜歡。
沒想到裡面還有寬冬粉,Q彈滑溜讓人一口接一口。
【熱戀南洋叻沙】268元
主菜選烏鱧魚+29元,副食選米飯+20元,加料區點了招牌蝦滑+69元、腐皮+39元、炸豆包+39元和老油條+39元。
獨家推出的熱戀南洋叻沙,以南洋叻沙+椰奶等去熬煮而成。
湯頭喝起來叻沙味香濃透散點奶香,微辣溫順很耐喝。
+69元的招牌蝦滑,蝦滑裡頭有多顆,鮮Q彈牙,每一顆都很真材實料,好吃。
湯匙一撈,裡面的料仍如此豐富,當天用餐時,發現有多組客人都是共鍋,這樣CP值好高。
【千絲芋頭酥】59元/3個
千絲芋頭酥的外層十分香酥脆口,咬開裡面是綿鬆香甜的芋頭餡,一起好可口,芋頭控別錯過。
【椰漿流心球】59元/3顆
椰漿流心球一撥開就爆漿了,外皮酥脆。
中間是滑順椰漿+微Q的西米露,甜香滋味一吃就愛上。
左:烏梅汁49元、右:神級奶茶49元/甜度固定
烏梅汁喝起來酸酸甜甜,味道很濃厚,飯後來杯解膩又開胃。
神級奶茶甜度固定,奶味香醇伴隨茶香,沒想到飲品方面都有水準。
豐原必吃酸菜魚的村椒功夫酸菜魚豐原博愛店,吃完讓我們都喜歡。
主打一個人就能獨享的酸菜魚,份量很大,兩個人共鍋也適合。
今天點的正宗老罈酸菜和熱戀南洋叻沙都好吃,其他加點加料的部份也很搭不雷。
甜點更不能錯過,飲料無限暢飲,下午不休息,可外帶及搭配平台外送,家庭或三五好友聚餐新選擇!
【店家資訊】
●村椒功夫酸菜魚豐原博愛店●
地址:台中市豐原區博愛街19號(顯示導航地圖)
電話:04-25280205
營業時間:11:30-21:30
FB粉絲團:村椒功夫酸菜魚豐原博愛店 IG:村椒功夫酸菜魚豐原博愛店
停車資訊:博愛停車場、豐原太平洋百貨裡或路邊停車
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