東京秋葉原美食推薦的Negishi ねぎし秋葉原店,就在秋葉原電氣街。
Negish是間在日本東京才有的連鎖平價牛舌店,只要1000多日幣起就吃的到。
品嚐人氣根岸3種牛舌拼盤套餐,3種部位牛舌口感一次滿足,碳烤香氣十足。
山藥泥濃稠,麥飯營養可免費續,再來碗牛尾湯,平價也能有高級享受。
結束再逛逛秋葉原,電器、藥妝到公仔等都很好買,這間推薦一嚐。
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Negishi ねぎし秋葉原店位於日本東京秋葉原電氣街。
店家在3樓,直接搭電梯上樓即可,從JR秋葉原站走過來很近。
斜對面那排有賣電器、藥妝和公仔等,我們就來逛了2天,買了不少二手公仔很便宜。
因為無法預約,3樓入口前有候位單子可自行填寫,若客滿時,店家就會照上面順序安排。
這裡也有椅子可稍坐等候。
用餐環境簡約舒適,有料理區前的單人座位。
以及旁邊2人和4人的座位,備有置物籃可放隨身衣物或包包。
平日下午來到客人還不少,發現多是日本人。
桌上有調味料可自行使用。
服務人員會幫忙倒冰開水,過程中若沒了的話也會幫忙加滿。
來看看Negishi ねぎし秋葉原店的菜單價目表。
主打3種不同厚度牛舌,有多種組合可選擇,不吃牛的也有豬肉的部份。
上面有套餐價,也有單點肉品的價格。
菜單上面有中文和英文的MENU可掃描參考。
而這是午餐套餐,價格都不貴,平均1000多日幣就吃的到。
牛、豬、雞的選擇都有,也有單點適合想試試多種餐點口味的人。
在中間處能看到店家正忙碌的碳烤著牛舌等肉品。
【根岸3種牛舌拼盤套餐】2850日幣
今日是點人氣根岸3種牛舌拼盤套餐,一次吃的到3種部位牛舌。
附有山藥泥、麥飯、牛尾湯和醃製物。
醃製物的醬泡菜脆口帶有紫蘇味道,旁邊是辣味噌香濃微辣。
白飯上面有養生穀物,香甜米飯搭配帶點嚼勁燕麥,富含膳食纖維很健康。
若吃不夠的話可免費加飯,不要白飯也可換沙拉。
山藥泥有調味過,上面放些海苔絲。
吃起來濃稠,伴隨香濃柴魚味,也有人會將山藥泥倒進白飯攪拌一起食用。
根岸3種牛舌拼盤有3種不同部位牛舌。
分別是厚片雪花牛舌、薄片雪花牛舌和精牛舌。
厚片雪花牛舌切成4片,是3種牛舌中最厚切的。
口感Q彈帶著油脂香迷人,厚度實在吃起來很有爽感。
薄片雪花牛舌有2片,入口Q脆彈有些嚼勁。
每一種的碳烤香氣十足,薄切也是店家的特色。
精牛舌切成4片,口感脆Q醬來的鹹香,也比較有嚼勁。
一次吃的到3種牛舌部份,搭配白飯都好下飯可口。
牛尾湯的做法類似像台南溫體牛肉湯。
牛肉簡單燙過熟度剛好,肉質很嫩,湯頭清甜有著白蔥味道,記得趁熱喝。
終於來吃到日本東京才有的人氣連鎖牛舌店Negishi ねぎし,吃完我們都喜歡。
價格真的很親民,只要1000多日幣就吃的到。
點了人氣根岸3種牛舌拼盤套餐,3種牛舌部位一次滿足。
可免費續白飯,就在熱鬧秋葉原電氣街,不吃牛的也有豬雞的選擇,推薦一嚐!
【店家資訊】
●Negishi ねぎし秋葉原店●
地址:東京都千代田區外神田3-16-14 3樓(顯示導航地圖)
電話:03-3526-6888
營業時間:10:30-22:00(下午不休息)
官網:Negishiねぎし
交通方式:搭到JR秋葉原站電氣街口步行過來很近
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
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