深坑老街必吃美食的深坑大樹下串燒臭豆腐,就在深坑大樹下旁。
為深坑第一家臭豆腐串燒烤的,不是用白豆腐來烤。
會知道這間是在地人推薦的,每份只要銅板價,醬烤過,搭配自選2種配菜。
臭豆腐軟嫩有點臭豆腐臭味,醬帶點鹹香,加入泡菜和香菜一起合拍。
喜歡的話,還能買深坑臭豆腐和醬料回家,全素食者可食用,推薦試試。
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深坑大樹下串燒臭豆腐位於新北深坑老街上。
在深坑老街走到最後的大樹下旁就能看到攤位,一旁是深坑區衛生所。
每一串55元,有6種配菜可選2種。
若只選1種的話,份量就會給比較多,配料方面也都是自製。
選用在地深坑臭豆腐,中間有先稍微切開。
上面特製醬是店家自己做的,會一直刷醬翻面烤(醬烤),再加上所選的配菜即完成。
【串燒臭豆腐】55元/串
這間是深坑第一家臭豆腐串燒烤的,而不是用白豆腐來烤。
臭豆腐外皮帶點口感,裡面豆腐軟嫩,有些臭豆腐臭味。
上面的自製醬鹹香夠味,選了最多人會選的泡菜和香菜。
台式泡菜清脆略酸甜,一起真的很合拍,全素食者可食用,好吃。
來到深坑老街絕不能錯過深坑臭豆腐,光這條街上就有很多間選擇。
品嚐在地人推薦的深坑大樹下串燒臭豆腐,每串只要銅板價。
醬烤臭豆腐軟嫩,可自選2種配菜,搭上泡菜和香菜對味,推薦分享給大家。
【店家資訊】
●深坑大樹下串燒臭豆腐●
地址:新北市深坑區深坑街163號(顯示導航地圖)
電話:0933-748996
營業時間:10:00-18:00
FB粉絲團:深坑大樹下串燒臭豆腐
停車資訊:路邊停車
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